Connect with us

Υγεία

Πότε ωφελεί περισσότερο η πρωινή γυμναστική;

Πρωινή γυμναστική! Απαραίτητη για δυναμικό ξεκίνημα της ημέρας για μερικούς και…βάσανο για κάποιους άλλους!Εάν θέλουμε να κάψουμε θερμίδες, όμως, η γυμναστική μάς είναι απαραίτητη! Θέλοντας να αποκομίσουμε τα μέγιστα από αυτήν, μάς έρχεται το εξής ερώτημα:  «Ποια είναι η καταλληλότερη ώρα; Πρίν ή μετά το πρωινό;»

Η Διαιτολόγος – Διατροφολόγος και Master Practitioner in Eating Disorders and Obesity, Μαρία Ζερβού, λύνει την απορία στο παρακάτω άρθρο: https://www.fmh.gr/proini-gymnastiki-choris-proino/

Continue Reading
Click to comment

Leave a Reply

Η ηλ. διεύθυνση σας δεν δημοσιεύεται. Τα υποχρεωτικά πεδία σημειώνονται με *

Διατροφή

Καθιστική ζωή και απώλεια βάρους εν όψει του Lock down – Covid-19

Το να χάσετε  κιλά δεν είναι μια δύσκολη υπόθεση αρκεί να υπάρχει η σωστή διατροφική καθοδήγηση και να τηρείται πρόγραμμα. Το παν σε μια διατροφή είναι η λιγότερη κατανάλωση θερμίδων από αυτές που καίτε ημερησίως – αν για παράδειγμα καίτε 2000 θερμίδες την ημέρα και καταναλώνετε 1500, τότε έχετε υποθερμιδικό έλλειμμα 500 θερμίδες που αντιστοιχεί περίπου σε 2-2,5kg λίπους τον μήνα, καθόλου άσχημα!Aν θέλετε να χάσετε γρήγορα κιλά, θα πρέπει να συνδυάσετε πρόγραμμα διατροφής μαζί με άσκηση καθώς και κάποιο συμπλήρωμα διατροφής που θα επιταχύνει τις καύσεις και θα αυξήσει τον μεταβολισμό. Η άσκηση θα πρέπει να είναι αερόβια όπως γρήγορο περπάτημα τουλάχιστον 3-4 φορές την εβδομάδα. Και ερχόμαστε στο μεγάλο ερώτημα Πως μπορώ να χάσω κιλά χωρίς στέρηση;

Η απάντηση είναι.. καταναλώνοντας λιγότερες θερμίδες από αυτές που καίμε, καταλήγουμε στο να χάνουμε βάρος με φυσικό τρόπο και με ασφάλεια. Δε χρειάζεται να στερηθούμε  τίποτα. Τρώμε απ’όλα αλλά με μέτρο, ακούμε το στομάχι μας και τρώμε μόνο όταν πραγματικά πεινάμε, πίνουμε πολύ νερό καταναλώνουμε  λαχανικά και φρούτα κάθε μέρα, μια πρόταση εύκολη για όλους  είναι και η μέθοδος της Διαλειμματικής νηστείας, με πολλούς οπαδούς που είδαν αποτελέσματα ..πως λειτουργεί η μέθοδος αυτή περιγράφουμε παρακάτω.

