Connect with us

Συνεντεύξεις

Η φετινή τουριστική περίοδος απαιτεί δεξιότητες και αντανακλαστικά.

Οι σχεδιασμοί για τη φετινή  τουριστική περίοδο είναι περιορισμένοι και με πολλούς αστερίσκους. Υπάρχουν καλές ενδείξεις από τη Μεγάλη Βρετανία και το Ισραήλ, που προχωρούν με γοργούς ρυθμούς στους εμβολιασμούς, αλλά η αισιοδοξία των ανθρώπων του τουρισμού είναι περιορισμένη. 

Η Αθήνα ως προορισμός, εξακολουθεί να αντιστέκεται, να γοητεύει και να κερδίζει τους επισκέπτες της, οι οποίοι την συστήνουν ανεπιφύλακτα, παρά τα προβλήματα που προκάλεσε η πανδημία της νόσου covid-19, όπως προκύπτει από την 16η ετήσια Έρευνα «Περί ικανοποίησης ξενοδοχείων και απόδοσης ξενοδοχείων Αττικής 2019», τα αποτελέσματα της οποίας παρουσιάσθηκαν διαδικτυακά , στο πλαίσιο της 50ης Ετήσιας Τακτικής Γενικής Συνέλευσης Μελών της Ένωσης Ξενοδόχων Αθηνών – Αττικής και Αργοσαρωνικού.
Αξίζει να σημειωθεί πως για το 2020, παρά τις αντικειμενικές, οικονομικές και πρακτικές αντιξοότητες λόγω της πανδημίας covid-19, κρίθηκε σκόπιμο και ουσιαστικό για όλους τους εμπλεκόμενους με τον τουρισμό της Αθήνας, η φετινή  Έρευνα “Ικανοποίησης Επισκεπτών και Απόδοσης Ξενοδοχείων” να διεξαχθεί κανονικά, στα εν λειτουργία ξενοδοχεία – μέλη της Ένωσης, προκειμένου να καταγράψουνε τα δεδομένα μιας αντικειμενικά ‘ιστορικής’ για τον διεθνή, τον ελληνικό και τον αθηναϊκό τουρισμό χρονιάς, μαζί με τις απόψεις και το προφίλ των πελατών στα ξενοδοχεία – εν μέσω πανδημίας.
Τα στοιχεία που προκύπτουν από τις απαντήσεις των επισκεπτών, μαζί με τα φετινά στοιχεία απόδοσης των ξενοδοχείων, είναι εξαιρετικά ενδιαφέροντα και απολύτως απαραίτητα για την αποτίμηση της κατάστασης και την εξαγωγή σωστών συμπερασμάτων.  
Η έρευνα διήρκησε από τον μήνα Αύγουστο έως και τον Οκτώβριο, δρομολογήθηκε νέος τρόπος συμπλήρωσης των ερωτηματολογίων από τους ενοίκους των ξενοδοχείων (μέσω tablets και application),  τα φετινά ερωτηματολόγια επικαιροποιήθηκαν με ερωτήσεις σχετικές με τις συνθήκες – μέτρα – πρωτόκολλα ασφάλειας για τον covid -19, όπως άλλωστε επικαιροποιήθηκε  και το δείγμα των ξενοδοχείων που συμμετείχαν  – λόγω ανοιχτών και κλειστών ξενοδοχείων. 
 
* Το πλέον εντυπωσιακό στοιχείο που προέκυψε ήταν ότι το 43% των επισκεπτών που ήρθαν στην Αθήνα από ευρωπαϊκές αγορές (όπως Γερμανία, Γαλλία, Αγγλία), δήλωσαν ότι την επέλεξαν συνειδητά, επειδή τη θεώρησαν ασφαλή προορισμό. Μεταξύ των επισκεπτών αναψυχής ηλικίας 18-25 ετών, αυτό το ποσοστό ήταν 60%.  Επιπλέον, οι αλλοδαποί επισκέπτες αισθάνθηκαν, με βαθμολογία 7,6 στα 10, ότι ήταν αρκετά καλά ενημερωμένοι για τα μέτρα Covid-19 της Ελλάδας.
 
