Ομορφιά
Οδηγίες Καλοκαιρινής Διατροφής για όλους
Βασιλάκου Δέσποινα, Κλινικός Διαιτολόγος
Χουρδάκης Μιχάλης, Ιατρός – Κλινικός Διαιτολόγος
Η περίοδος του καλοκαιριού αποτελεί ιδανική εποχή για υιοθέτηση σωστών διατροφικών συνηθειών. Κατά την περίοδο αυτή εμφανίζεται αυξημένη η δυνατότητα για φυσική δραστηριότητα (λόγω μεγαλύτερης διάρκειας της ημέρας, ενασχόλησης με την θάλασσα, αλλά και αυξημένου ελεύθερος χρόνος των διακοπών), γεγονός ικανό να οδηγήσει σε επίτευξη υψηλότερου επιπέδου υγείας.
Το σημαντικό διατροφικό πλεονέκτημα αυτής της περιόδου είναι η μεγάλη ποικιλία διαθέσιμων φρούτων και λαχανικών. Αυτά προσφέρουν γεύσεις ανάλαφρες και δροσερές, ενώ παρέχουν πληθώρα βιταμινών, μετάλλων και ιχνοστοιχείων, απαραίτητων για την εύρυθμη λειτουργία του μεταβολισμού.
Η κατανάλωση λαχανικών αποτελεί ιδανική πρόταση, μιας και πολλές φορές η κατανάλωση μιας μεγάλης μερίδας ποικιλίας σαλάτας είναι αρκετή για να υποκαταστήσει ένα γεύμα μέσα στην ημέρα. Επίσης, πολλά μαγειρευτά φαγητά με βάση τα λαχανικά είναι διαθέσιμα και πιο επιθυμητά την εποχή αυτή, αποτελώντας εύκολες μαγειρικές λύσεις, οι οποίες ταυτόχρονα προσφέρουν πληθώρα χρήσιμων μικροθρεπτικών συστατικών.
Επιπλέον, εφόσον εφαρμοστούν τα παραπάνω, καλύπτεται σημαντικό κομμάτι της ημερήσιας αναγκαίας πρόσληψης υδατανθράκων, με αποτέλεσμα να μπορεί να μειωθεί η πρόσληψη αυτών από άλλες πηγές μικρότερης θρεπτικής αξίας (π.χ. ζυμαρικά).
Τα γαλακτοκομικά προϊόντα είναι πιο εύληπτα την περίοδο αυτή. Λόγω της διατήρησης τους στο ψυγείο, ένα παγωμένο ποτήρι γάλα ή μια κούπα γιαούρτι με κομμένα φρούτα και μέλι αποτελούν γευστική και υγιεινή πρόκληση τους θερινούς μήνες.
Το κόκκινο κρέας αποτελεί την κύρια πηγή σιδήρου και δεν πρέπει να αποφεύγεται, όμως μπορεί να υιοθετηθεί ως συχνότητα κατανάλωσης κατά μέγιστο μια φορά εβδομαδιαίως (όπως άλλωστε και κατά τους υπόλοιπους μήνες του χρόνου). Και φυσικά το άσπρο κρέας, όπως στα πουλερικά ως φέρον λιγότερο κορεσμένο λίπος είναι η προτιμητέα επιλογή.
Κατά τη θερινή περίοδο είναι εφικτό να αυξηθεί η κατανάλωση ψαριών, τα οποία προσφέρουν εκτός από πρωτεΐνες και σημαντικά λιπαρά οξέα στον οργανισμό, απαραίτητα για την ομοιόσταση και την προστασία τόσο από καρδιαγγειακές όσο και από νευροεκφυλιστικές παθήσεις. Η σύσταση για τα ψάρια αφορά την πρόσληψή τους δύο φορές την εβδομάδα, με αποφυγή τηγανίσματος και προτίμηση στο ψήσιμο ή σε ήπιες μεθόδους μαγειρέματος.
