Connect with us

Ομορφιά

Μεταπροπονητικό γεύμα

Αναμφισβήτητα η διατροφή παίζει πολύ σημαντικό ρόλο στην μυϊκή ενδυνάμωση μετά την προπόνηση. Το σπουδαιότερο όλων είναι το μεταπροπονητικό γεύμα να μην καταναλώνεται καθυστερημένα αλλά στην πρώτη μισή ώρα μετά την προπόνηση γιατί τα αυξημένα επίπεδα αιματικής ροής που επέρχονται με την άσκηση βοηθούν στην μεγιστοποίηση της απορρόφησης των αμινοξέων από τα μυϊκά κύτταρα που “καταπονήθηκαν” από την άσκηση.

Ποιές όμως είναι οι τροφές που περιέχουν υψηλά επίπεδα πρωτεϊνης υψηλής βιολογικής αξίας?

 

  1. Το αβγό και συγκεκριμένα το ασπράδι του αυγού αποτελεί 100% πρωτεϊνη υψηλής βιοδιαθεσιμότητας και η νούμερο ένα επιλογή των αθλητών. Στο εμπόριο μάλιστα, πρόσφατα κυκλοφόρησε συσκευασμένο λεύκωμα αβγού χωρίς τον κρόκο.
  2. Το κοτόπουλο ή η γαλοπούλα βραστό, ψητό ή και σε μορφή αλλαντικού. Επιλέγουμε την λευκή πρωτεϊνη των πουλερικών και όχι το κόκκινο κρέας, που περιέχει εξίσου πρωτεϊνη υψηλής βιολογικής αξίας, για να αποφύγουμε το περιττό λίπος καθώς και τα κορεσμένα και τρανς λιπαρά οξέα.

 

  1. Τα ψάρια αποτελούν άλλη μια σημαντική τροφή που συμβάλει στην πρωτεϊνοσύνθεση μετά την προπόνηση. Επιπλέον τα μικρά ψάρια αλλα και ο σολομός, ο τόνος και η πέστροφα περιέχουν υψηλά ποσοστά και ω-3 λιπαρών οξέων, τα οποία κατέχουν ρόλο κλειδί στην στήριξη της πρωτεϊνοσύνθεσης.

 

  1. Το άπαχο κόκκινο κρέας αποτελεί άλλη μια σημαντική πηγή που πρέπει να υπαρχει στο μεταπροπονητικό γεύμα, όχι όμως σε καθημερινή βάση λόγω του κορεσμένου λίπους που περιέχει. Ψητό σε μορφή φιλέτου ή κιμά, το κόκκινο κρέας περιέχει εκτός από πρωτεϊνη και σίδηρο, ψευδάργυρο και βιταμίνες του συμπλέγματος Β.
  2. Οι ξηροί καρποί και μάλιστα οι ανάλατοι και άψητοι ξηροί καρποί μπορούν να αποτελέσουν μια γρήγορη και εύκολη επιλογή για το μεταπροπονητικό σνακ που πρέπει να καταναλωθεί άμεσα. Η καλύτερη, ίσως, επιλογή είναι τα αμύγδαλα που περιέχουν υψηλή περιεκτικότητα βιταμίνης Ε η οποία προστατεύτει από το ισχυρό οξειδωτικό στρές που επέρχεται με την σκληρή προπόνηση.

6.Υδατάνθρακες αργής αφομοίωσης ή χαμηλού γλυκαιμικού δείκτη. Οι μύες δεν χτίζονται μόνο με την πρωτεΐνη. Χρειάζεται επίσης μια καλή πηγή αργής αφομοίωσης υδατανθράκων για να τροφοδοτήσουν και να διατηρήσουν τους μύες. Οι αργής αφομοίωσης υδατάνθρακες που βρίσκονται σε τρόφιμα, όπως η βρώμη και οι γλυκοπατάτες, είναι τα καλύτερα προ-προπονητικά σνακ.

7.Νερό Το  σώμα μας αποτελείτε πάνω από 50-55% από νερό και για τον λόγο αυτό δεν θα πρέπει να ξεχνάμε ποτέ την ενυδάτωση τόσο κατά την διάρκεια της προπόνησης όσο και μετά από αυτήν. Μια μείωση του ποσοστού του νερού που περιέχετε στο σώμα μας κατά 1% μπορεί να επιφέρει ζάλη, κόπωση και μείωση της αθλητικής απόδοσης, επιδρώντας αρνητικά και στην αποκατάσταση καθώε αποτελεί το μέσο για την μεταφορά των θρεπτικών συστατικών.