* Η συστηματική προσπάθεια εφαρμογής μέτρων ασφαλούς διαμονής από τους ξενοδόχους της Αθήνας είχε ως αποτέλεσμα τόσο οι Έλληνες όσο και οι αλλοδαποί επισκέπτες να νιώθουν πολύ ασφαλείς, στο ξενοδοχείο (βαθμολογώντας το με 8,9 και 9,2 αντίστοιχα).
 
*Οι επισκέπτες ήρθαν κυρίως για διακοπές (σε ποσοστό 75%) και αισθάνθηκαν ασφαλείς (βαθμολογία 8+) και στις διαδρομές τους στην πόλη. Επίσης, η συνολική εμπειρία τους στην πόλη δεν επηρεάστηκε ιδιαίτερα από τα μέτρα covid στα μάτια των αλλοδαπών τουριστών. Στην πραγματικότητα, ο συνολικός βαθμός ικανοποίησης αυξήθηκε από 8,1 το 2019 σε 8,2 το 2020. 
 
*Οι περισσότεροι επισκέπτες θα ξαναέρχονταν (σε ποσοστό 97%), αντιλαμβάνονται ότι έχουν να δουν πολλά περισσότερα (77%) και θα σύστηναν ανεπιφύλακτα (98%) την Αθήνα, δηλώνοντας απολύτως ευχαριστημένοι από την σχέση τιμής – ποιότητας.
 Οι αρνητικοί δείκτες , ωστόσο, αφορούν στα στοιχεία που περιγράφουν την «απόδοση» των αθηναϊκών ξενοδοχείων, όπου πέραν της ‘κάθετης  ελεύθερης  πτώσης’ σε ζήτηση, πληρότητα και σε όλα τα επί μέρους στοιχεία που εξετάζονται (μέση τιμή δωματίου, έσοδο ανά διαθέσιμο δωμάτιο κ.λπ.), είναι ορατές πλέον σοβαρές αλλαγές στο τουριστικό προφίλ της Αθήνας, σε αγορές, πελατεία, κ.ά. τομείς, στους οποίους η πόλη και η ξενοδοχία  βασίζονταν παραδοσιακά σε μεγάλο βαθμό, όπως:
α. Η απώλεια τουλάχιστον 700 εκ. ευρώ για τα ξενοδοχεία, κάτι που σίγουρα αναμένεται να επιδράσει στις επιχειρηματικές αποφάσεις και επενδύσεις,
β. Η ‘εξαφάνιση’ στην κυριολεξία των βασικών παραδοσιακών και μεγάλων αγορών της Αθήνας (Αμερική, Ασία κ.λπ. – όπως ήταν λογικό και αναμενόμενο) 
γ. Η ‘εξαφάνιση’ (επίσης) του επαγγελματικού – συνεδριακού Τουρισμού, αλλά και της κρουαζιέρας.
Τα ως άνω φαινόμενα (οικονομικές απώλειες, απώλειες αγορών και θεματικών δραστηριοτήτων) πιστεύουνε ότι θα έχουν διάρκεια και πολύ σοβαρές συνέπειες, καθώς όχι απλώς επηρεάζονται αλλά και καθορίζονται από τον παράγοντα ‘υγεία’ / covid και τα όποια μέτρα  και κανόνες (lockdown, εμβόλια, υγειονομικά πρωτόκολλα, πιστοποιητικά ελεύθερης διακίνησης κ.ά.) θεσπίζουν όχι μόνο η Ελλάδα, αλλά και όλες οι χώρες από τις οποίες δεχόμαστε επισκέπτες.
 
