Επιχειρηματικότητα
Με απόλυτη επιτυχία ολοκληρώθηκε η αποστολή Αράβων δημοσιογράφων
προσκεκλημένων από την ΕΔΟΚ στην Ήπειρο.
Η Εθνική Διεπαγγελματική Οργάνωση Κρέατος, ΕΔΟΚ, στο πλαίσιο του
Ευρωπαϊκού συγχρηματοδοτουμένου Προγράμματος “Meet the European Lamb”
που υλοποιεί, προσκάλεσε στην Ελλάδα 10 έγκριτους δημοσιογράφους της
γαστρονομίας, food bloggers και διαμορφωτές της κοινής γνώμης, από τη
Σαουδική Αραβία και τα Ηνωμένα Αραβικά Εμιράτα.
Σκοπός της αποστολής ήταν η γνωριμία της κτηνοτροφικής και γαστρονομικής
ταυτότητας της Ελλάδας και συγκεκριμένα της Ηπείρου, που είναι η
αντιπροσωπευτικότερη περιφέρεια για την κτηνοτροφία, τις αυτόχθονες φυλές,
την βιοποικιλότητα και την παραγωγή εκλεκτών προϊόντων με την υπογραφή της
φύσης.
Στόχος της ΕΔΟΚ και του Ευρωπαϊκού Προγράμματος είναι η προβολή και η
προώθηση του ελληνικού πρόβειου κρέατος, καθώς επίσης το άνοιγμα των
αγορών στόχων της Σ. Αραβίας και των Ηνωμένων Αραβικών Εμιράτων.
Η ΕΔΟΚ με το πρόγραμμα της, συνεπικουρουμένη από την Περιφέρεια Ηπείρου,
σκοπεύουν στην ανάδειξη των ιδιαίτερων χαρακτηριστικών του πρόβειου κρέατος,
σε ότι αφορά την ποιότητα, τη γεύση, την υψηλή διατροφική αξία, την ασφάλεια
και την υγιεινή. Επίσης η γνωριμία και η ανάδειξη της αειφορίας στις μεθόδους
εκτροφής των προβάτων, που εστιάζεται στην ανανέωση της μοναδικής
βιοποικιλότητας της περιοχής.
Για την υλοποίηση του μοναδικού αυτού εγχειρήματος, αμέριστη ήταν η συμβολή,
του Περιφερειάρχη Ηπείρου κ. Α. Καχριμάνη και των συνεργατών του, καθώς
επίσης και του Προέδρου της Ένωσης Μετακινουμένων Κτηνοτρόφων Ηπείρου κ.
Γιάννη Δεκόλη.

Η αποστολή των Αράβων έφθασε στην Αθήνα την Παρασκευή 9 Σεπτεμβρίου,
όπου είχαν την ευκαιρία να δοκιμάσουν γευστικές δημιουργίες με πρόβειο κρέας
στην gourmet του εκδοχή.
Την επομένη αναχώρησαν για τα Ιωάννινα, και συναντήθηκαν με εκπροσώπους
της κτηνοτροφίας, μεταποίησης και εμπορίας και όλοι μαζί γεύτηκαν το ιδιαίτερα
προετοιμασμένο μενού με κρέας και τυροκομικά.
Στις 11 του μηνός ΕΔΟΚ και Άραβες είχαν μια μοναδική βιωματική εμπειρία
γνωριμίας με τον Πρόεδρο της Ένωσης Μετακινούμενων Κτηνοτρόφων κ. Γιάννη
Δεκόλη, στις κορυφογραμμές του Λάκμου σε υψόμετρο 2.120 μέτρων.
Εκεί γνώρισαν και το κοπάδι του, αυτόχθονης φυλής «καραμανικα -κατσικά».
Για τους Άραβες ήταν η πρώτη γνωριμία με κοπάδια προβάτων ελευθέρας βοσκής
και η επαφή τους με το μοναδικό γεωφυσικό ανάγλυφο και τη μοναδική
βιοποικιλότητα και δεν έκρυψαν την έκπληξη και τον ενθουσιασμό τους.
Στην συνέχεια λίγο έξω από το Μέτσοβο, επισκέφθηκαν την φάρμα και το κοπάδι
του Γιώργου Τόλια με την επίσης αυτοχθονη φυλή πρόβατων «καλαρρύτικα».
Στο Μέτσοβο το βράδυ είχαν την ευκαιρία να δοκιμάσουν παραδοσιακές γευστικές
δημιουργίες με πρόβειο κρέας, και τυριά προερχόμενα από τις δύο αυτόχθονες
φυλές .