  1. Εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο Περιέχει 70% μονοακόρεστα λιπαρά που προστατεύουν από την αποδόμηση της μυϊκής μάζας.

 

Το βασικότερο που πρέπει να γνωρίζουν όσοι αθλούνται είναι ότι το σώμα μας δεν μπορεί να αφομειώσει περισσότερα από 1.0- 1,2 γραμ. Πρωτεϊνης την ημέρα. Αυτό σημαίνει ότι μια μέση γυναίκα που ζυγίζει 65 κιλά δε θα χρειαστεί περισσότερα από 70 γραμ. Πρωτεϊνης στη διάρκεια της ημέρας, καθώς η επιπλέον ποσότητα αποβάλλετε από τον οργανισμό με τη βοήθεια των νεφρών.Το ποσό αυτό υπερκαλύπτεται καταναλώνοντας 2 βραστά λευκώματα αβγού και μόλις 100 γραμ. Ψητό στήθος κοτόπουλου στην διάρκεια της ημέρας.

Την επόμενη φορά, λοιπόν, που θα φλετάρετε με την ιδέα ενός πρωτεϊνικού σκευάσματος σκεφτείτε πως πολύ απλά δεν το έχετε ανάγκη εφόσον ακολουθείτε τις παραπάνω βασικές γραμμές μεταπροπονητικού γεύματος!

 

Αναστασια Δουλγέρη

Κλινική Διαιτολόγος- Διατροφολόγος

MSc Διατροφής Αθητών

Continue Reading
Click to comment

Leave a Reply

Η ηλ. διεύθυνση σας δεν δημοσιεύεται. Τα υποχρεωτικά πεδία σημειώνονται με *

Ομορφιά

Φθινοπωρινές προσφορές-GERnetic

Καλλυντικά GERnetic. Νέες φθινοπωρινές προσφορές!

 ΙΣΧΥΟΥΝ ΓΙΑ ΑΓΟΡΕΣ ΕΩΣ 31 ΟΚΤΩΒΡΙΟΥ

 Το φθινόπωρο είναι εδώ και ετοιμάσαμε για εσάς τις πλέον συναρπαστικές προσφορές για την φροντίδα της επιδερμίδας, των μαλλιών, αλλά και ειδικές προσφορές και εκπτώσεις για εξειδικευμένα προϊόντα κατά της ακμής, των δυσχρωμιών και των πανάδων, καθώς και για την κορυφαία και απόλυτα εξειδικευμένη θεραπεία στήθους.

Με περισσότερα από 27 χρόνια εμπειρίας στον χώρο των Ινστιτούτων Αισθητικής και την αποτελεσματική κάλυψη των αναγκών χιλιάδων γυναικών, αγκαλιάζουμε με μοναδικό τρόπο κάθε σας επιθυμία για το φθινόπωρο!

  • Ασυναγώνιστες Εκπτώσεις στα προϊόντα κατά της Ακμής, κατά των Πανάδων & των Δυσχρωμιών της επιδερμίδας καθώς και στα προϊόντα Λεύκανσης.

Πείτε αντίο μια για πάντα σε πανάδες και δυσχρωμίες! Ακόμη οριστική θεραπεία για την Ακμή με την πλέον αποτελεσματική και εξειδικευμένη θεραπεία με τη μέθοδο και τα προϊόντα GERnetic.

  • Μοναδικές Εκπτώσεις στα προϊόντα σύσφιξης και ανόρθωσης Στήθους.

Τώρα το στήθος ξαναβρίσκει την ομορφιά του! H πιο ήπια μέθοδος για την ανόρθωση και σύσφιξη στήθους με φυσικό τρόπο. Τέλεια σχηματισμένο στήθος με θεραπείες και φυσικά προϊόντα GERnetic.

  • Ειδικές προσφορές για τα προϊόντα φροντίδας και περιποίησης των μαλλιών.

Πλούσια, πυκνά και υγιή μαλλιά με θεραπεία στο σπίτι! Απολαύστε μια μοναδική εμπειρία θεραπείας μαλλιών με τα απόλυτα εξειδικευμένα προϊόντα Cuticul & Medul!

