Connect with us

Ομορφιά

Μεταπροπονητικό γεύμα

Αναμφισβήτητα η διατροφή παίζει πολύ σημαντικό ρόλο στην μυϊκή ενδυνάμωση μετά την προπόνηση. Το σπουδαιότερο όλων είναι το μεταπροπονητικό γεύμα να μην καταναλώνεται καθυστερημένα αλλά στην πρώτη μισή ώρα μετά την προπόνηση γιατί τα αυξημένα επίπεδα αιματικής ροής που επέρχονται με την άσκηση βοηθούν στην μεγιστοποίηση της απορρόφησης των αμινοξέων από τα μυϊκά κύτταρα που “καταπονήθηκαν” από την άσκηση.

Ποιές όμως είναι οι τροφές που περιέχουν υψηλά επίπεδα πρωτεϊνης υψηλής βιολογικής αξίας?

 

  1. Το αβγό και συγκεκριμένα το ασπράδι του αυγού αποτελεί 100% πρωτεϊνη υψηλής βιοδιαθεσιμότητας και η νούμερο ένα επιλογή των αθλητών. Στο εμπόριο μάλιστα, πρόσφατα κυκλοφόρησε συσκευασμένο λεύκωμα αβγού χωρίς τον κρόκο.
  2. Το κοτόπουλο ή η γαλοπούλα βραστό, ψητό ή και σε μορφή αλλαντικού. Επιλέγουμε την λευκή πρωτεϊνη των πουλερικών και όχι το κόκκινο κρέας, που περιέχει εξίσου πρωτεϊνη υψηλής βιολογικής αξίας, για να αποφύγουμε το περιττό λίπος καθώς και τα κορεσμένα και τρανς λιπαρά οξέα.

 

  1. Τα ψάρια αποτελούν άλλη μια σημαντική τροφή που συμβάλει στην πρωτεϊνοσύνθεση μετά την προπόνηση. Επιπλέον τα μικρά ψάρια αλλα και ο σολομός, ο τόνος και η πέστροφα περιέχουν υψηλά ποσοστά και ω-3 λιπαρών οξέων, τα οποία κατέχουν ρόλο κλειδί στην στήριξη της πρωτεϊνοσύνθεσης.

 

  1. Το άπαχο κόκκινο κρέας αποτελεί άλλη μια σημαντική πηγή που πρέπει να υπαρχει στο μεταπροπονητικό γεύμα, όχι όμως σε καθημερινή βάση λόγω του κορεσμένου λίπους που περιέχει. Ψητό σε μορφή φιλέτου ή κιμά, το κόκκινο κρέας περιέχει εκτός από πρωτεϊνη και σίδηρο, ψευδάργυρο και βιταμίνες του συμπλέγματος Β.
  2. Οι ξηροί καρποί και μάλιστα οι ανάλατοι και άψητοι ξηροί καρποί μπορούν να αποτελέσουν μια γρήγορη και εύκολη επιλογή για το μεταπροπονητικό σνακ που πρέπει να καταναλωθεί άμεσα. Η καλύτερη, ίσως, επιλογή είναι τα αμύγδαλα που περιέχουν υψηλή περιεκτικότητα βιταμίνης Ε η οποία προστατεύτει από το ισχυρό οξειδωτικό στρές που επέρχεται με την σκληρή προπόνηση.

6.Υδατάνθρακες αργής αφομοίωσης ή χαμηλού γλυκαιμικού δείκτη. Οι μύες δεν χτίζονται μόνο με την πρωτεΐνη. Χρειάζεται επίσης μια καλή πηγή αργής αφομοίωσης υδατανθράκων για να τροφοδοτήσουν και να διατηρήσουν τους μύες. Οι αργής αφομοίωσης υδατάνθρακες που βρίσκονται σε τρόφιμα, όπως η βρώμη και οι γλυκοπατάτες, είναι τα καλύτερα προ-προπονητικά σνακ.

7.Νερό Το  σώμα μας αποτελείτε πάνω από 50-55% από νερό και για τον λόγο αυτό δεν θα πρέπει να ξεχνάμε ποτέ την ενυδάτωση τόσο κατά την διάρκεια της προπόνησης όσο και μετά από αυτήν. Μια μείωση του ποσοστού του νερού που περιέχετε στο σώμα μας κατά 1% μπορεί να επιφέρει ζάλη, κόπωση και μείωση της αθλητικής απόδοσης, επιδρώντας αρνητικά και στην αποκατάσταση καθώε αποτελεί το μέσο για την μεταφορά των θρεπτικών συστατικών.

  1. Εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο Περιέχει 70% μονοακόρεστα λιπαρά που προστατεύουν από την αποδόμηση της μυϊκής μάζας.

