Γαστρονομία
Μακαρονοσαλάτα της χαράς
Μακαρονοσαλάτα της χαράς
Από την Νατάσσα Χατζηαρβανίτη, Αθήνα
Μια σαλάτα που πάει με όλα…
Γράφει: Η Σίσσυ Νίκα, Δημοσιογράφος – Επικοινωνιολόγος Γαστρονομίας
Οι φιλικές συνάξεις και τα τραπεζώματα καλύπτουν «κοινό» όλων των ηλικιών … από παιδιά μέχρι παπούδες. Η μακαρονοσαλάτα είναι μια σίγουρη επιλογή και κυρίως μπορούμε εύκολα να ενσωματώσουμε τα συστατικά που μας αρέσουν τυρί, αλλαντικά, καλαμπόκι, κυβάκια ντομάτας, μέχρι μπρόκολο, κουνουπίδι και καρότα.
Μπορούμε με τη φόρμα να δώσουμε διάφορα σχήματα και να κάνουμε διακοσμήσεις χρησιμοποιώντας πολύχρωμα λαχανικά.
Μακαρονοσαλάτα γιορτινή
Από την Νατάσσα Χατζηαρβανίτη, Αθήνα
Υλικά
250 γρ. μακαρονάκι κοφτό, βρασμένο
1 κεσεδάκι γιαούρτι
Μισό φλιτζάνι μαγιονέζα
1 φλιτζάνι αρακάς, βρασμένος
1 πιπεριά κόκκινη, κομμένη σε κύβους
1 πιπεριά πράσινη, κομμένη σε κύβους
4 φρέσκα κρεμμυδάκια, κομμένα σε λεπτές φέτες
1 φλιτζάνι γραβιέρα, κομμένη σε κύβους
1 φλιτζάνι ζαμπόν, κομμένο σε κύβους
3 κ.σ. μαϊντανός ψιλοκομμένος
φρεσκοτριμμένο πιπέρι
1 πρέζα σπόρους σιναπιού
Τρόπος παρασκευής
Σε κατσαρόλα βράζουμε νερό και μόλις κοχλάσει ρίχνουμε τριμμένο μισό κύβο λαχανικών.
Αφού πάρει δύο βράσεις ο ζωμός λαχανικών προσθέτουμε το κοφτό μακαρονάκι και το βράζουμε ανάλογα με τον χρόνο που αναγράφεται στη συσκευασία.
Σουρώνουμε τα μακαρόνια ξεπλένοντας τα με τρεχούμενο νερό.
Αμέσως μετά βάζουμε τα μακαρόνια σε ένα μπολ.
Ανακατεύουμε το γιαούρτι με την μαγιονέζα και το ρίχνουμε στα μακαρονάκια προσθέτοντας τις πιπεριές, τον αρακά, τα κρεμμυδάκια, τον αρακά, το ζαμπόν και την γραβιέρα.
Ανακατεύουμε μέχρι να ομογενοποιηθούν τα υλικά και τέλος προσθέτουμε τον μαϊντανό και τους σπόρους σιναπιού.
Αν θέλουμε βάζουμε τη μακαρονοσαλάτα για λίγο στο ψυγείο να δροσίσει.
Για καλύτερη πρόταση σερβιρίσματος δίνουμε διάφορα σχήματα στη μακαρονοσαλάτα και διακοσμούμε με πολύχρωμες πιπεριές και φουντίτσες μαϊντανού.
Προϊόντα
Συνεργασία Kokolias B2B με TOPDON
Με χαρά σας ανακοινώσουμε τη νέα μας συνεργασία με την TOPDON!
Η B2B Kokolias διευρύνει τη γκάμα των προϊόντων της, φέρνοντας στην ελληνική αγορά τα καινοτόμα διαγνωστικά εργαλεία και λύσεις μπαταριών της TOPDON. Η TOPDON είναι ένα παγκοσμίως αναγνωρισμένο brand, γνωστό για τις υψηλής ποιότητας διαγνωστικές συσκευές αυτοκινήτων, τα εργαλεία ανάλυσης συστημάτων μπαταριών, τους εκκινητές μπαταρίας (jump starters) και τις λύσεις θερμικής απεικόνισης για επαγγελματική χρήση.
