Connect with us

Υγεία

Κοκτέιλ: Ποιο έχει τις λιγότερες θερμίδες;

Ωραίες, δροσερές γεύσεις και πάγος να γεμίζει το ποτήρι που σερβίρεται, ενώ κάθομαι στο αεράκι της θάλασσας το καλοκαίρι που πλησιάζει. Φυσικά αναφέρομαι στα κοκτέιλ, τα οποία παρόλο που έχουν συνδεθεί λίγο περισσότερο με καλοκαιρί, μιας που μας δροσίζουν, καταναλώνονται όλους τους μήνες του χρόνου. Πόσες θερμίδες έχουν και πώς μπορείτε να τα εντάξετε στο εβδομαδιαίο σας πρόγραμμα; Πάμε να τα γνωρίσουμε καλύτερα!

Πόσες θερμίδες έχουν τα κοκτέιλ;

Χρώματα, εύγευστους χυμούς και ολόκληρα φρούτα συναντάμε στις περισσότερες περιπτώσεις μέσα στα αγαπημένα μας κοκτέιλ. Το θερμιδικό περιεχόμενο της κάθε επιλογής εξαρτάται από τα υλικά που θα χρησιμοποιήσει ο bartender, καθώς και από την ποσότητά τους. Συνήθως, έχουν περισσότερο από 100 θερμίδες, καθώς κάθε “μεζούρα” οινοπνευματώδους ποτού, όπως τζιν, βότκα, ουίσκι, ρούμι, που περιέχει, αποδίδει στον οργανισμό περισσότερες από 90 θερμίδες. Επιπλέον, το θερμιδικό περιεχόμενο του κοκτέιλ αυξάνεται ανάλογα με την περιεκτικότητα σε χυμούς που θα προστεθούν, ενώ ακόμα περισσότερο αυξάνεται με την προσθήκη αναψυκτικών. Αύξηση στις θερμίδες των κοκτέιλ θα δούμε και με την προσθήκη υλικών που προσδίδουν γλυκιά γεύση, όπως σιρόπια, ζάχαρη κ.α.

Tips για να μειώσετε τις θερμίδες στα κοκτέιλ

Για να περιορίσετε τις θερμίδες που θα λάβετε από το αγαπημένο σας κοκτέιλ, επιλέξτε κάποιους από τους παρακάτω τρόπους:

  • Διαλέξτε εκείνο το κοκτέιλ που περιέχει υψηλή ποσότητα σε πάγο στη συνταγή του.
  • Επιλέξτε να αντικαταστήσετε τα αναψυκτικά με τη light μορφή τους
  • Αντικαταστήστε τη ζάχαρη με κάποιο υποκατάστατο ζάχαρης που δεν αποδίδει θερμίδες, πχ στέβια
  • Μοιράστε τη μερίδα του ποτού σας στα δύο και συμπληρώστε με περισσότερο πάγο. Με τον τρόπο αυτό πίνετε μία μερίδα ποτού σε 2 ποτήρια, με τις ίδιες θερμίδες!

Πάμε να δούμε τη διατροφική αξία ορισμένων γνωστών κοκτέιλ

Mojito

Με 217 θερμίδες ανά μερίδα και 13,3% αλκοόλ, αποτελεί μία από τις πιο γνωστές επιλογές του καλοκαιριού. Συνδυάζει μάλιστα τη βιταμίνη C από το χυμό lime και τα αντιοξειδωτικά που περιέχει η μεγάλη ποσότητα δυόσμου.

Margarita

Περίπου 170 θερμίδες ανά μερίδα, και υψηλότερη ποσότητα αλκοόλ (33,3%) συγκριτικά με άλλες επιλογές, λόγω του λιγότερου πάγου που χρησιμοποιείται στη συνταγή. Η μαργαρίτα φράουλα μάλιστα αποτελεί μία καλύτερη επιλογή σε αντιοξειδωτικά και βιταμίνη C, λόγω της επιπλέον προσθήκης από τη φράουλα!

Cosmopolitan

330 θερμίδες στο ποτήρι και περιεκτικότητα 27% ανά μερίδα. Οι χυμοί Lime και Cranberry που προστίθενται στη συνταγή, προσδίδουν μία καλή ποσότητα αντιοξειδωτικών μέσα στο ρόφημα.