Την επόμενη ημέρα την αποστολή, ΕΔΟΚ και Δημοσιογράφων συνάντησε η
θεματική αντιπεριφερειάρχης Ηπείρου κ. Γιώτα Ναβρόζογλου και επισκέφθηκαν
μαζί τις νέες υπερσύγχρονες εγκαταστάσεις μεταποίησης πρόβειου και βόειου
κρέατος της εταιρίας Νιτσιάκος ΑΕ, όπου ξεναγήθηκαν από τον κ. Κώστα
Νιτσιάκο.

Στην συνέχεια επισκέφθηκαν φάρμα προβάτων στον ακριτικό Δολό και δοκίμασαν
ηπειρώτικες πίτες, γεύσεις προβατίνας, και τοπικά τυριά.
Το απόγευμα επισκέφτηκαν στο Περιβαλλοντικό Κέντρο Μπουραζανίου, όπου
ενημερώθηκαν για την βιοποικιλότητα και το γεωφυσικό ανάγλυφο του Γεωπάρκου
Αώου-Βίκου και της Ηπείρου γενικότερα.
Η περιοδεία ολοκληρώθηκε στις 13 του μηνός.
Κατά την αναχώρηση ευχαρίστησαν την ΕΔΟΚ και την Περιφέρεια Ηπείρου, για
την μοναδική αυτή εμπειρία και υποσχέθηκαν να κάνουν το καλύτερο δυνατόν για
την προβολή του ελληνικού πρόβειου κρέατος στις χώρες τους.
Επιχειρηματικότητα
Μακαρόνια ΜΑΚΒΕΛ: Η Ποιότητα που Κάνει τη Διαφορά στην Ελληνική Κουζίνα

Ανακαλύψτε τα ζυμαρικά ΜΑΚΒΕΛ, την ελληνική επιλογή για αυθεντική γεύση και υψηλή ποιότητα. Ιδανικά για κάθε συνταγή και καθημερινό τραπέζι.
Η Παράδοση των Ζυμαρικών ΜΑΚΒΕΛ
Τα ζυμαρικά αποτελούν βασικό στοιχείο της ελληνικής διατροφής και η ΜΑΚΒΕΛ έχει καταφέρει να ξεχωρίσει στον χώρο, προσφέροντας προϊόντα που συνδυάζουν ποιότητα, γεύση και αξιοπιστία. Με πολυετή εμπειρία και σύγχρονες μεθόδους παραγωγής, η εταιρεία παραμένει μια από τις κορυφαίες επιλογές για οικογένειες σε όλη την Ελλάδα.
Τι κάνει τη ΜΑΚΒΕΛ καλή επιλογή
Η επιλογή των σωστών ζυμαρικών παίζει σημαντικό ρόλο στο τελικό αποτέλεσμα κάθε συνταγής. Τα ζυμαρικά ΜΑΚΒΕΛ ξεχωρίζουν για:
- Υψηλή ποιότητα πρώτων υλών
Παρασκευάζονται από εκλεκτό σιμιγδάλι σκληρού σίτου. - Ιδανική υφή και γεύση
Διατηρούν το σχήμα τους και «δένουν» τέλεια με κάθε σάλτσα. - Μεγάλη ποικιλία προϊόντων
Από κλασικά μακαρόνια μέχρι ειδικά σχήματα και επιλογές για κάθε γούστο. - Ελληνική παραγωγή
Στηρίζετε μια ελληνική εταιρεία με παράδοση και ποιότητα.
Ιδέες για Συνταγές με Ζυμαρικά ΜΑΚΒΕΛ
Τα ζυμαρικά ΜΑΚΒΕΛ είναι ιδανικά για αμέτρητες συνταγές:
- Μακαρόνια με κιμά για ένα κλασικό οικογενειακό γεύμα
- Πέννες με κοτόπουλο και κρέμα γάλακτος για πιο πλούσια γεύση
- Σπαγγέτι με θαλασσινά για ένα πιο ιδιαίτερο πιάτο
- Κρύες σαλάτες ζυμαρικών για ελαφριά και γρήγορα γεύματα
Η ευελιξία τους τα καθιστά κατάλληλα τόσο για καθημερινές όσο και για πιο δημιουργικές συνταγές.
Ζυμαρικά και Υγιεινή Διατροφή
Τα ζυμαρικά μπορούν να αποτελέσουν μέρος μιας ισορροπημένης διατροφής. Τα προϊόντα ΜΑΚΒΕΛ προσφέρουν ενέργεια και συνδυάζονται εύκολα με λαχανικά, όσπρια και πρωτεΐνη, δημιουργώντας πλήρη και θρεπτικά γεύματα.