  Η κατανάλωση τροφών και ποτών επιτρέπεται μόνο για 8 ώρες κατά τη διάρκεια της ημέρας ενώ στις υπόλοιπες 16 ώρες πραγματοποιούμε νηστεία εκτός νερού και τσάι-καφέ χωρίς ζάχαρη ή γλυκαντικά. Με την μέθοδο αυτή η Διαλειμματική Νηστεία θα βελτιώσει τη γλυκόζη του αίματός και θα ενισχύσει τη λειτουργία του ανοσοποιητικού μας. Η νηστεία 16/8 μπορεί να υποστηρίξει την απώλεια βάρους και να βελτιώσει και  τα επίπεδα σακχάρου στο αίμα. Χρειαζόμαστε σίγουρα γιατί μας πιάνει λιγούρα..   ενδιάμεσα υγιεινά σνακ δηλαδή τροφές  υψηλής περιεκτικότητας σε πρωτεΐνες, ίνες, βιταμίνες και ανόργανα άλατα που βελτιώνουν την υγεία και κόβουν την πείνα, λέμε ναι στις συνταγές που μπορούμε να φτιάξουμε και στο σπίτι με απλά υλικά  και εύκολα. Νόστιμα σνακ γλυκά και αλμυρά μπορούν να μας κρατήσουν χορτάτους καθ΄ όλη τη διάρκεια της μέρας. Προσοχή όμως στα αναψυκτικού τύπου “Diet” ή “No Sugar” μπορεί  να φαίνονται μια καλύτερη επιλογή σε σύγκριση με τα αναψυκτικά που περιέχουν ζάχαρη, οι επιστήμονες όμως έχουν αποδείξει ότι είναι περίπου το ίδιο. Κακή επιλογή από την άλλη όμως  τα γλυκαντικά ποτά που αυξάνουν τον κίνδυνο εμφάνισης εγκεφαλικού επεισοδίου και άνοιας. Με άλλα λόγια η κατανάλωση αναψυκτικών και γλυκαντικών ουσιών επηρεάζει και  το μυαλό μας, προτάσεις για υγιεινά ποτά είναι στην λίστα των καθημερινών συνηθειών μας λέμε ναι λοιπόν  .. δοκιμάζουμε και κρατάμε κάποιες από τις παρακάτω επιλογές.

Το τσάι μπορεί να μειώσει τον κίνδυνο της νόσου Αλτσχάιμερ έως και 86 τοις εκατό. Δεν σας αρέσει το τσάι; Η κατανάλωση καφέ μπορεί να μειώσει τον κίνδυνο κατάθλιψης κατά 10%.Καφές όλοι αγαπάμε τον καφέ τι όμως διαφορετικό   μπορούμε να κάνουμε  επιλέγοντας δυο φλιτζάνια καφέ την ημέρα.. καφέ από μανιτάρι..Η διαδικασία περιλαμβάνει υγροποίηση και ξήρανση διαφόρων τύπων μανιταριών, για να προκύψει ένα εκχύλισμα, το οποίο αναμειγνύεται με κανονικό καφέ χωρίς καφεΐνη και συσκευάζεται αεροστεγώς. Αν και ορισμένες έρευνες δείχνουν ότι τα μανιτάρια έχουν οφέλη για την υγεία, είναι καλύτερο να μην προσπαθήσει κανείς να δημιουργήσει τον καφέ στο σπίτι.

Μια άλλη λύση είναι να πίνουμε  απλή σόδα ή ανθρακούχο νερό με στημένο λεμόνι. Επιλέγουμε να πίνουμε  σόδα και στύβουμε μέσα λεμόνι για να βελτιώσουμε τη γεύση… πραγματικά ωραίος συνδυασμός Αν θέλουμε να έχει γλυκιά γεύση μπορούμε  να προσθέσουμε και λίγο μέλι. Όμως προσέχετε την ποσότητα μελιού που καταναλώνετε καθ’ όλη τη διάρκεια της ημέρας .Κάτι άλλο που αξίζει να αναφέρω είναι και τα συμπληρώματα διατροφής είναι ένα πολύ καλό και βοηθητικό εργαλείο στη προσπάθεια σας να χάσουμε λίγα ή και πολλά κιλά. Δεδομένου ότι δεν είναι όλα τα προϊόντα το ίδιο, είναι σημαντικό να κάνετε μια σχολαστική έρευνα πριν πάρετε την απόφαση σας. Μερικά από αυτά τα προϊόντα μπορεί να περιέχουν βλαβερές ουσίες οπότε σιγουρευτείτε ότι αυτό που θα επιλέξετε παρασκευάζεται από μόνο φυσικά συστατικά.

Προσοχή λοιπόν πάντα με συμβουλές των ειδικών γιατρών  ..Ακολουθείστε τη σωστή δοσολογία, βελτιώστε τη διατροφή σας και βάλτε την άσκηση στην καθημερινότητα σας. Αυτός είναι ο καλύτερος τρόπος για να έχετε θεαματικά αποτελέσματα και να χάσετε όλο το περιττό βάρος μια για πάντα.