Ιδιαίτερα κρίσιμο στοιχείο της διατροφής και για την περίοδο αυτή είναι το νερό, λόγω του γεγονότος ότι οι ανάγκες του οργανισμού για νερό αυξάνονται, ειδικά λόγω της αυξημένης εξωτερικής θερμοκρασίας, αλλά και λοιπών δραστηριοτήτων, όπως είναι η αυξημένη φυσική δραστηριότητα, αλλά και μεγαλύτερη έκθεση στον ήλιο (η οποία παρεμπιπτόντως θα πρέπει να αποφεύγεται κατά τις μεσημβρινές ώρες για την προστασία του δέρματος). Ο καλύτερος τρόπος αποφυγής της αφυδάτωσης είναι η μεγάλη κατανάλωση νερού (ανάλογη με τις δραστηριότητες και την εξωτερική θερμοκρασία, και σίγουρα όχι μικρότερη από 40ml ανά κιλό σωματικού βάρους). Επιπλέον η ελάττωση της πρόσληψης αναψυκτικών με ζάχαρη, αλλά και οινοπνεύματος και καφέ, και η αντικατάστασή τους από νερό ή φρέσκους χυμούς, είναι επωφελής.
Αχίλλειος πτέρνα της θερινής περιόδου είναι η κατανάλωση παγωτών και άλλων δροσερών γλυκισμάτων. Σύμφωνα με τις προηγούμενες συστάσεις κανένα τρόφιμο δεν είναι απαγορευμένο, αλλά η λήψη του σε μικρές ποσότητες και σε αραιά χρονικά διαστήματα μπορεί να μην επιβαρύνει μια ισορροπημένη διατροφή. Κοινώς η κατανάλωση ενός μικρού παγωτού την εβδομάδα εντάσσεται ομαλά στο εβδομαδιαίο πλάνο διατροφής. Επίσης η κατανάλωση σπιτικής γρανίτας χωρίς ζάχαρη αποτελεί εξαιρετική δροσιστική εναλλακτική λύση.
Κατά τη θερινή περίοδο, σε γενικές γραμμές είναι δυνατόν να προταθεί και να υιοθετηθεί το συνολικό πλάνο υγιεινοδιαιτητικών συμπεριφορών που ισχύει άλλωστε για όλο το χρόνο (μειωμένη πρόσληψη λίπους, αυξημένη πρόσληψη φυτικών ινών, αυξημένη κατανάλωση φρούτων και λαχανικών, μειωμένη κατανάλωση κρέατος και ζάχαρης, κ.α.). Το σημαντικό όμως είναι πως κατά την περίοδο αυτή (λόγω εποχικότητας της παραγωγής φρούτων και λαχανικών) καθίσταται αυτή η διαδικασία πιο εύκολη και γευστική. Και δεν πρέπει να λησμονηθεί πως η προσπάθεια δεν αποσκοπεί στην προσωρινή απώλεια μερικών κιλών για λίγες εβδομάδες, αλλά στη διατήρηση ενός υγιούς βάρους για πάντα.
Ομορφιά
Πως να περιποιηθούμε το δέρμα μας μετά το καλοκαίρι; Δώστε στο δέρμα σας την υγρασία που του έχει λείψει για να το δείτε και πάλι ελαστικό και ζωντανό!
Το καλοκαίρι πέρασε και κρατάμε τις όμορφες αναμνήσεις των διακοπών. Ήρθε όμως η ώρα να διώξουμε τα σημάδια που άφησαν στο πρόσωπο μας η εκτεταμένη έκθεση στον ήλιο, στις υψηλές θερινές θερμοκρασίες και το θαλασσινό νερό. Ενδεικτικά το δέρμα μας μπορεί να εμφανίσει σημάδια αφυδάτωσης, θαμπάδες , πανάδες ακόμα και ακμή σε ορισμένες περιπτώσεις.
Στην ξενοιασιά του καλοκαιριού συνηθίζουμε να παραλείπουμε την ρουτίνα περιποίησης μας και να μην δίνουμε την δέουσα προσοχή στο δέρμα μας. Έτσι με την επιστροφή θα πρέπει πρώτα να κάνουμε κάποια επιπρόσθετα στάδια περιποίησης , να επαναφέρουμε την επιδερμίδα μας και μετά να συνεχίσουμε με την ρουτίνα μας.
Θα πρέπει να δεχθούμε κάποιες θεραπείες περιποίησης σε ένα κέντρο αισθητικής, αλλά ταυτόχρονα να κάνουμε και σωστή χρήση καλλυντικών στο σπίτι, πάντα συνδυαστικά.