Όπως δήλωσε η Πρόεδρος της ΕΞΑΑΑ κυρία Λαμπρινή Καρανάσιου Ζούλοβιτς, « είναι αναγκαίο να μελετήσουμε πολύ προσεκτικά όλα τα νέα δεδομένα και στοιχεία που προκύπτουν, όχι μόνο από την έρευνα της ΕΞΑΑΑ αλλά και από όλες τις έρευνες που διεξήχθησαν από τους φορείς του Τουρισμού κατά την περίοδο της πανδημίας covid-19 με αντικειμενικότητα, καθώς θα χρειαστεί να συνθέσουμε τα συμπεράσματά τους και να λάβουμε υπόψη μας την πραγματική εικόνα, η οποία και θα καθορίσει τις όποιες κινήσεις, επιλογές  και στρατηγικές αποφάσεις μας για το μέλλον.  
Όλοι οι φορείς πρέπει να δουλέψουμε σκληρά και με αισιοδοξία παρά τις αντίξοες συνθήκες με ένα νέο όραμα: Μια νέα Ελλάδα και μια καινούργια Αθήνα, που θα ‘αναδυθεί’ στα μάτια των επισκεπτών μας. Και θα πρέπει να συνεργαστούμε γι’ αυτό, ξεκινώντας από το χτες και από το σήμερα, για το φετινό καλοκαίρι αλλά και για την «επόμενη ημέρα»  στον αθηναϊκό, στον ελληνικό και στον  διεθνή τουρισμό

Ο Γενικός Γραμματέας της ΕΞΑΑΑ κ. Ευγένιος Βασιλικός, επεσήμανε  πως «ο δημόσιος και ο ιδιωτικός τομέας περισσότερο απ’ οποιαδήποτε άλλη φορά καλούνται να συνεργαστούν, να καθίσουν στο ίδιο τραπέζι και να επιλύσουν τα πολύ σοβαρά προβλήματα που προκύπτουν για το τουριστικό και οικονομικό μέλλον της χώρας και της Αθήνας ειδικά, υποστηρίζοντας ουσιαστικά τις επιχειρήσεις και τους εργαζομένους στην ξενοδοχία και στον Τουρισμό.» 

Τη συνεργασία ΕΟΤ – ΞΕΕ, ενόψει της ΙΤΒ 2021, επικύρωσαν ο Γενικός Γραμματέας του ΕΟΤ κ. Δημήτρης Φραγκάκης και ο Πρόεδρος του Ξενοδοχειακού Επιμελητήριου Ελλάδας κ. Αλέξανδρος Βασιλικός, σε συνάντηση που πραγματοποιήθηκε στα γραφεία του Οργανισμού. 

Στόχος της συμφωνίας, αποτελεί η ισχυροποίηση της παρουσίας της Ελλάδας στην γερμανική και την διεθνή τουριστική αγορά, στο πλαίσιο της προσπάθειας ανάκαμψης του τουριστικού κλάδου το 2021. Η συνεργασία των δύο φορέων, που θα υλοποιηθεί αρχικά στην διεθνή τουριστική  έκθεση ITB Βερολίνου, φέτος πραγματοποιείται σε  ψηφιακό περιβάλλον από τις 9 έως τις 12 Μαρτίου 2021.

Η επόμενη μέρα στον τουρισμό έχει δύο μεγάλους πρωταγωνιστές. Την ποιότητα και την ψηφιακή καινοτομία.

Η χώρα μας καλείται να ανταπεξέλθει στα νέα  δεδομένα του τουρισμού με ασφάλεια και επιτυχία.

Κων/νος Σ. Μαργαρίτης

Δημοσιογράφος 

Lifestyle

Ζήσε σωστά

Continue Reading

Επίκαιρα Πρόσωπα

Ξανθή Γκιάλη: Δύναμη με ανθρώπινο πρόσωπο

Από το 2006 η κ.Ξανθή Γκιάλη εργάζεται στην εταιρεία Eurimac, όπου ξεκίνησε την επαγγελματική της πορεία ως υπάλληλος γραφείου στο λογιστήριο. Τα τελευταία 10 χρόνια κατέχει τη θέση της Οικονομικής Διευθύντριας.