  • Απίθανες εκπτώσεις σε προϊόντα καθημερινής καλλυντικής φροντίδας του προσώπου καθώς και σε ειδικά προϊόντα αντιγήρανσης, σύσφιξης  και lifting προσώπου.

Νεανική επιδερμίδα για πάντα με τις πιο προηγμένες θεραπείες!

Για περισσότερες πληροφορίες – παραγγελίες:  

    https://www.gernetic.gr  Τηλέφωνο2107779409

Continue Reading

Ομορφιά

Dance of Love : Όλα είναι Αγάπη

Αυτή η εκδήλωση περιλαμβάνει στιγμές χαράς, αγάπης, χορού, ροής, έκφρασης και χαλάρωσης.

Η Gandharva Radhika Dasi μαζί με τον Izzat Mr. Fusion, φέρνουν το Bali στην Ελλάδα με σκοπό να μας ταξιδέψουν σε ρυθμούς Αγάπης, συνδυάζοντας τεχνικές γιόγκα και χορού.

Το σύστημα χορού Gaia Dance (μέθοδος ψυχοσυναισθηματικου χορού) είναι μια βιωματική εμπειρία στα 5 στοιχειά της Φύσης που βρίσκονται στο σώμα μας. Είναι ένας τρόπος ανακάλυψης του κέντρου της ύπαρξης μας…

Αυτό το σεμινάριο μας ενθυμίζει πως είναι να είμαστε η ροή της Ζωής και να  ζούμε ελεύθερα, με αρμονία ψυχής και σώματος, μέσα στην Αγάπη.

Ραντεβού την Κυριακή 30/9 , στις 18:00.

Ήρθε η στιγμή να απογειωθούμε σε ρυθμούς του Μπαλί, της Ινδίας, της Μαλαισίας και της Ελλάδας.

Επένδυση Σεμιναρίου: 15€
*Ειδική τιμή σε άνεργους και φοιτητές

Οι θέσεις είναι ήδη περιορισμένες. Παρακαλώ κρατήστε άμεσα τη θέση σας με μήνυμα στη σελίδα Om Yoga Lotus

Χώρος Διεξαγωγής: Σχολή Χορού Έκφραση, Αγάπης 3

Τι να έχετε μαζί σας;
Ένα μπουκάλι με νερό κι ανοιχτές αγκαλιές για πολλά ταξίδια στην αγάπη, για την αγάπη…💖

Συντονιστές :
Stephanie Gandharva Radhika Dasi (Δασκάλα Hatha Yoga, Thai Yoga Mασεζ, Ιδρύτρια της μεθόδου Yoga Chakra Healing, Συντονίστρια Om Chanting της Bhakti Marga, Δασκάλα Simply Meditation της Bhakti Marga)

Izzat Mr.Fusion (Χορευτής/Χορογράφος Χιπ Χοπ, Λάτιν, Salsa Footwork, Ιδρυτής της Gaia Dance, έχει πάρει μέρος σε μεγάλα φεστιβάλ στον κόσμοBali Spirit Festival, Portugal Spirit Festival)

Continue Reading

Ομορφιά

Τα πάχη μου-τα πάθη μου, επάγγελμα..γυναίκα!

 Λέγεται για τις γυναίκες με τα λίγα παραπάνω κιλά ότι είναι αυτές με τη μεγαλύτερη αυτοπεποίθηση. Κατά πόσο ισχύει όμως κάτι τέτοιο; Τι κρύβεται πραγματικά πίσω από τα αμήχανα χαμογελά τους όταν ξεστομίζουν τη φράση «Ναι, έχω κάποια παραπάνω κιλά όμως δε νιώθω άσχημα για αυτό»; Φταίει ο οργανισμός από τη φύση του; Φταίει η έλλειψη αντίστασης στους  λιχουδιαστούς πειρασμούς;  Όποια κι αν είναι η αιτία του περιττού βάρους, αυτό αποτελεί  λόγο για την πτώση της αυτοπεποίθησης κάθε γυναίκας.

Τα παραπάνω κιλά δεν κάνουν καμία γυναίκα αναίσθητη στα πικρόχολα σχόλια και στους ψιθυριστούς σχολιασμούς που ίσως καθημερινά ακούει. Παρ’όλ’αυτά,  συνήθως, προτιμάει να κρύβει την αμηχανία της και να προσποιείται πως δεν ενοχλείται από αυτά.