Το πιο σύνηθες είναι να χρειαστούμε ενυδάτωση. Η παρατεταμένη έκθεσή μας σε υψηλές θερμοκρασίες, στον ήλιο αλλά και στα μελτέμια του Αυγούστου, προκαλεί αφυδάτωση και θαμπάδες. Υπάρχει ένα μεγάλο εύρος θεραπειών που ενυδατώνουν βαθιά το δέρμα. Η μεσοθεραπεία και οι υπέρηχοι είναι οι πιο διαδεδομένες και πιο δραστικές.
Για πιο καλό αποτέλεσμα μια θεραπεία ενυδάτωσης θα μπορούσε να συνδυαστεί με βαθύ καθαρισμό ή με υδροδερμοαπόξεση, δερμοαπόξεση με διαμάντι κ.α. Η απολέπιση θα βοηθήσει να απομακρυνθούν οι ρύποι και τα νεκρά κύτταρα της επιδερμίδας. Το δέρμα μας πρέπει να παραμένει πάντα καθαρό , να μπορεί να αναπνέει και να δεχθεί και πιο εύκολα τα συστατικά από όποια καλλυντικά προϊόντα κι αν εφαρμόσουμε.
Για τις πανάδες υπάρχουν πιο δραστικές θεραπείες όπως το φυτικό και τα peelings ΑΗΑs , ΒΗΑs. Η πιο βαθιά απολέπιση καταπολέμα τις λεπτές γραμμές και ρυτίδες, βοηθά και στην απομάκρυνση των πανάδων και δυσχρωμιών που αφήνει πίσω της η μελανίνη που παράγεται κατά την έκθεσή μας στην ηλιακή ακτινοβολία.
Για την φροντίδα στο σπίτι θα πρέπει να επιλέξουμε μια δυνατή ενυδατική κρέμα ή ορό με υψηλή συγκέντρωση σε ενυδατικούς παράγοντες όπως το υαλουρονικό. Δώστε στο δέρμα σας την υγρασία που του έχει λείψει για να το δείτε και πάλι ελαστικό και ζωντανό.
Η γνωστή σε όλους μας για την αντιοξειδωτική της δράση βιταμίνη C είναι must για το φθινόπωρο, αφού θα βοηθήσει να διώξουμε τις πανάδες και την θαμπάδα από το πρόσωπο μας.
Τέλος η ρετινόλη, που συνήθως την διακόπτουμε τους καλοκαιρινούς μήνες, θα πρέπει να επιστρέψει στην βραδινή μας ρουτίνα. Θα βοηθήσει στην αναγέννηση των κυττάρων και την παραγωγή κολλαγόνου.
Παναγιώτα Μαθιουδάκη, Αισθητικός – Κοσμητολόγος
και Μαρία Νίκου , Αισθητικός – Κοσμητολόγος
Laserskin Solutions (Αθήνα, Τρίκαλα)
Ομορφιά
Η θερμοκρασία ανεβαίνει, καιρός να ανανεώσεις την ρουτίνα περιποίησης του προσώπου σου.
Με το καλοκαίρι προ των πυλών έχει έρθει η ώρα να αλλάξεις τις συνήθειες σου. Το δέρμα σου καλείται να αντιμετωπίσει νέες περιβαλλοντικές συνθήκες και ο ρόλος σου είναι να το προστατέψεις.
Οι υψηλές θερμοκρασίες που μας αφυδατώνουν, η υγρασία και η έκθεση στην επιβλαβή ακτινοβολία UV είναι οι βασικοί παράγοντες για τους οποίους καλούμαστε να προσαρμόσουμε την ρουτίνα περιποίηση μας, προκειμένου να διατηρήσουμε ένα υγιές και λαμπερό δέρμα κατά τους καλοκαιρινούς μήνες.
Η κατάλληλη ενυδατική κρέμα πλούσια σε υαλουρονικό οξύ είναι το κλειδί για τη διατήρηση της ενυδάτωσης του δέρματος. Τις πρωινές ώρες επίλεξε μια ελαφριά, μη λιπαρή ενυδατική κρέμα που θα απορροφάται γρήγορα από το δέρμα σου. Το υαλουρονικό οξύ έχει την ικανότητα να συγκρατεί περίπου 1.000 φορές το βάρος του σε νερό, το γεγονός αυτό το καθιστά τον κύριο ενυδατικό παράγοντα της επιδερμίδας μας. Σε κάθε περίπτωση μην ξεχνάς τη σημασία της ενυδάτωσης από μέσα προς έξω. Κατά τους καλοκαιρινούς μήνες θα πρέπει να πίνεις 2 με 2,5 lt νερού στη διάρκεια της ημέρας .
