Connect with us

Επίκαιρα Πρόσωπα

Σεμίνα Διγενή: η “απείθαρχη” συγγραφέας πίσω από τις κάμερες

Θα ξεκινήσω ευχαριστώντας από καρδιάς την κα. Δήμητρα Τοιχομίδου που μου έδωσε την εκπληκτική ευκαιρία να ταξιδέψω και να ανακαλύψω τον πλούσιο κόσμο της ταλαντούχας και Χρυσής σταρ της ελληνικής τηλεόρασης και όχι μόνο κας Σεμίνα Διγενή.

Η διαφορά που έκανε τη διαφορά με την συγκεκριμένη Κυρία ήταν η τόλμη της και το θάρρος της να εγκαταλείψει το χώρο αυτό εν πλήρη δόξα πριν ο χώρος ξεπέσει στα μάτια της.

Στην  πορεία της ζωής της  κατάφερε να μαγέψει με την πολύπλευρη φύση της ως «Άνθρωπος» με την ποιότητα, τις αξίες, το ήθος, την γενναιοδωρία, και την ταπεινότητα , ως «Γυναίκα» με  την ομορφιά, τα υγρά μάτια, την τρυφερότητα και την κοριτσίστικη σκέψη και ως «Επαγγελματίας» πολυβραβευμένη δημοσιογράφος, ραδιοφωνική παραγωγός και συγγραφέας, με την τόλμη, την αποφασιστικότητα, τον θαυμασμό και τον σεβασμό στον συνάνθρωπό της.

Πάμε λοιπόν να γνωρίσουμε εις βάθος την «Σεμίνα μας» μέσα από τα αριστουργήματα βιβλία της και να την ευχαριστήσουμε για τον χρόνο που μας αφιέρωσε.

Αλήθεια πως αποφασίζει ένας άνθρωπος με μεγάλη  επιτυχία σε ένα χώρο να τα εγκαταλείψει όλα ξαφνικά και να αλλάξει γραμμή πλεύσης; 

Το αποφασίζει με το χέρι στην καρδιά. Έτσι ακριβώς συμπεριφερόμουν πάντα. Αν τελειώσουν η έμπνευση και ο έρωτας γι’ αυτό που κάνεις, (όσα κι αν κερδίζεις ), το τίμιο για τον εαυτό σου αλλά και το πιο θεραπευτικό, είναι να το τελειώσεις. Αυτό έκρινα πως έπρεπε να κάνω. Και δεν το μετάνιωσα.

Τα βιβλία σας αποτελούν μια σειρά αφηγημάτων με ψυχογραφήματα όχι μόνο ηρώων που ευτυχήσατε να έρθετε σε επαφή, θαυμάσατε, αγαπήσατε και «μπήκατε στα παπούτσια τους», αλλά και άλλων σπουδαίων προσωπικοτήτων  που δεν συναντήσατε ποτέ.

Τι επιρροή είχε στην δική σας ψυχοσύνθεση αυτός  ο … δανεισμός παπουτσιών;

Μα εννοείται πως ήταν καθαρά κίνηση συμφέροντος. Έκανα δωρεάν ψυχανάλυση διαρκείας. Υπάρχει άλλωστε και σχετικό κεφάλαιο στους “Απείθαρχους”, όπου ο Φρόιντ μου ζητάει να …τον ψυχαναλύσω!! Για να μην πω και για όλα αυτά που συνέβησαν μεταξύ εμού και του Αϊνστάιν, της Μονρόε, του Προυστ, του Βέγγου και του Ρόμπιν Γουίλλιαμς…

Πως σας βοήθησε η δημοσιογραφία στην επίτευξη της επιτυχημένης συγγραφής και πως διαμορφώνετε τους διαλόγους των ηρώων στα βιβλία σας;

Κατ’ αρχάς είχε τρομερό ενδιαφέρον όλη αυτή η περιπέτεια. Ο έμπειρος δημοσιογραφικός εαυτός μου βοήθησε πολύ την νέα συγγραφέα στις αναζητήσεις στοιχείων και την στήριξε αποφασιστικά σε όλη τη διάρκεια της έρευνας. Πριν γράψω για τον καθένα που δεν γνώρισα ποτέ (λόγω απόστασης αιώνων), μελέτησα πολύ κι έψαξα με όλους τους τρόπους τον χαρακτήρα του. Ακόμη και οι διάλογοι που προφανώς είναι φανταστικοί, περιέχουν αυθεντικά κομμάτια της αλήθειας του καθένα τους.