Daquiri Frozen

Με λιγότερες από 200 θερμίδες και τη μικρότερη – συγκριτικά με τα άλλα κοκτέιλ- ποσότητα σε αλκοόλ, απολαμβάνεται μία από τις πιο δροσιστικές επιλογές, λόγω της frozen μορφής της και της μεγάλης περιεκτικότητας σε πάγο. Θα το βρείτε σε διάφορες φρουτώδεις μορφές, αλλά και με ολόκληρα τα φρούτα στο ποτήρι σας!

Apple martini

Μια διαφορετική μορφή του κλασσικού martini, το οποίο συγκριτικά με τις υπόλοιπες επιλογές κοκτέιλ περιέχει λίγες θερμίδες (περίπου 160kcal). Ο χυμ

ός πράσινου μήλου δίνει τη γλυκιά γεύση και καλή ποσότητα αντιοξειδωτικών.

Coctail Calories % Alcohol
Mojito 217 13,3
Margarita 168 33,3
Zombie 371 28,4
Martini 160 37,3
Mai Tai 309 17,7
Cosmopolitan 331 27,3
Daquiri Frozen 196 10,4
Pina Colada 230 13,3
Tequila Sunrise 189 13,3
Apple martini 160 18,0
Kamikaze 178 18,3

Όποιo κι αν τελικά επιλέξετε από τα παραπάνω, απολαύστε το αγαπημένο σας κοκτέιλ με προσοχή και σύνεση. Καλή απόλαυση και… καλό καλοκαίρι!

Πηγή

Continue Reading

Ομορφιά

Ωτοπλαστική – η λύση στο ζήτημα των «πεταχτών» αυτιών

Πολλές και πολλοί ασθενείς προβληματίζονται σε ότι αφορά την εμφάνιση των αυτιών τους. Τα λεγόμενα αφεστώτα ώτα, δηλαδή «πεταχτά» αυτιά, αποτελούν ένα ζήτημα που απασχολεί ανθρώπους όλων των ηλικιών, που συχνά προσπαθούν να βρουν τρόπους για να το
«καμουφλάρουν». Χαρακτηριστικά πχ παρατηρούμε ότι τα κορίτσια αποφεύγουν να μαζεύουν τα μαλλιά τους, προκειμένου κατ’ αυτόν τον τρόπο να μην αποκαλύπτονται τ’ αυτιά τους. Ειδικότερα δε σε παιδιά και εφήβους το πρόβλημα καθίσταται ακόμη πιο έντονο, καθώς συχνά αναγκάζονται να αντιμετωπίσουν δυσάρεστα σχόλια στο σχολικό περιβάλλον τους.  

Στο συγκεκριμένο ζήτημα λοιπόν τη λύση δίνει η χειρουργική παρέμβαση μέσω της λεγόμενης ωτοπλαστικής. Μιας σχετικά απλής και ανώδυνης επέμβασης, μετά την οποία οι ασθενείς επανέρχονται εντός λίγων ημερών σε κανονικούς ρυθμούς δραστηριοτήτων και καθημερινότητας.

Όσο απλή κι αν ακούγεται βέβαια σαν επέμβαση απαιτεί προσοχή και ενδεδειγμένες συνθήκες για τη διενέργεια της. Διενεργείται σε χειρουργική αίθουσα νοσοκομείου/κλινικής και ανάλογα με την ηλικία των ασθενών απαιτείται είτε γενική νάρκωση (παιδιά) είτε μέθη/τοπική αναισθησία (έφηβοι/ ενήλικες). Οι ασθενείς μετά το τέλος της επέμβασης επιστρέφουν άμεσα στο σπίτι τους και ακολουθούν τις πρώτες μέρες τις συμβουλές του θεράποντος ιατρού προκειμένου να ελαχιστοποιήσουν το οίδημα και τις εκχυμώσεις μετεγχειρητικά. Οι τομές γίνονται στην πίσω πλευρά των αυτιών, με αποτέλεσμα στην πορεία αυτές ουσιαστικά να μην είναι ορατές. Μπορούν να χρησιμοποιηθούν απορροφήσιμα ή μη απορροφήσιμα ράμματα, στην περίπτωση των μη απορροφήσιμων ραμμάτων αυτά αφαιρούνται την 7η μετεγχειρητική ημέρα.