Επιχειρηματικότητα
Συγκρότηση σε σώμα του νέου Διοικητικού Συμβουλίου του Ελληνο-ΙταλικούΕπιμελητηρίου Θεσσαλονίκης
Συγκρότηση σε σώμα του νέου Διοικητικού Συμβουλίου του Ελληνο-Ιταλικού
Επιμελητηρίου Θεσσαλονίκης για την τριετία 2026-2029 – Πρόεδρος ο Νικόλαος
Μαργαρόπουλος
Σε σώμα συγκροτήθηκε το νέο Διοικητικό Συμβούλιο του Ελληνο-Ιταλικού Επιμελητηρίου
Θεσσαλονίκης, κατόπιν των εκλογών της 20ης Μαρτίου και των αρχαιρεσιών της 3ης
Απριλίου 2026, σηματοδοτώντας την έναρξη της νέας του θητείας για την τριετία 2026-2029.
Σε μια περίοδο έντονων οικονομικών προκλήσεων αλλά και σημαντικών ευκαιριών, το
Ελληνο-Ιταλικό Επιμελητήριο Θεσσαλονίκης διατηρεί αμείωτο τον πολυσχιδή και κομβικό
αναπτυξιακό του ρόλο. Αποτελεί έναν βασικό θεσμικό καταλύτη για τη δικτύωση, την
εξωστρέφεια και τη στρατηγική συνεργασία μεταξύ της ελληνικής και της ιταλικής
επιχειρηματικής κοινότητας. Μέσα από την παροχή εξειδικευμένων υπηρεσιών, την
προώθηση επενδύσεων και τη διοργάνωση σημαντικών συνεδριακών θεσμών, το
Επιμελητήριο συμβάλλει καθοριστικά στην ενίσχυση της ανταγωνιστικότητας των
επιχειρήσεων.
Η ανάληψη των καθηκόντων της νέας Διοίκησης συνοδεύεται από την απόλυτη και ρητή
δέσμευση όλων των μελών της να τιμήσουν στο ακέραιο τη σπουδαία παρακαταθήκη του
αείμνηστου Χρήστου Σαραντόπουλου. Ο εκλιπών, όντας Πρόεδρος από την ίδρυση του
Επιμελητηρίου και επί 29 συναπτά έτη, άφησε ανεξίτηλο το στίγμα του στην οικονομική ζωή
του τόπου.
Η σύνθεση του νέου Διοικητικού Συμβουλίου διαμορφώθηκε ως εξής:
– ΠΡΟΕΔΡΟΣ: Νικόλαος Κ. Μαργαρόπουλος
– Α’ ΑΝΤΙΠΡΟΕΔΡΟΣ: Pasqualino Lembo
– Β’ ΑΝΤΙΠΡΟΕΔΡΟΣ: Γεωργία Σαραντοπούλου
– ΤΑΜΙΑΣ: Παντελής Κωνσταντινίδης
– ΜΕΛΗ: Πέτρος Δράνιας, Δημήτριος Κουσκουρίδης, Γεώργιος Παλησίδης, Γεώργιος
Παπαϊωάννου, Francesco Bandinelli, Franco Nicola Cupolo, Mariano Marchese, Elena
Sallusto.
– ΓΕΝΙΚΟΣ ΓΡΑΜΜΑΤΕΑΣ: Marco Della Puppa.
Φορολογικά
Οι προεπιλεγμένες για υποβολή δηλώσεις και το κρίσιμο παράθυροελέγχου πριν τις 16/4
Βρισκόμαστε ήδη σε πλήρη ροή υποβολής των φορολογικών δηλώσεων, και ένα από τα βασικά
ζητήματα των φετινών διαδικασιών είναι οι προσυμπληρωμένες δηλώσεις Ε1, σε συνδυασμό με την
αυτόματη οριστικοποίηση μέρους αυτών από την ΑΑΔΕ. Το συγκεκριμένο πλαίσιο δεν αφορά απλώς μια
τεχνική λειτουργία του συστήματος. Αφορά πρωτίστως την ανάγκη ελέγχου των προσυμπληρωμένων
δεδομένων, πριν η δήλωση περάσει οριστικά στην επόμενη φάση.
Τώρα, ειδικά στις δηλώσεις που έχουν προεπιλεγεί για αυτόματη υποβολή, βρίσκεται και η βασική
παγίδα. Επειδή ακριβώς η διαδικασία είναι αυτοματοποιημένη, αρκετοί φορολογούμενοι ενδέχεται να
θεωρήσουν ότι δεν χρειάζεται να προβούν σε καμία ενέργεια. Στην πραγματικότητα, χρειάζεται
προηγουμένως ένας ουσιαστικός έλεγχος. Η ΑΑΔΕ έχει ανακοινώσει ότι οι προσυμπληρωμένες και
προεκκαθαρισμένες δηλώσεις για το φορολογικό έτος 2025, εφόσον δεν τροποποιηθούν από
τους φορολογουμένους, θα οριστικοποιηθούν αυτόματα στις 16/4.