ΑΠΟ ΤΗΝ ΕΚΠΟΜΠΗ ΥΓΕΙΑ ΚΑΙ ΕΥ ΖΗΝ

ΕΠΙΜΕΛΕΙΑ ΑΡΘΡΟΥ

ΠΕΤΚΑΚΗ ΠΩΛΙΝΑ ΔΗΜΟΣΙΟΓΡΑΦΟΣ –ΕΠΙΚΟΙΝΩΝΙΟΛΟΓΟΣ

Continue Reading

Διατροφή

Ηλεκτρολύτες ή Energy drink στην προπόνηση; Τι να επιλέξω;

Η επίσημη θέση του Αμερικανικού Κολεγίου Αθλητιατρικής είναι ότι η επαρκής αποκατάσταση υγρών συμβάλλει στην διατήρηση της υδάτωσης και έτσι προάγει την υγεία, την ασφάλεια και την βέλτιστη απόδοση αυτών που συμμετέχουν σε τακτική φυσική δραστηριότητα. Το επόμενο ερώτημα που αφορά τον κάθε ασκούμενο είναι αν τα υγρά που θα καταναλώσει στη διάρκεια της προπόνησης του πρέπει να περιέχουν υδατάνθρακες (energy drink) ή ηλεκτρολύτες και απλά να καλύπτουν την απώλεια αυτών που χάνονται κατά την άσκηση (ισοτονικά διαλύματα).

Γράφει η Ηλιοπούλου Ηλιάνα , Διαιτολόγος – Διατροφολόγος , Περιστέρι

Ξεκινώντας την προσπάθεια μας να διαχωρίσουμε πότε υπάρχει ανάγκη για το καθένα από τα παραπάνω, να υπογραμμίσουμε πως ακόμη και μικρού βαθμού αφυδάτωση (της τάξεως 1% του σωματικού βάρους του ασκούμενου), αποτελεί μια επιπλέον επιβάρυνση της καρδιαγγειακής λειτουργίας του, περιορίζει την ικανότητα του σώματος να μεταφέρει θερμότητα από τους συστελλόμενους μύες στην επιφάνεια του σώματος και κατά συνέπεια η απώλεια υγρών μπορεί να προκαλέσει μείωση της απόδοσης κατά την άσκηση. Πολύ σημαντικός και ουσιαστικός λόγος λοιπόν να γίνεται σωστή αναπλήρωση των απωλειών σε υγρά από κάθε ασκούμενο.

Σύμφωνα με τα ισχύοντα επιστημονικά δεδομένα, προσθήκη κατάλληλης ποσότητας υδατανθράκων (energy drink) και/ή ηλεκτρολυτών συνίσταται για άσκηση διάρκειας μεγαλύτερης από μια ώρα, αφού δεν μειώνουν την απορρόφηση των υγρών από το σώμα και βελτιώνουν την απόδοση. Για άσκηση που διαρκεί λιγότερο από 1 ώρα, υπάρχουν λίγες ενδείξεις από μελέτες για διαφορές στην απόδοση ανάμεσα στην κατανάλωση υγρού με υδατάνθρακες/ηλεκτρολύτες και στην κατανάλωση απλού νερού.

 

Ωστόσο στην εξαίρεση της έντονης προπόνησης που διαρκεί λιγότερο από μια ώρα, συνίσταται η πρόσληψη υδατανθράκων με ρυθμό 30-60γρ/ώρα για να διατηρηθεί η παροχή ενέργειας και να καθυστερηθεί η εμφάνιση της κόπωσης. Αυτός ο ρυθμός μπορεί να εξασφαλιστεί χωρίς να βλάπτεται η απορρόφηση των υγρών, πίνοντας 600-1200ml/ώρα διαλυμάτων που περιέχουν 4%-8% υδατανθράκων (g/100ml). Επίσης συνίσταται η προσθήκη νατρίου (0,5-0,7g/l νερού) στο διάλυμα της ενυδάτωσης που προσλαμβάνεται κατά την άσκηση που διαρκεί παραπάνω από 1 ώρα, αφού βελτιώνει τη γεύση και συμβάλει στην αναπλήρωση των ηλεκτρολυτών που χάνονται με τον ιδρώτα κατά την διάρκεια της προπόνησης.