Παράλληλα, τα τελευταία 5 χρόνια διατελεί και HR Manager της εταιρείας, με έμφαση στη διαχείριση ανθρώπινου δυναμικού, την ανάπτυξη οργανωτικής κουλτούρας και τις δράσεις ESG στον πυλώνα της Κοινωνίας, με στόχο την ενίσχυση της ευημερίας των εργαζομένων και της κοινωνικής προσφοράς της εταιρείας.

Η επαγγελματική της πορεία συνδυάζει εμπειρία στους τομείς της οικονομικής διοίκησης, της διοίκησης ανθρώπινου δυναμικού και της βιώσιμης εταιρικής ανάπτυξης.

Τι θα συμβουλεύατε μια γυναίκα να προσέχει στη διατροφή και τον τρόπο ζωής της για να διατηρείται υγιής και όμορφη;

Η πραγματική ομορφιά συνδέεται άμεσα με τον τρόπο ζωής: σωστή διατροφή, ποιοτικός ύπνος, τακτική άσκηση και φροντίδα της ψυχικής ευεξίας. Επίσης θεωρώ σημαντικό να αποφεύγουμε τις υπερβολές και την πίεση των μη ρεαλιστικών προτύπων. Η σύγχρονη γυναίκα έχει πολλούς ρόλους και χρειάζεται να βρίσκει χρόνο για τον εαυτό της, να ακούει τις ανάγκες του σώματός της και να καλλιεργεί αυτοπεποίθηση και εσωτερική ισορροπία. Η υγεία και η ομορφιά δεν είναι θέμα τελειότητας, αλλά συνέπειας, φροντίδας και ενός τρόπου ζωής που μας κάνει να αισθανόμαστε καλά με τον εαυτό μας.

Έχετε κάποια προσωπικά μυστικά ομορφιάς και υγείας;

Για μένα το μυστικό της ομορφιάς και υγείας είναι να υπάρχει ψυχική ηρεμία σε προσωπικό και εργασιακό περιβάλλον.

Η μεσογειακή διατροφή είναι αναγνωρισμένη παγκοσμίως για τα ευεργετικά της αποτελέσματα. Την ακολουθείτε ή προτιμάτε το διαιτολόγιο κάποιου ειδικού;

Ακολουθώ την μεσογειακή διατροφή και προσπαθώ να μεταφέρω και στους νέους το μήνυμα ότι ακολουθώντας την μεσογειακή διατροφή τα οφέλη είναι πολλά, όπως ποιότητα υλικών και καθημερινή ευεξία.

Πλέον έχω εντάξει και στην διατροφή μου τα ζυμαρικά χαμηλού γλυκαιμικού δείκτη ΜΑΚΒΕΛ. Τα ζυμαρικά χαμηλού γλυκαιμικού δείκτη μπορούν να ενταχθούν στη διατροφή όλης την οικογένειας και όχι μόνο από συγκεκριμένες κατηγορίες ατόμων. Και να αναφέρω το σημαντικότερο: ότι δεν στερούμαστε τη γεύση.

Τι θα συμβουλεύατε σε μια γυναίκα που θέλει να ασχοληθεί με τις επιχειρήσεις;

Θεωρώ ότι το γυναικείο φύλο είναι πιο ισχυρό σε θέσεις ευθύνης, και από την εμπειρία μου μια γυναίκα μπορεί να συνδυάσει οικογένεια και εργασία.

Ποια πιστεύετε ότι είναι η μεγαλύτερη πρόκληση στην οποία καλούνται να ανταποκριθούν σήμερα οι ελληνικές επιχειρήσεις.