Οι ασθενείς θα πρέπει για 7-10 μέρες μετεγχειρητικά να φοράνε καθ΄ όλη τη διάρκεια της ημέρας μια προστατευτική κορδέλα αυτιών και για άλλες 7-10 ημέρες μόνο κατά τη διάρκεια του ύπνου. Από την 7η μετεγχειρητική ημέρα και μετά συνιστάται οι ασθενείς να φροντίζουν καθημερινά τις ουλές στην περιοχή των αυτιών, κάνοντας τους 3-4 φορές για 1-2 λεπτά ένα ελαφρύ μασάζ με μια επουλωτική κρέμα.

Τα αποτελέσματα είναι άμεσα και θα μπορούσαμε να πούμε και εντυπωσιακά. Σε ότι αφορά τις αθλητικές δραστηριότητες, καλό θα ήταν οι ασθενείς να περιμένουν δύο έως τρεις εβδομάδες προτού να ξεκινήσουν εκ νέου με αυτές και πάντοτε με σχετική προσοχή στην αρχή. 

Όσον αφορά το ερώτημα που συχνά τίθεται από τους ασθενείς αναφορικά με τη διάρκεια των αποτελεσμάτων, μπορούμε να πούμε ότι βάσει της κλινικής εμπειρίας τα αποτελέσματα είναι μόνιμα. Οι ουλές λόγω του σημείου που γίνονται ουσιαστικά είναι «αόρατες» και έτσι κατ’ αυτόν τον τρόπο μπορούν οι ασθενείς με μια απλή και σχετικά ανώδυνη χειρουργική επέμβαση να βελτιώσουν τα μέγιστα την καθημερινότητα τους. Όσο δε αφορά το ερώτημα αν υπάρχει κατάλληλη ηλικία που θα μπορούσε να γίνει μια τέτοια επέμβαση, η απάντηση είναι ότι η επέμβαση μπορεί να γίνει οποτεδήποτε μετά την ηλικία των 5,5-6 ετών. Ιδανικά δε σε ότι αφορά τα παιδιά καλό θα ήταν η επέμβαση να γίνει λίγο προτού ξεκινήσουν το δημοτικό, ούτως ώστε να αποφευχθούν δυσάρεστα σχόλια και επισημάνσεις από τα άλλα παιδιά.

Συμπερασματικά λοιπόν μπορούμε να πούμε ότι η ωτοπλαστική είναι μια συνηθισμένη επέμβαση της πλαστικής χειρουργικής, που εφόσον διενεργηθεί κάτω από κατάλληλες συνθήκες και τηρώντας βασικές αρχές και κανόνες, μπορεί να προσφέρει στις / στους ασθενείς εντυπωσιακά και μόνιμα αποτελέσματα.

Περικλής Καραϊσκάκης

Πλαστικός Χειρουργός

Ειδικευθείς στη Γερμανία, τέως αναπληρωτής δ/ντής κλινικής Πλαστικής Χειρουργικής 

St. Josef Hospital Essen-Kupferdreh

www.drkaraiskakis.gr

Continue Reading

Υγεία

Λέμε αντίο στο λίπος των μηρών…

Η αλήθεια είναι ότι τα πόδια είναι από τα σημεία που χαρίζουν γοητεία. Έτσι θα πρέπει να τα φροντίζουμε να τα διατηρούμε σε καλή κατάσταση.

Στις περισσότερες από εμάς η κακή διατροφή δημιουργεί αποθήκες λίπους στους μηρούς και στην κοιλιά… άρα πρέπει να δράσουμε άμεσα και αποτελεσματικά.

Τι κάνουμε;

Iσορροπημένη διατροφή

Θα πρέπει να εντάξουμε στη διατροφή μας πράσινα λαχανικά, αυγά, ψάρια και άπαχο κρέας. Οι τροφές που περιέχουν άμυλο πρέπει να καταναλώνονται αυστηρά το πρωί ή το μεσημέρι.