Ηλεκτρολύτες ή Energy drink στην προπόνηση: Ποιος είναι ο σκοπός της πρόσληψης

Ο βασικότερος σκοπός της πρόσληψης ενός ποτού στην διάρκεια της προπόνησης, είτε είναι ενεργειακού (energy drink) είτε είναι απλού νερού με ενδεχομένως την προσθήκη ηλεκτρολυτών, είναι η αποκατάσταση των απωλειών και η καθυστέρηση μιας ενδεχόμενης κόπωσης λόγω της αφυδάτωσης, όμως παράλληλα είναι σημαντικό να αποφευχθούν πιθανές γαστρεντερικές διαταραχές από λάθος λήψη ποσότητας ή ποιότητας των αναπληρούμενων υγρών. Για το λόγο αυτό είναι σημαντικό να τονίσουμε τη σημασία του ρυθμού εγκατάλειψης των υγρών από το στομάχι και της απορρόφησης τους από το έντερο στο αίμα. Παράγοντες που επηρεάζουν αυτή τη διαδικασία είναι και η συγκέντρωση της γλυκόζης στα προσλαμβανόμενα υγρά και μάλιστα όταν η συγκέντρωση είναι πάνω από >8% (energy drink) ο ρυθμός της γαστρικής κένωσης επιβραδύνεται. Επίσης η βαριά άσκηση σε εντάσεις μεγαλύτερες από το 80% της μέγιστης ισχύος του αθλούμενου επιβραδύνει την γαστρική κένωση. Γι’ αυτό για προπονήσεις μεγαλύτερης διάρκειας από 1 ώρα, είναι προτιμότερη η κατανάλωση 150ml-250ml κάθε 15-20 λεπτά για την προαγωγή της καλύτερης γαστρικής εκκένωσης.

Τι να κρατήσεις στο μυαλό σου από το συγκεκριμένο άρθρο λοιπόν:

  • Πρώτον: μην φορτώνεις τον οργανισμό σου με ενεργειακά ποτά αν η προπόνηση σου είναι μικρότερης διάρκειας από 1 ώρα.
  • Στην εξαίρεση του κανόνα που η άσκηση σου είναι πολύ υψηλής έντασης ή διάρκειας μεγαλύτερης από 1 ώρα αναπλήρωσε τις απώλειες των υγρών που χάνεις με τον ιδρώτα κατά τη διάρκεια της άσκησης επιλέγοντας ένα ποτό που να μην ξεπερνά τη συγκέντρωση 4%-8% υδατανθράκων (g/100ml).
  • Φρόντισε το νάτριο να είναι επαρκώς διαθέσιμο από το προηγούμενο γεύμα σου κατά τη διάρκεια της ημέρας.
  • Κατανάλωσε ~500ml υγρών περίπου 2 ώρες πριν από την προπόνηση σου ώστε να εξασφαλιστεί επαρκής υδάτωση και να υπάρχει αρκετός χρόνος για την αποβολή του πλεονάζοντος υγρού.

Για περισσότερα άρθρα πάνω στην γυμναστική ή διατροφή κάντε κλικ εδώ!

Ηλιοπούλου Ηλιάνα , Διαιτολόγος – Διατροφολόγος , Περιστέρι

Continue Reading

Υγεία

Η τροφή είναι το φάρμακο μας ενάντι του νέου κορωνοϊου Covid-19.

Όλοι μας πλέον έχουμε αρχίσει να αναρωτιόμαστε τι πρέπει να κάνουμε καθημερινά ώστε να θωρακίσουμε την υγεία μας ενάντια σε ασθένειες που μας περιτριγυρίζουν, οργανισμός μας  εκτίθεται σε πάνω από 200 ιούς, και λόγο των συνθηκών ζωής αυτό το διάστημα, έχουμε υποχρέωση απέναντι στον εαυτό μας και την οικογένεια μας να φροντίζουμε, ώστε  να έχουμε το σώμα μας δυνατό για να λειτουργεί καλυτέρα, και να έχει μεγαλύτερη ανθεκτικότητα στις ασθένειες .Ο υγιεινός τρόπος ζωής φαίνεται να είναι το κλειδί στον αγώνα κατά του κρυολογήματος, της γρίπης και του COVID-19. Όταν ο οργανισμός μας είναι αδύναμος, είμαστε πιο ευάλωτες στις αρρώστιες. Το στρες φταίει σε μεγάλο βαθμό γι’ αυτή την αποδυνάμωση του οργανισμού και τη μείωση της ικανότητάς του να καταπολεμήσει τις ασθένειες..