 

Το βασικότερο που πρέπει να γνωρίζουν όσοι αθλούνται είναι ότι το σώμα μας δεν μπορεί να αφομειώσει περισσότερα από 1.0- 1,2 γραμ. Πρωτεϊνης την ημέρα. Αυτό σημαίνει ότι μια μέση γυναίκα που ζυγίζει 65 κιλά δε θα χρειαστεί περισσότερα από 70 γραμ. Πρωτεϊνης στη διάρκεια της ημέρας, καθώς η επιπλέον ποσότητα αποβάλλετε από τον οργανισμό με τη βοήθεια των νεφρών.Το ποσό αυτό υπερκαλύπτεται καταναλώνοντας 2 βραστά λευκώματα αβγού και μόλις 100 γραμ. Ψητό στήθος κοτόπουλου στην διάρκεια της ημέρας.

Την επόμενη φορά, λοιπόν, που θα φλετάρετε με την ιδέα ενός πρωτεϊνικού σκευάσματος σκεφτείτε πως πολύ απλά δεν το έχετε ανάγκη εφόσον ακολουθείτε τις παραπάνω βασικές γραμμές μεταπροπονητικού γεύματος!

 

Αναστασια Δουλγέρη

Κλινική Διαιτολόγος- Διατροφολόγος

MSc Διατροφής Αθητών

Continue Reading
Click to comment

Leave a Reply

Η ηλ. διεύθυνση σας δεν δημοσιεύεται. Τα υποχρεωτικά πεδία σημειώνονται με *

Ομορφιά

Η ανοιξιάτικη ανανέωση της εμφάνισής σας είναι εδώ!

Πόσον καιρό έχετε να προσφέρετε στον εαυτό σας μια πραγματικά αποτελεσματική θεραπεία ομορφιάς; Πέρα από τις κρέμες προσώπου, άμεσα και ορατά αποτελέσματα φέρνουν επίσης και οι οροί και οι αμπούλες.

Οι αμπούλες χαρακτηρίζονται ως καλλυντικά 3ης γενιάς. Τα συστατικά τους απορροφώνται εύκολα, γρήγορα και συμπληρώνουν τη δράση της κρέμας. Δρούν στις βαθύτερες στοιβάδες της επιδερμίδας και αυξάνουν την ελαστικότητά της. Προσοχή όμως: Για να εκμεταλλευτείτε στο έπακρο τις ευεργετικές τους ιδιότητες τις εφαρμόζετε στο δέρμα με τις άκρες των δακτύλων και όχι με μασάζ!

Οι Ampoule Concentrates της BΑBOR συμπυκνώνουν περισσότερα από 60 χρόνια επιστημονικής έρευνας μέσα σε 2 ml. Η 3η γενιά που συνεχίζει την οικογενειακή παράδοση, εφοδιάζει τα ράφια των κέντρων αισθητικής και Spa όλου του κόσμου με 17εκ. αμπούλες ομορφιάς. Τα γυάλινα φιαλίδια συγκεντρώνουν 14 διαφορετικά συμπυκνώματα χωρισμένα σε 4 κατηγορίες. Οι 7 αμπούλες που περιέχονται σε κάθε κασετίνα σας προσφέρουν μια μοναδική, λαμπερή εβδομάδα…και όχι μόνο!

Οι ενυδατικές αμπούλες (Ampoule Concentrates-Hydratation) «ξεδιψούν» την επιδερμίδα και την ανανεώνουν. Πρωταγωνιστικό ρόλο εδώ παίζει το υαλουρονικό οξύ, αλλά και τα θαλάσσια φύκια. Σύσφιξη και ενυδάτωση (Lift & Firm) στα απαιτητικά δέρματα μάς προσφέρουν τα τριπεπτίδια και εκχυλίσματα παπαρούνας, ενώ επανόρθωση (Repair) από τον ερεθισμό των ακτίνων του ήλιου-που αρχίζει και κάνει αισθητή πλέον την παρουσία του-χαρίζει το δεντρολίβανο. Οι κυρίες που χρειάζονται τη βοήθεια της τελευταίας στιγμής ξέρουν πως θα τη  βρούν με τη σειρά Ampoule Concentrate SOS.

Εσείς παραγγείλατε το πασχαλινό σας δώρο;

Όπως κάθε χρόνο, έτσι και φέτος η BABOR μετράει μαζί σας αντίστροφα τις ημέρες μέχρι το Πάσχα με το Easter Egg. Για να κάνει, λοιπόν, ανεκτή την αναμονή, προσφέρει εντατική θεραπεία σοφά και σταδιακά κατανεμημένη. Αρχικά προσφέρει εντατική ενυδάτωση μέσω του φυτοπλαγκτόν και της τρούφας ώστε να ανανεωθεί το δέρμα. Τις τελευταίες ημέρες, οι αμπούλες Grand Cru με εκχυλίσματα 3 ρόδων (Alba, Δαμασκού, μαύρου Baccara) αφήνουν την επιδερμίδα νεανική, λεία και ομοιόμορφη!