Προστατέψου από την ακτινοβολία UV που προκαλεί την φωτογήρανση. Επιτακτική ανάγκη είναι η χρήση ενός ποιοτικού αντηλιακού με υψηλό δείκτη προστασίας. Φόρα το αντηλιακό σου πριν βγεις από το σπίτι, πριν πας στην εργασία σου, ακόμη κι αν βγεις για λίγη ώρα για μία βόλτα ή τα καθημερινά ψώνια. Ο ήλιος στην χώρα μας είναι επιθετικός τους καλοκαιρινούς μήνες και το αντηλιακό μας είναι η ασπίδα προστασία μας απέναντι στις ακτίνες UV. Επίλεξε το αντηλιακό που σου ταιριάζει σε υφές και αρώματα, προτίμησε όμως κάποιο από αυτά που περιέχουν ενυδατικούς παράγοντες και μην ξεχνάς να το ανανεώνεις κατά την διάρκεια της μέρας.
Το βράδυ πρέπει να αφιερώσεις λίγο χρόνο για την καθαριότητα του προσώπου σου. Η αφαίρεση του μακιγιάζ και η απομάκρυνση των ρύπων, επιτρέπει στο δέρμα σου να “αναπνέει”, να παραμένει υγιές και ζωντανό. Στη συνέχεια εφάρμοσε μία κρέμα με αντιοξειδωτικούς παράγοντες , όπως η νιασιναμίδη. Η νιασιναμίδη κερδίζει έδαφος τους καλοκαιρινού μήνες, έναντι άλλων δραστικών συστατικών με αντιοξειδωτική δράση, επειδή δεν προκαλεί φωτοευαισθησία. Είναι συμβατή με όλους τους τύπους δέρματος, δρα ενάντια στις ελεύθερες ρίζες και έχει αντιφλεγμονώδη δράση.
Με λίγη προσοχή και τα κατάλληλα κοσμητικά προϊόντα, μπορείς να απολαύσεις ένα υγιές και λαμπερό δέρμα καθ’ όλη τη διάρκεια του καλοκαιριού.
Αρθρογράφοι :
Παναγιώτα Μαθιουδάκη, Αισθητικός – Κοσμητολόγος
Μαρία Νίκου , Αισθητικός – Κοσμητολόγος
Laserskin Solutions (Αθήνα, Τρίκαλα)
Ομορφιά
Βλέμμα που μαγνητίζει
Η αξιοποίηση του χαρακτηριστικού στοιχείου της μεσαίας ζώνης του προσώπου μας μπορεί να μας χαρίσει πιο έντονη έκφραση. Ιδανικό θεωρείται όταν η απόσταση μεταξύ των δύο ματιών είναι ίση με ένα μάτι, οι γωνίες του έσω και έξω ματιού βρίσκονται στην ίδια νοητή ευθεία και το μέγεθός τους είναι ανάλογο με τα υπόλοιπα χαρακτηριστικά.
Το ολοκληρωμένο μακιγιάζ τους περιλαμβάνει:
- χρήση κρέμας
- τοποθέτηση καλυπτικού με χρώμα για τους μαύρους κύκλους και τις τυχόν δυσχρωμίες του προσώπου
- make up και πούδρα
- βάση σκιάς στο πάνω βλέφαρο, αν πρόκειται να τοποθετηθούν σκιές
- χρήση σκιών στο πάνω και κάτω βλέφαρο
- υπογράμμιση με μολύβι ή eyeliner
- τονισμός των βλεφαρίδων με μάσκαρα ή και τοποθέτηση ψεύτικων βλεφαρίδων,
- συσχέτιση – διόρθωση των φρυδιών
Για την τοποθέτηση των σκιών στα μάτια προτείνονται δύο τρόποι χρήσης των χρωμάτων:
Ο πρώτος μιλάει για οριζόντιο μακιγιάζ ματιών, όπου η τοποθέτηση των χρωμάτων είναι σχεδόν παράλληλη. Το πιο ανοιχτό χρώμα μπαίνει κάτω από το τόξο του φρυδιού καθ’ όλο το μήκος του, το μεσαίο χρώμα στο κινητό βλέφαρο, σε ύψος που συναντά το ανοικτό χρώμα και το σκουρότερο στην εξωτερική γωνία του ματιού, περισσότερο ή λιγότερο προς την εσωτερική γωνία του, ανάλογα με το σχήμα ματιών του εκάστοτε ατόμου.