Η διατροφή που είναι πλούσια σε φρούτα και λαχανικά κατά προτίμηση  βιολογικής καλλιέργειας, δημητριακά ολικής αλέσεως και άπαχη πρωτεΐνη τονώνει το ανοσοποιητικό και προλαμβάνει τις αρρώστιες. Μια ακόμα καλή συμβουλή είναι να αποφεύγουμε τη ζάχαρη ώστε να μειώνονται οι φλεγμονές, καθώς και τις τροφές που είναι πλούσιες σε λιπαρά, και να πίνουμε  αρκετό νερό για να είναι ο οργανισμός μας ενυδατωμένος. Μέσα στις τροφές που απλά εύκολα και οικονομικά μπορούμε να έχουμε στην διατροφή μας είναι  η καθημερινή κατανάλωση ελαιόλαδου ,λειτουργεί προστατευτικά απέναντι σε αναπνευστικά προβλήματα και βλάβες όπως το άσθμα. Το ελαιόλαδο είναι μια ιδιαίτερα συμπυκνωμένη πηγή από αντιοξειδωτικά και αντιφλεγμονώδη στοιχεία όπως οι πολυφαινόλες και η βιταμίνη Ε που έχουν εξαιρετικά οφέλη για την υγεία. η Μεσογειακή διατροφή η οποία είναι ιδιαίτερα πλούσια σε ελαιόλαδο σχετίζεται με καλύτερη αναπνευστική λειτουργία και προστασία των πνευμόνων.

Κάποιες άλλες υπερτραφές που θέλω να σας πω, πόσο ευεργετικές είναι με την καθημερινή χρήση τους  σε ροφήματα. σούπες και φαγητά είναι Το τουρμερίκ.. γνωστό για τα πολλαπλά ευεργετικά οφέλη στην υγεία του ανθρώπου λόγω τις ισχυρής αντιοξειδωτικής και αντιφλεγμονώδους δράσης .Η κουρκουμίνη είναι η δραστική φυτοχημική ουσία που περιέχει το τουρμερίκ. Βρέθηκε πως έχει ευεργετική δράση στην υποστήριξης της λειτουργίας των πνευμόνων. χρησιμοποιείται και στην κινέζικη και τη θιβετιανή παραδοσιακή ιατρική. Αν  κάτι όμως πρέπει να γνωρίζουμε είναι και οι ανθοκυανίνες, μια κατηγορία φυτοχημικών ουσιών οι οποίες δίνουν το χαρακτηριστικό κόκκινο, μπλε και μωβ χρώμα σε πολλές ποικιλίες μούρων, αλλά και σε άλλα είδη φρούτων, λαχανικών και λουλουδιών. Τα μπλε μούρα είναι μια κατηγορία μούρων που οφείλουν το χαρακτηριστικό βαθύ μπλε-ιώδες χρώμα τους στις ανθοκυανίνες.

Ποιό  είναι όμως  πραγματικά  το όφελος στο οργανισμό μας..

  • Μειώνουν  την πηκτικότητα των αιμοπεταλίων εμποδίζοντας έτσι τον σχηματισμό
  • θρόμβων στο αίμα, οι οποίοι μπορούν να προκαλέσουν εγκεφαλικά επεισόδια, πνευμονική εμβολή, περιφερειακή αγγειακή νόσο και καρδιακή προσβολή
  • Αυξάνουν τα επίπεδα της “καλής” χοληστερίνης (HDL)
  • Εμποδίζουν την οξείδωση της “κακής” χοληστερίνης (LDL)
  • Εξουδετερώνουν τις ελεύθερες ρίζες του οξυγόνου
  • Ρυθμίζουν τα ένζυμα κατά τέτοιο τρόπο ώστε να υπάρχουν λιγότερες φλεγμονώδεις αντιδράσεις που προκαλούν πόνο και αποτελούν έναυσμα για άλλες ασθένειες

 

Η τροφή μας είναι το φάρμακό μας ,μπορεί όμως να είναι και το δηλητήριό μας. Όταν τρώμε μπορεί να καταπολεμάμε μια ασθένεια ή εν αγνοία μας να την ταΐζουμε. Είναι επιλογή μας. Οφείλουμε να γνωρίζουμε και να επιλέγουμε τα καλύτερα για τον εαυτό μας.

 

ΕΠΙΜΕΛΕΙΑ ΑΡΘΡΟΥ ΠΕΤΚΑΚΗ ΠΩΛΙΝΑ

ΔΗΜΟΣΙΟΓΡΑΦΟΣ -ΕΠΙΚΟΙΝΩΝΙΟΛΟΓΟΣ

Continue Reading

Trending