Είτε είστε επαγγελματίας στον χώρο του αυτοκινήτου που αναζητά προηγμένα διαγνωστικά εργαλεία είτε ένα συνεργείο που χρειάζεται αξιόπιστες λύσεις συντήρησης μπαταριών, έχουμε αυτό που χρειάζεστε!
Γαστρονομία
ΕΚΠΛΗΞΕΙΣ ΣΤΟ ΣΑΡΑΚΟΣΤΙΑΝΟ ΤΡΑΠΕΖΙ ΑΠΟ ΤΗΝ PIZZA FAN
Αυτή τη Σαρακοστή, δώστε μια άλλη διάσταση στο σαρακοστιανό τραπέζι με όλες τις αγαπημένες σας γεύσεις, στη νηστίσιμη εκδοχή τους.
Αν θα το γιορτάσετε με παρέα και με παιδιά, που θέλουν πάντα να δοκιμάζουν κάτι πρωτότυπο και διαφορετικό, η Pizza Fan προσφέρει, εκτός από τις γνωστές παραδοσιακές γεύσεις που υπάρχουν στον κατάλογο μαγειρευτών φαγητών MyCook, μια ολόκληρη σειρά από νέες νηστίσιμες προτάσεις που δεν περιμένει κανείς τη Σαρακοστή.
Πίτσες με φυτικό τυρί και ολόφρεσκα λαχανικά, Plant Based Burger με φυτικό μπιφτέκι από μπιζέλια και Plant Based Pizza, ζυμαρικά με γαρίδες, Bolognese Σόγιας, Spring Rolls Λαχανικών και μια μεγάλη σειρά από νόστιμες δροσερές σαλάτες.
Φέτος λοιπόν, εσείς δεν χρειάζεται να απαρνηθείτε τις αγαπημένες σας γεύσεις και τα παιδιά θα είναι πολύ πιο εύκολο να συμμετάσχουν στις ειδικές διατροφικές απαιτήσεις των ημερών πριν το Πάσχα.
Προϊόντα
Η Εταιρεία Kokolias Αναλαμβάνει την Τοποθέτηση Προϊόντων Dewalt σε Καταστήματα, Προσφέροντας Εξατομικευμένες Λύσεις
Η Kokolias αναλαμβάνει την τοποθέτηση προϊόντων Dewalt σε καταστήματα, προσφέροντας εξατομικευμένες λύσεις που ανταποκρίνονται στις ανάγκες του χώρου σου.
Με γνώμονα τη λειτουργικότητα και την αισθητική, προτείνονται προσαρμοσμένες λύσεις παρουσίασης προϊόντων, επιλέγοντας τους κατάλληλους κωδικούς που ταιριάζουν στη φιλοσοφία του καταστήματός σου.
Η πολυετής εμπειρία στον χώρο των επαγγελματικών εργαλείων, σε συνδυασμό με την ποιότητα και αξιοπιστία της Dewalt, εξασφαλίζει τη δημιουργία ενός ελκυστικού και αποδοτικού χώρου πώλησης. Από τον σχεδιασμό έως την υλοποίηση, η τοποθέτηση των προϊόντων γίνεται με τρόπο που αναδεικνύει στο μέγιστο τα πλεονεκτήματά τους.
Εμπιστεύσου την Kokolias για να κάνεις τη διαφορά στο κατάστημά σου! Επικοινώνησε για να προγραμματιστεί ένα ραντεβού και ένας εκπρόσωπος θα έρθει άμεσα σε επαφή μαζί σου.
-
ΤουρισμόςΙατρικός Τουρισμός στην Ελλάδα: Η Αναδυόμενη Προοπτική
-
ΟικογένειαΠώς να αναπτύξετε τη συναισθηματική νοημοσύνη των παιδιών σας
-
ΔιατροφήΤρώγοντας από σπίτι
-
ΥγείαΓυναικεία Κατάθλιψη
-
ΨυχολογίαΕίσαι Αληθινός ή Συμβατικός Γονιός;
-
ΔιατροφήΤα Αντιοξειδωτικά | Ισορροπημένη Διατροφή
-
ΤουρισμόςΥπερτουρισμός: Υπάρχει Πραγματικά ή Υπερβάλλουμε;
-
ΟμορφιάΠως να περιποιηθούμε το δέρμα μας μετά το καλοκαίρι; Δώστε στο δέρμα σας την υγρασία που του έχει λείψει για να το δείτε και πάλι ελαστικό και ζωντανό!