Μια ελληνική επιχείρηση έχεις πολλές προκλήσεις. Θα αναφερθώ από την δική μου θέση στη ΜΑΚΒΕΛ – EURIMAC ως Οικονομική Διευθύντρια και HR ότι πλέον πρέπει να αλλάξεις νοοτροπία προς την αντιμετώπισή των νέων εργαζομένων γιατί έχουν διαφορετική κουλτούρα και τρόπο σκέψης.

Ποιο είναι το προσωπικό σας σλόγκαν ή ρητό.

Με θετική διάθεση μπορείς να καταφέρεις πολλά!

Πάθος, μεράκι, αγάπη και γενικότερα συναίσθημα στις επιχειρήσεις υπάρχει.

Όταν υπάρχει το μεράκι, η αγάπη και συναίσθημα από τη διοίκηση και από την πρώτη γραμμή στο οργανόγραμμα εννοείται ότι υπάρχει και σε όλα τα επίπεδα. Στην EURIMAC υπάρχει αγάπη, μεράκι και πολύ στήριξη ακόμη και όταν ένας συνάδελφος έχει προσωπικά προβλήματα.

Ποια είναι τα επόμενα σχέδιά σας;

Να γινόμαστε κάθε μέρα και καλύτεροι και να μεταφέρουμε τις εμπειρίες μας και την γνώση μας στην νέα γενιά.

Ξανθή Γκιάλη:

Finance & HR Manager ΜΑΚΒΕΛ-EURIMAC

Continue Reading

Επίκαιρα Πρόσωπα

Μαρία Ι. Χαλκιά-Επαγγελματίας Ψηφιακού Μάρκετινγκ

Σπούδασε Οργάνωση και Διοίκηση Επιχειρήσεων στο ΠΑ.Δ.Α., ενώ η αγάπη της για την πληροφορική φάνηκε από πολύ νωρίς, καθώς ήδη από τα μαθητικά της χρόνια διέθετε υπολογιστή — κάτι ιδιαίτερα σπάνιο για την εποχή, ειδικά σε ένα μικρό ακριτικό νησί όπου έζησε τα σχολικά της χρόνια.

Μετά την ολοκλήρωση του Μεταπτυχιακού της στο Marketing, ακολούθησε υποτροφία για το Executive Diploma in Digital Marketing, γεγονός που την οδήγησε να αποφασίσει να αφοσιωθεί επαγγελματικά στον συγκεκριμένο τομέα.

Το 2015 πιστοποιήθηκε από την Google, μια πιστοποίηση που διατηρεί έως σήμερα μέσω ετήσιων εξετάσεων. Το 2017 πήρε την πρωτοβουλία να ιδρύσει τη Digital Routes, μια ιδέα που γεννήθηκε και ωρίμασε στην Κάρπαθο. Σήμερα, η εταιρεία διατηρεί τα γραφεία της στο Σύνταγμα.

Ποιες ήταν οι μεγαλύτερες προκλήσεις που αντιμετωπίσατε ως γυναίκα επαγγελματίας σε έναν τόσο δυναμικό και συνεχώς εξελισσόμενο έναν τόσο δυναμικό και συνεχώς εξελισσόμενο τομέα;

Οι προκλήσεις δεν ήταν μόνο η αγορά ή ο ανταγωνισμός. Ήταν να αποδείξω ότι μπορείς να έχεις σοβαρό επαγγελματικό λόγο και στρατηγική σκέψη σε έναν χώρο που πολλές φορές αντιμετωπίζεται επιφανειακά.

Στον χώρο των social media και γενικότερα του Digital Marketing, υπάρχει Στον χώρο των social media και γενικότερα του Digital Marketing, υπάρχει συχνά η λανθασμένη αντίληψη ότι “όλοι μπορούν να το κάνουν”. Στην πραγματικότητα όμως απαιτείται συνεχής εκπαίδευση, ανάλυση δεδομένων, κατανόηση ψυχολογίας καταναλωτή, προσαρμογή στους αλγορίθμους και μεγάλη αντοχή στην πίεση.