Τα γεύματα θα είναι μικρά και σε συγκεκριμένες ώρες και σίγουρα η υποστήριξη από διατροφολόγο θα είναι ένα επιπλέον πλεονέκτημα για σίγουρο και μόνιμο αποτέλεσμα.

Ακόμα ένα από τα μυστικά για να έχουμε γρήγορο αποτέλεσμα είναι και η χρήση φυσικών λιποδιαλυτών.

Η καλύτερη επιλογή είναι να λαμβάνουμε τους λιποδιαλύτες το πρωί νηστικοί. Έτσι πίνουμε λίγο χλιαρό νερό με φρέσκο χυμό λεμονιού που βοηθά στην αποβολή τοξινών. Μια ακόμα επιλογή που δεν κερδίζει στη γεύση είναι νερό με μηλόξιδο, που είναι εξαιρετικός λιποδιαλύτης.

Ενυδάτωση

Το πόσιμο νερό βοηθά να αποβάλλουμε τις τοξίνες και τα συσσωρευμένα υγρά στο σώμα, που συμβάλλουν στην  αποθήκευση λίπους.

Πίνουμε λοιπόν άφθονο νερό, πράσινο τσάι, χυμούς, αφεψήματα βοτάνων, φρούτα και λαχανικά με προτίμηση το αγγούρι και το καλοκαίρι το καρπούζι.

Κρύο ντους

Ένας ακόμα σύμμαχος σας για να αποκτήσετε όμορφα πόδια είναι το κρύο ντους, που εκτός των άλλων ενισχύει την καλή κυκλοφορία του αίματος.

Ρίξτε με το ντους κρύο νερό με δύναμη στο μέρος των ποδιών, που  έχει μεγαλύτερη ανάγκη.

Γρήγορο περπάτημα

Για ένα μόνιμο αποτέλεσμα είναι το γρήγορο περπάτημα ή το τρέξιμο, αλλά και όλα τα αθλήματα αντοχής, που βοηθούν στην καύση του λίπους και δυναμώνουν τα πόδια. Έτσι θα έχουμε πάντα όμορφα πόδια και λεπτούς μηρούς.

Ένα ευαίσθητο σημείο, που χρειάζεται προσοχή είναι η επιλογή των κατάλληλων αθλητικών παπουτσιών για τρέξιμο.

Να θυμάστε πάντα ότι η καθιστική ζωή είναι η μεγαλύτερη αιτία αποθήκευσης λίπους.

Κολύμβηση και Θαλάσσια σπορ

Η κολύμβηση και όλα τα θαλάσσια σπορ είναι ιδανικά για την περίπτωσή μας, γιατί ενεργοποιούνται όλοι οι μύες του σώματος και σίγουρα αυτοί των μηρών. Μάλιστα η κολύμβηση με βατραχοπέδιλα είναι η καλύτερη επιλογή όπως και η aquagym ή το ποδήλατο στο νερό.

Επίσης η κολύμβηση και όλα τα θαλάσσια σπορ συμβάλουν στην ευεξία μας αλλά και στην ηρεμία.

Κρέμα και massage

Η αλήθεια είναι ότι μέχρι σήμερα, καμιά κρέμα αδυνατίσματος, δεν μπορεί από μόνη της να εξαφανίσει το λίπος και την κυτταρίτιδα. Απλά τα ενεργά συστατικά που περιέχονται στις κρέμες μπορούν επικουρικά, να βοηθήσουν αν εφαρμόζονται μαζί με δυναμικό massage στους μηρούς. Έτσι προωθείται η κυκλοφορία του αίματος που συμβάλει στην αποστράγγιση.

Βέβαια για να υπάρχει αποτέλεσμα θα πρέπει το massage να συνδυάζεται με γυμναστική και διατροφή.

Αιθέρια και φυτικά έλαια

To massage όπως αναφέραμε συμβάλει στην καταπολέμιση του λίπους. Για να έχουμε το επιθυμητό αποτέλεσμα μπορούμε να χρησιμοποιήσουμε αιθέρια έλαια, όπως αυτό του κέδρου, του λεμονιού, του γκρέιπφρουτ και τόσα άλλα.