Αυτή η θεραπεία 14 ημερών με αμπούλες της BABOR θα χαρίσει άμεσα πιο λαμπερό και σφριγηλό δέρμα.

Η καλαίσθητη πασχαλινή εμφάνισή του το προορίζει για ιδανικό δώρο είτε στον εαυτό σας είτε στα αγαπημένα σας πρόσωπα! Το BABOR Easter Egg διατίθεται σε περιορισμένη ποσότητα.

 

Μπορείτε να κάνετε εγγραφή στο newsletter της ΒΑΒΟR και να λάβετε άμεσα στο email σας ένα εκπτωτικό κουπόνι 15% για την πρώτη σας αγορά!

Continue Reading

Ομορφιά

Πώς θα ισιώσεις τα μαλλιά σου σαν επαγγελματίας

Τα super sleek, ολόισια μαλλιά είναι από τα hair trends που δε βγαίνουν ποτέ εκτός μόδας!

Το να πετύχεις μόνη σου ένα ολόισιο αποτέλεσμα δεν είναι και το πιο εύκολο πράγμα στον κόσμο. Ειδικά αν έχεις σγουρά ή σπαστά μαλλιά, ο βαθμός δυσκολίας για να δαμάσεις τα ατίθασα μαλλιά σου είναι ακόμη μεγαλύτερος και ίσως να πιστεύεις ότι δεν υπάρχει άλλος τρόπος εκτός από το κομμωτήριο.

Πώς θα σου φαινόταν, αν σου λέγαμε ότι  πλέον μπορείς να αποκτήσεις ολόισια μαλλιά μόνη σου μέσα σε 15 λεπτά χρησιμοποιώντας μόνο ένα πιστολάκι, μια βούρτσα και ένα 100% φυτικό προϊόν που από την πρώτη κιόλας φορά που θα το δοκιμάσεις, θα αγαπήσεις τα ολόισια «Brasilian look» μαλλιά σου.

Το συγκεκριμένο προϊόν έχει βραβευτεί ως το αγαπημένο hair product των beauty bloggers, και όσοι το έχουν δοκιμάσει έχουν ενθουσιαστεί με το τέλειο φυσικό, ίσιο look με διάρκεια μέχρι το επόμενο λούσιμο και δεν είναι άλλο από το Marrakesh kaHm.

Το μυστικό του είναι η Φυτική Πρωτεΐνη που μιμείται την Κερατίνη χωρίς όμως τις χημικές, πανάκριβες και πολύωρες θεραπείες που καταπονούν τα μαλλιά και το τριχωτό. Η εφαρμογή του είναι τόσο εύκολη και αυτό που θα σε εκπλήξει είναι ότι δεν χρειάζεται σίδερο: απλώς απλώνεις μικρή ποσότητα μετά το λούσιμο, στεγνώνεις κανονικά με πιστολάκι και πλατιά βούρτσα και τα μαλλιά σου θα είναι λεία και ολόισια.

Ένας ακόμη λόγος για να το αγαπήσεις ακόμη περισσότερο, είναι ότι το Marrakesh kaHm κλείνει όλη τη σοφία της φύσης στη σύνθεση του. Είναι η Νο1 και μοναδική ισιωτική που είναι 100% Vegan και δεν περιέχει Φορμαλδεϋδη, SLS, Παραβένια, Βαζελίνες ή Phalates.

Τα καλά νέα όμως δε σταματούν εδώ. Το Marrakesh kaHm χαρίζει ασύλληπτη λάμψη και προστασία από τις εξωτερικές συνθήκες και τις θερμικές διεργασίες, με λίγα λόγια η υγρασία και ο ιδρώτας δε θα μπορούν να επηρεάσουν το αποτέλεσμα! Επιπλέον θα σε κάνει να ξεχάσεις τις τακτικές επισκέψεις στον κομμωτή σου για καθάρισμα της ψαλίδας εφόσον έχει την ιδιότητα να κλείνει τους πόρους της τρίχας και να δυναμώνει τις άκρες.