Στις γυναίκες αυτές ασκείται συχνά σκληρή κριτική η οποία αγγίζει τα όρια του ρατσισμού. Ο ρατσισμός  γίνεται αισθητός σε πολλούς τομείς όπως είναι το εργασιακό περιβάλλον. Δεν είναι λίγες οι τοιχοκολλημένες αγγελίες που ζητούν «εμφανίσιμη κοπέλα». Σε μια εποχή όπου το μυαλό, οι γνώσεις και η εμπειρία αντικαταστάθηκαν από τα καλλίγραμμα πόδια και τις επίπεδες κοιλιές, μια γυναίκα ‘’όχι ιδανικών διαστάσεων’’ είναι δύσκολο να επιβιώσει. Η καθημερινότητά της μετατρέπεται σε πάλη για την απόκτηση εργασίας αφού χρειάζεται πλέον κόπος για να βρεθεί κάποιος εργοδότης που να μη νοιάζεται για την ‘’εικόνα’’ της επιχείρησής του, η οποία πολλοί πιστεύουν πως χαλάει όταν τα μάγουλα της εργαζόμενης είναι λίγο πιο φουσκωτά από της Πάρις Χίλτον. Οι επιχειρήσεις  στην προσπάθειά τους να τραβήξουν όσο το δυνατόν περισσότερο κοινό και καταναλωτές μετατράπηκαν σε βιτρίνες και πασαρέλες μόδας.

Ρατσισμό αποτελεί και η στάση των σχεδιαστών ρούχων μεγάλων αλυσίδων οι οποίοι σχεδιάζουν ολόκληρες collection βασισμένες σε καχεκτικά μοντέλα. Παρά το γεγονός ότι η μέση γυναίκα είναι, στην εποχή μας, γεματούλα, οι περισσότερες  σειρές ρούχων απευθύνονται σε γυναίκες ‘’μπάρμπυ’’,  στην ψηλή αδύνατη μητέρα της τηλεόρασης που η εγκυμοσύνη την πέρασε και δε την ακούμπησε, που παρά την κούραση την οποία έχει ως αποτέλεσμα η προσπάθειά της για συνδυασμό και ισορρόπηση μητρότητας-εργασίας, οι κοιλιακοί της διατηρούνται σαν αυτούς της Πετρουλάκη. Έτσι η γυναίκα αυτή απομακρύνεται από τη φροντίδα του εαυτού της αφού πιστεύει πως η κοινωνία την θεωρεί ‘’χαμένη υπόθεση’’ από τη στιγμή που δεν ενδιαφέρεται για το αν ακόμη θέλει να ψωνίσει, να ανανεωθεί, να νιώσει…γυναίκα!

Καμία γυναίκα δεν είναι τέλεια, καμία γυναίκα δεν είναι ιδανική. Ποιος  μπορεί άλλωστε να προσδιορίσει το «ιδανικό»; Ποιος είπε πως οι καμπύλες μιας γυναίκας δεν συμπεριλαμβάνονται στο «ιδανικό»; «Είμαι γυναίκα» πάει να πει «είμαι δυνατή, είμαι διαφορετική, δεν είμαι τέλεια και αγαπώ τις ατέλειές μου, δεν μπορώ να αντισταθώ στο προφιτερόλ στο ψυγείο μου στις δώδεκα το βράδυ κι αυτό μπορεί να μου δίνει τριακόσιες θερμίδες όμως μου δίνει και τη γλύκα αυτή που βλέπεις στο χαμόγελό μου, δε μου αρέσει να μου υπενθυμίζεις κάθε δέκα λεπτά τα μπράτσα μου που δε θα σφίξουν  ποτέ, το γυμναστήριο στη γωνία που έχω να πατήσω πέντε χρόνια, με κάνεις να νιώθω αμήχανα, με κάνεις να νιώθω άσχημη, πράγμα που δεν είμαι, είμαι όμορφη, είμαι εγώ και αγαπώ κάθε ένα από τα γεμάτα λίπος  κομμάτια μου, καιρός να μάθεις να τα αγαπάς κι εσύ».

Χαρά Αλεξανδροπούλου 
 Σπουδάστρια Δημοσιογραφίας

Continue Reading

Trending