Ακόμα μπορούμε να χρησιμοποιήσουμε μείγματα αιθέριων ελαίων  με φυτικά έλαια όπως αμυγδαλέλαιο, ελαιόλαδο ή καστορέλαιο, που κάνουν πολύ καλό στο δέρμα.

Συνεδρίες σε ινστιτούτο

Σε ένα έγκριτο ινστιτούτο ομορφιάς θα μπορέσουμε μετά από τη συμβουλή των ειδικών να επιλέξουμε ανάμεσα σε πολλές θεραπείες, αυτή που ταιριάζει στη δική μας περίπτωση για τόνωση και εξάλειψη του τοπικού λίπους και της κυτταρίτιδας.

Επιλέγουμε ανάμεσα σε λεμφικό massage με το χέρι ή και χρήση ειδικών εργαλείων, κυλιόμενο massage, κρυολιπόλυση, κρυογλυπτική με χρήση υπερήχων ή ηλεκτροδιέγερση.

Όλες αυτές καθώς και άλλες υπερσύγχρονες θεραπείες μπορούν να βοηθήσουν στη διάσπαση των λιποκυττάρων που έχουν δημιουργήσει συστάδες.

Aπό τη δημοσιογράφο Σίσσυ Νίκα

Πηγή

Continue Reading

Ομορφιά

Η Ομορφιά Ξεκινάει από μέσα μου

Το κυνήγι της ομορφιάς για τις περισσότερες γυναίκες είναι στόχος ζωής. Και αν θεωρείς πως η ομορφιά είναι κάτι που δε σε αφορά θυμήσου πόσες φορές δε σου άρεσε ο εαυτός σου γιατί δεν ήσουν αρκετά αδύνατη ή αντίθετα ήσουν πολύ αδύνατη. Γιατί θα έπρεπε τα μαλλιά ή τα μάτια σου να έχουν ένα άλλο χρώμα! γιατί το δέρμα σου δεν είναι αρκετά λαμπερό, γιατί έχεις ρυτίδες, γιατί το στόμα σου είναι μικρό ή μεγάλο, γιατί έχεις τριχοφυΐα, γιατί…

Η ομορφιά είναι συνυφασμένη με τη θηλυκή φύση και ίσως το βασικό ερώτημα είναι, πού αναζητάς ως γυναίκα την ομορφιά, μέσα σου ή έξω από εσένα; Και τελικά τι σημαίνει ομορφιά για σένα;

Η ομορφιά μέσα σου

Πολλές φορές γίνεται λόγος για το γεγονός ότι η ομορφιά ξεκινάει από μέσα σου αλλά δεν είναι σαφές τι μπορεί να περιλαμβάνει αυτή η ομορφιά & πώς μπορεί μια γυναίκα να φτάσει σε αυτή. Αναλύοντας λοιπόν αυτήν την ομορφιά θα μπορούσαμε να πούμε ότι είναι η αυτοπεποίθηση & η σιγουριά ότι τα καταφέρνεις. Η εμπιστοσύνη που έχεις στον εαυτό σου και στις αποφάσεις που παίρνεις, χωρίς να στηρίζεσαι αποκλειστικά στις γνώμες των ανθρώπων που είναι γύρω σου. Η αποδοχή του εαυτού σου έτσι όπως είσαι & οι προσπάθειές σου για προσωπική ανάπτυξη! Το να αγκαλιάσεις τις ανάγκες σου και τα όνειρά σου & να τα κάνεις στόχους ζωής!

Το αποτέλεσμα όλων αυτών είναι αρμονία & ισορροπία καθώς ελαττώνονται οι εσωτερικές συγκρούσεις και χαράζεις τη δική σου μοναδική διαδρομή στον κόσμο, ηρεμία & σιγουριά που προέρχεται από την αυτοπεποίθηση & την εμπιστοσύνη στον εαυτό σου ενώ η αποδοχή του εαυτού σου & των αναγκών σου σε οδηγεί στη χαρά & την απόλαυση της ζωής. 