Θα το βρεις ΕΔΩ

Αν σκέφτεσαι ότι ένα τέτοιο προϊόν θα κάνει τα μαλλιά σου βαριά και λιπαρά τότε να σε ενημερώσουμε ότι το συγκεκριμένο, παρά το γεγονός ότι περιέχει Argan Oil τo οποίo  συντελεί στη βαθιά θρέψη και αναδόμηση της τρίχας, δεν αφήνει κανένα ίχνος λιπαρότητας. Αντιθέτως, θα δεις από την πρώτη κιόλας εφαρμογή τα μαλλιά σου να είναι ανάλαφρα και να έχουν υγιή όψη και λάμψη που διαρκεί ενώ με μία συσκευασία μπορείς να στεγνώσεις τα μαλλιά σου μέχρι και 10 φορές.

Continue Reading

Lifestyle

Dental Jewels: Aυτή είναι η ρετρό τάση που σαρώνει το Instagram

dental-jewels-h-retro-tash-poy-sarwnei-to-instagram

Τι κοινό έχουν η Kendall Jenner, η Katy Perry, η Rihanna και η δική μας Κόνι Μεταξά; Όλες τους έχουν υιοθετήσει το πιο hot trend της σεζόν που έρχεται από τα ‘90s για να σου δώσει έξτρα λάμψη όταν χαμογελάς.

dental-jewels-h-retro-tash-poy-sarwnei-to-instagram1

Αναφερόμαστε φυσικά στα διαμαντάκια δοντιών που έχουν κατακλείσει το Instagram και τo τελευταίο διάστημα έχουν επανέλθει στο προσκήνιο ως fashion statement.

Όσες τα θυμούνται από τα ‘90s και δε τόλμησαν να τα φορέσουν, είναι μια καλή ευκαιρία να το κάνουν τώρα. Από ένα διακριτικό στρασάκι όπως αυτό της Kόνι Μεταξά μέχρι και το σήμα της Nike που είδαμε να φοράει η Katy Perry, τα διαμαντάκια δοντιών αναβαθμίζουν το στυλ σου και σου δίνουν ένα ακόμη λόγο για να χαμογελάς πιο συχνά.

dental-jewels-h-retro-tash-poy-sarwnei-to-instagram2

Τι πρέπει να ξέρεις

Σίγουρα οι ερωτήσεις σου είναι πολλές, με πρώτη υποθέτουμε το αν και πόσο ασφαλές είναι για την υγεία των δοντιών σου. Όπως όλες οι τάσεις, έτσι και αυτή αν την κάνεις σωστά δεν διατρέχεις κανέναν κίνδυνο, υπογραμμίζουν οι ειδικοί του Mr & Mrs Pearl. Οι «υπεύθυνοι» για τα πιο λαμπερά χαμόγελα στην Αθήνα, απαντούν σε όλα όσα θα ήθελες να μάθεις.

Πώς γίνεται η τοποθέτηση και η αφαίρεση αν δε το θέλω πια;

«Η τοποθέτηση γίνεται εύκολα και άμεσα σε όποιο από τα μπροστινά δόντια επιλέξεις με ειδική ρητίνη, χωρίς να βλάπτει το ίδιο το δόντι και μπορεί να αφαιρεθεί με τον ίδιο απλό τρόπο όποτε το επιθυμήσεις. Δεν έχει περιορισμένη διάρκεια και δεν υπάρχει κίνδυνος να ξεκολλήσει στην καθημερινότητα.»

dental-jewels-h-retro-tash-poy-sarwnei-to-instagram3

Πόσο καιρό διαρκεί η λάμψη;

«Οι πέτρες Swarovski® που χρησιμοποιούμε μας εξασφαλίζουν την υψηλή ποιότητα αλλά και τη διατήρηση της λάμψης των κρυστάλλων για όσο καιρό το φοράτε. Μπορείτε να επιλέξετε το μέγεθος και χρώμα που σας ταιριάζει και σας αρέσει περισσότερο χωρίς να ανησυχείτε αν θα ξεθωριάσει μετά από καιρό ή λόγω της καθημερινής φροντίδας των δοντιών.»

Είναι επικίνδυνο για το σμάλτο των δοντιών;

Η τοποθέτηση του Pearl Gem είναι μια μη επεμβατική διαδικασία. Αυτό σημαίνει πως μπαίνει επιφανειακά πάνω στο δόντι χωρίς να επηρεάζει την σύστασή του. Είναι 100% ασφαλές και μπορεί να αφαιρεθεί ανά πάσα στιγμή χωρίς να έχει επηρεάσει στο παραμικρό το δόντι μας.”

Πόσο κοστίζει

Το κόστος της προμήθειας του μπριγιάν Swarovski® μαζί με την τοποθέτηση είναι 58 ευρώ ανεξάρτητα με το χρώμα και το μέγεθος.”

Αν έχεις περισσότερες απορίες ρώτησε τους ειδικούς ΕΔΩ

Continue Reading

Trending