Ο δεύτερος τρόπος αφορά κάθετο μακιγιάζ, όπου η τοποθέτηση των χρωμάτων είναι πλαγιοκάθετη. Σύμφωνα με αυτόν τον τρόπο, το μάτι χωρίζεται σε τρία ίσα νοητά μέρη. Στο πρώτο 1/3 του, που ξεκινάει από την εσωτερική επιφάνεια του ματιού μπαίνει το ανοικτότερο χρώμα. Στο 2/3 μπαίνει το μεσαίο χρώμα, στο σημείο του βλεφάρου ακριβώς πάνω από την ίριδα. Το σκουρότερο θα φαίνεται στο τρίτο τμήμα του από το τελείωμα της ίριδας προς το τελείωμα του ματιού. Τα μεσαία και σκούρα χρώματα μπορούν να φτάνουν ως το φρύδι ή να σταματούν λίγο χαμηλότερα. Μακιγιάρουμε με σκιά μέρος ή και όλο το κάτω βλέφαρο κοντά στη γραμμή των βλεφαρίδων.
Το περίγραμμα των ματιών γίνεται με μολύβι ή eye1iner. Στα φυσιολογικά μάτια η γραμμή ξεκινά λεπτή απ’ την εσωτερική γωνία του, φαρδαίνει λίγο πάνω απ’ την ίριδα και καταλήγει λεπτότερη στην εξωτερική γωνία του ματιού. Η γραμμή τοποθετείται κοντά στη ρίζα των βλεφαρίδων, περισσότερο ή λιγότερο παχιά ανάλογα με το ύψος του κινητού βλεφάρου, το χρώμα που επιλέγουμε και την απόδοση που επιθυμούμε. Μπορεί να υπογραμμιστεί όλο το κάτω βλέφαρο ή τμήμα του.
Το χρώμα του προϊόντος που χρησιμοποιούμε για το περίγραμμα είναι αυτό που θα καθορίσει την προβολή ή την υποβάθμιση τμήματος του ματιού. Λαμπερό και ανοικτό για παράδειγμα χρώμα, το προβάλει. Σκούρο, σε μεγάλη έκταση βαραίνει το βλέμμα και δίνει την εντύπωση μεγάλου βάθους.
Μεγάλη σημασία έχουν και οι βλεφαρίδες, το μακιγιάζ των οποίων γίνεται με χρήση μάσκαρας πρώτα στο πάνω βλέφαρο από τη ρίζα προς το ελεύθερο άκρο τους και μετά ανοδικά προς τα έξω και πάνω. Τοποθετούμε μάσκαρα και στο κάτω βλέφαρο. Χτενίζουμε τις βλεφαρίδες με το ειδικό χτενάκι για την αποφυγή συγκέντρωσης υλικού.
Η γνώση της τοποθέτησης των έγχρωμων καλλυντικών ματιών με την κατάλληλη επιλογή χρωματικών τόνων εναρμονισμένων με το χρώμα της ίριδας συνθέτει την αρμονία για ένα ιδανικό βλέμμα που δεν περνά απαρατήρητο. Μαγνητίζει…
Άρθρο αρχείου
Μεγακλή Θεογνωσία
-
Videos
Πέγκυ Μουζάκη | 3 Βήματα που μπορείς να κάνεις όταν νιώθεις οτι είσαι έτοιμη/ος να “εκραγείς”!
-
Videos
Η ιστορία του BusinessWoman
-
Επίκαιρα Πρόσωπα
Οι startup που “μαγνητίζουν” | Στεφανία Φράρου
-
Επίκαιρα Πρόσωπα
Παναγιώτα Μαθιουδάκη | Ανακαλύπτοντας την ομορφιά…
-
Videos
Πέγκυ Μουζάκη | Επικοινωνία και Συγκρούσεις με Αποδοχή, Κατανόηση και Σεβασμό
-
Τουρισμός
Το Μέλλον του Τουρισμού
-
Videos
Πέγκυ Μουζάκη | 5 Αλήθειες για να επικοινωνήσουμε με κάποιον άνθρωπο
-
Επίκαιρα Πρόσωπα
Οι startup που “μαγνητίζουν” | Μαριλένα Πατέρα