Ως γυναίκα επαγγελματίας χρειάστηκε επίσης να μάθω να βάζω όρια, να διεκδικώ την αξία της δουλειάς μου, να μη φοβάμαι να εκφράσω την άποψή μου σε πελάτες ή συνεργάτες και να διατηρώ τις ισορροπίες ανάμεσα στην προσωπική και επαγγελματική μου ζωή.

Ποιες τάσεις βλέπετε να κυριαρχούν στα social media το επόμενο διάστημα και πώς πρέπει να προετοιμαστούν οι επιχειρήσεις;

Πιστεύω ότι μπαίνουμε σε μια εποχή όπου το αυθεντικό και ανθρώπινο περιεχόμενο θα υπερισχύσει από το “τέλειο” περιεχόμενο.

Το κοινό έχει κουραστεί από την υπερβολική διαφήμιση και αναζητά προσωπικότητα και αληθινή σύνδεση με ένα brand. Παράλληλα, οι επιχειρήσεις πρέπει να καταλάβουν ότι δεν αρκεί μόνο η παρουσία στα social media. Χρειάζονται στρατηγική, ποιοτική ιστοσελίδα, email marketing, SEΜ και συνέπεια σε όλα τα σημεία επαφής με τον πελάτη.

Η Τεχνητή Νοημοσύνη (AI) μπαίνει δυναμικά στη δημιουργία περιεχομένου. Πώς πιστεύετε ότι θα επηρεάσει τη δουλειά σας και την ψηφιακή επικοινωνία γενικότερα;

Η Τεχνητή Νοημοσύνη είναι ένα ισχυρό εργαλείο και έχει αλλάξει ριζικά τον τρόπο που δουλεύουμε. Ωστόσο, δεν μπορεί να αντικαταστήσει τη στρατηγική σκέψη, την αισθητική αντίληψη και τη συναισθηματική νοημοσύνη.

Το μέλλον δεν ανήκει σε όσους απλώς χρησιμοποιούν AI, αλλά σε όσους ξέρουν να το αξιοποιούν σωστά χωρίς να χάνουν την ανθρώπινη ταυτότητα της επικοινωνίας τους. Η AI δεν είναι απειλή. Είναι ένα εργαλείο που, όταν χρησιμοποιείται σωστά, δίνει περισσότερο χώρο στη δημιουργικότητα και στη στρατηγική.

Τι συμβουλή θα δίνατε σε μια νέα γυναίκα που θέλει να ξεκινήσει τώρα τη δική της επιχείρηση και φοβάται την έκθεση ή την πολυπλοκότητα του ψηφιακού κόσμου;

Να μην φοβάται να ξεκινήσει, έστω και με ελάχιστα μέσα. Εγώ ξεκίνησα την Digital Routes από μια γειτονιά του Πειραιά πριν 9 χρόνια. Η συμβουλή μου είναι να επενδύσει στην εκπαίδευση και την εξειδίκευση. Να έχει υπομονή, επιμονή και επαγγελματισμό.

Το ψηφιακό περιβάλλον δεν είναι κάτι το χαώδες, αλλά ένα εργαλείο που, αν το μάθεις, μπορεί να απογειώσει τη δουλειά σου

Δεν χρειάζεται να ξεκινήσει τέλεια. Χρειάζεται να ξεκινήσει αληθινά.

Ποιο είναι το δικό σας “moto” που σας δίνει δύναμη στις απαιτητικές ημέρες της δουλειάς σας;

Το προσωπικό μου μότο, που αποτυπώνει και όλη την πορεία μου, είναι: Οι πιο συναρπαστικοί προορισμοί δεν βρίσκονται έτοιμοι στον χάρτη· τους χτίζουμε εμείς, χαράσσοντας τη δική μας διαδρομή.

Continue Reading

Trending