Τι σημαίνει ομορφιά για σένα

Για να μπορείς να επιτύχεις κάτι θα πρέπει πρώτα να το προσδιορίσεις, να ορίσεις δηλαδή το στόχο, τον τόπο προορισμού. Τι είναι λοιπόν η ομορφιά για σένα; Είναι η ηρεμία, η αρμονία, η σιγουριά, η χαρά; Είναι κάτι από αυτά & κάτι άλλο; Όταν ορίσεις τι είναι τότε κατάστρωσε τη δική σου στρατηγική, το δικό σου πλάνο δράσης που θα σε οδηγήσει στη δική σου ομορφιά, στη δική σου προσωπική λάμψη & γοητεία.

Δεν είμαι σίγουρη πως όλα αυτά γίνονται

Ίσως τα παραπάνω να φαίνονται πολύ μακρινά από σένα ή και ουτοπικά. Ίσως είσαι σε μια φάση της ζωής σου που είσαι μόνη σου ή νιώθεις μόνη σου. Δε σου αρέσει η δουλειά σου ή  μπορείς να έχεις φτάσεις σε ένα σημείο που δεν ξέρεις πια τι θέλεις. Νιώθεις κουρασμένη & απογοητευμένη, προσπαθείς να βρεις λύσεις μέσα σε διάφορες τεχνικές & μεθόδους αλλά δεν τα καταφέρνεις. Δυσκολεύεσαι να βρεις στόχους, δεν έχεις όρεξη για ζωή!

Αν συμβαίνει αυτό τότε είναι ακόμη πιο επείγον να προσδιορίσεις τη σχέση σου με τον εαυτό σου & να ανακαλύψεις τη δική σου εσωτερική ομορφιά! Η διαδρομή που θα κάνεις θα σε βοηθήσει να ανακαλύψεις τη δική σου προσωπική δύναμη, θα σου δώσει κίνητρα & ώθηση για να κινηθείς μπροστά & να έχεις μια ευτυχισμένη ζωή!

Αν δεν είσαι σίγουρη πως όλα αυτά γίνονται τότε δεν έχεις παρά να δοκιμάσεις! Και αν χρειάζεσαι βοήθεια για τον τρόπο που θα χρησιμοποιήσεις τότε έχουμε τη χαρά να σε προσκαλέσουμε στο νέο γκρουπ για γυναίκες που ξεκινάμε στο My Success Story με στόχο να γράψει η καθεμία από εμάς τη δική της ιστορία ομορφιάς & επιτυχίας!

Πάμε να ξεκινήσουμε δυναμικά τη χρονιά ξεκινώντας από μέσα μας & φωτίζοντας όλους τους τομείς της ζωής μας! Γιατί το αξίζουμε & γιατί μπορούμε!

Σοφία Παπαλαζάρου Life Coach, συνιδιοκτήτρια του  mysuccesstory.gr, συνιδιοκτήτρια της salamandra-site.gr, Εκπαιδευτικός

Website: https://mysuccesstory.gr/

Youtube: https://www.youtube.com/channel/UCUNf5pB7n3cwrU5YRQCQRnQ

Email: [email protected]

Είμαι η Σοφία Παπαλαζάρου, εκπαιδευτικός, απόφοιτη της Σχολής Επιστημών Αγωγής του Πανεπιστημίου Ιωαννίνων με ειδίκευση στην ειδική αγωγή, συνιδρύτρια της εταιρείας «Σαλαμάνδρα | Κατασκευές ιστοσελίδων & eshops – Marketing»  & Coach με την πιστοποίηση του Εθνικού Καποδιστριακού Πανεπιστημίου Αθηνών (Life coaching & Coaching – AC Accredited).

Μου αρέσει πολύ να μαθαίνω αλλά και να ενισχύω τις γνώσεις μου στα πεδία που ήδη γνωρίζω. Γι’ αυτό συνεχώς παρακολουθώ και έχω λάβει πιστοποιήσεις σε σημαντικά πανεπιστημιακά προγράμματα όπως:  “Positive Psychology: University of North Carolina”, “The Science of Well-Being: University of Yale”, “Conflict Management: University of California”, “Project Management: University of California” κ.ά.

Θεωρώ ότι ο καθένας από εμάς είναι μοναδικός & έχει το δικό του μοναδικό δρόμο & σκοπό γι’ αυτό & βασικό ζητούμενο της ζωής μου υπήρξε πάντα η αναζήτηση, η αυτογνωσία, η προσωπική ανάπτυξη.

Continue Reading

Trending