Το θέμα αφορά κυρίως μισθωτούς και συνταξιούχους, δηλαδή φορολογουμένους για τους οποίους η
διοίκηση έχει ήδη στη διάθεσή της μεγάλο μέρος των απαιτούμενων στοιχείων και μπορεί να εμφανίσει
μια σχεδόν έτοιμη εικόνα δήλωσης. Το ότι μια δήλωση εμφανίζεται ουσιαστικά έτοιμη, δεν σημαίνει όμως
ότι είναι και απολύτως σωστή σε κάθε επιμέρους πεδίο. Μπορεί να υπάρχουν ζητήματα με ΙΒΑΝ, με
στοιχεία εξαρτώμενων τέκνων, με παρακρατήσεις, με τόκους, με δεδομένα κατοικίας ή με άλλες
πληροφορίες που επηρεάζουν το τελικό αποτέλεσμα. Η ίδια η ΑΑΔΕ, άλλωστε, επισημαίνει ότι τα
προσυμπληρωμένα στοιχεία βασίζονται στα αρχεία που έχουν αποστείλει οι υπόχρεοι φορείς.
Συνεπώς, ο φορολογούμενος που διαπιστώνει ότι η δήλωσή του έχει ενταχθεί στις προεπιλεγμένες για
υποβολή, δεν πρέπει να επαναπαυθεί. Η σωστή προσέγγιση είναι να εκλάβει το συγκεκριμένο στάδιο ως
ένα παράθυρο ελέγχου των δεδομένων, ώστε να διασφαλίσει ότι η δήλωση αποτυπώνει ορθά τη
φορολογική του εικόνα. Αν απαιτείται παρέμβαση, αυτή προτείνουμε να γίνει πριν από την αυτόματη
οριστικοποίηση. Αν δεν γίνει κάποια ενέργεια, η δήλωση θα οριστικοποιηθεί από την ΑΑΔΕ. Αν πάλι ο
φορολογούμενος δεν το αντιληφθεί έγκαιρα, υπάρχει και η δυνατότητα υποβολής τροποποιητικής
χωρίς κυρώσεις μέσα στο προβλεπόμενο χρονικό διάστημα μετά την αυτόματη υποβολή.
Ειδική μνεία πρέπει να γίνει και στις εκπτώσεις φόρου σε περίπτωση εφάπαξ καταβολής. Εδώ είναι
χρήσιμο να αποτυπωθεί το πλαίσιο όσο πιο καθαρά γίνεται:
Τα δεδομένα για τα ποσοστά έκπτωσης έχουν ως εξής:
- 4% για δηλώσεις που υποβάλλονται έως 15/5
- 3% για δηλώσεις έως 15/6
- 2% για δηλώσεις έως 15/7
Κοινή προϋπόθεση και στις τρεις περιπτώσεις είναι η εφάπαξ εξόφληση του φόρου έως 31/7.
Για τις προεκκαθαρισμένες δηλώσεις, η ΑΑΔΕ έχει διευκρινίσει ότι η έκπτωση 4% παρέχεται και
όταν η δήλωση οριστικοποιηθεί αυτόματα, αρκεί ο φόρος να καταβληθεί εφάπαξ μέχρι το τέλος
Ιουλίου. Έχει επίσης διευκρινιστεί ότι σε περίπτωση εμπρόθεσμης τροποποιητικής από την οποία
προκύπτει επιπλέον ποσό φόρου, το αρχικό ποσό διατηρεί το ποσοστό έκπτωσης της αρχικής δήλωσης,
ενώ το επιπλέον ποσό ακολουθεί το ποσοστό που αντιστοιχεί στον χρόνο της τροποποιητικής.
Παναγιώτης Τσένος
Φοροτεχνικός σύμβουλος επιχειρήσεων
-
Επιχειρηματικότητα5 + 1 TIPS…. Ορθής Επικοινωνίας!
-
Επιχειρηματικότητα5 + 1 TIPS…. ΟΡΘΗΣ ΕΠΙΚΟΙΝΩΝΙΑΣ!
-
ΟικογένειαΗ Caresma αλλάζει το τοπίο της φροντίδας ηλικιωμένων ανθρώπων, με σύμμαχο την εκπαίδευση & τεχνολογία.
-
ΣυνεντεύξειςMeet the Designers – Μια πρωτοβουλία που φωτίζει τους Έλληνες δημιουργούς..
-
ΜόδαTHE BRITELINE® Yachting Line
-
Επίκαιρα ΠρόσωπαΟι startup που “μαγνητίζουν” | Μαριαλένα Μπακλατζή
-
Εκδηλώσεις«Ποιητικοί Δρόμοι»: Μια μεγάλης κλίμακας πολιτιστική δράση στην Καλαμάτα
-
ΑυτοκίνητοΔοκιμάζουμε το BYD Atto 3 και βλέπουμε κάτι διαφορετικό