Τι ρόλο παίζει η μουσική στην ζωή σας και κατά πόσο αποτελεί μία ακόμη πηγή συγγραφικής έμπνευσης για εσάς;

Το “Yellow Submarine” των Beatles, έδωσε τον τίτλο στο πρώτο μου βιβλίο των εκδόσεων Πατάκη, το “Κίτρινο Υποβρύχιο”. Τώρα στους “Απείθαρχους” των εκδόσεων Κάκτος,  το πρώτο κεφάλαιο ξεκινάει με τραγούδια του Ντέιβιντ Μπόουι, κάπου στη μέση του βιβλίου πρωταγωνιστεί η Μαρίκα Νίνου με τις αξεπέραστες ερμηνείες της και λίγο πριν το τέλος, εμφανίζεται κι ο Παύλος Σιδηρόπουλος. Αν συνυπολογίσετε και πως από το πρωί μέχρι το βράδυ ακούω μουσική ή ψιθυρίζω ένα τραγούδι, καταλαβαίνετε πόσο την αγαπάω και πόσο πολύ τη χρειάζομαι.

Στα βιβλία σας παντρεύετε την μυθοπλασία με την πραγματικότητα. Πώς το επικοινωνιακό σας χάρισμα έχει συμβάλει στην παραστατική, «ζωντανή» και πικάντικη αφήγηση;

Δεν έχω καταλήξει αν η φαντασία μπορεί να είναι αποτέλεσμα κάποιου επικοινωνιακού ταλέντου. Κλίνω προς το όχι.

Πως και σε ποιο βαθμό η αγάπη και η ενθάρρυνση της οικογένειας  πιστεύετε ότι επηρεάζουν την επιτυχημένη πορεία της ζωής ενός ανθρώπου; 

Μόνο ο εαυτός μας είναι υπεύθυνος για τις επιτυχίες και τις αποτυχίες μας. Ο δρόμος μπροστά είναι μόνο δικός μας κι ο τρόπος που θα τον βαδίσουμε είναι μόνο θέμα του  μυαλού και της ψυχής μας.

Ποια γυναικεία φιγούρα θα θέλατε να «μοντελοποιήσετε» και να φορέσετε τα χαρακτηριστικά της;

Στα 5 μου ήθελα να είμαι η Βουγιουκλάκη, στα 15 μου η Καρέζη, στα 16 μου η Πολυδούρη, στα 17 μου η Κατρίν Ντενέβ, στα 18 μου η Φαλάτσι, στα 19 μου η Βαλεντίνα Τερέσκοβα και στα 20 μου η Λούξεμπουργκ.

Μετά συμβιβάστηκα κι αποφάσισα να κάνω παρέα με τον εαυτό μου.

Κάπου διάβασα ότι το «ΣΕΜΙΝΑ» είναι αναγραμματισμός του «ΣΙΝΕΜΑ»… Γνωρίζοντας ότι το μυαλό μας είναι ένας εξαιρετικός σκηνοθέτης, πως επιλέγετε το σενάριο της ζωής σας;

Το σενάριο με επέλεξε.

Τι εφόδια θεωρείτε ότι χρειάζεται ένα περιστέρι για να ανοίξει τα φτερά του;

Άνεμο κι ανοιχτό ορίζοντα.

Ποια στοιχεία του χαρακτήρα σας ήταν σύμμαχοι σας στην πορεία προς την επιτυχία και ποια χρειάστηκε να τιθασεύσετε;

Το ίδιο και στις δύο περιπτώσεις. Το πείσμα μου.

Ποια είναι η άποψη σας για την αποτυχία και πως την χειρίζεστε;

Την αντιμετωπίζω με τον σεβασμό που της αρμόζει. Είναι σαφώς σπουδαιότερη της επιτυχίας κι επιπλέον έχει και κάτι χρήσιμο να σε διδάξει, αν την αποκωδικοποιήσεις σωστά. Η επιτυχία είναι σκέτος αέρας.

Ποια συμβουλή θα δίνατε σε έναν νέο αναζητητή συγγραφικής πορείας; Με τι  εσωτερικά εφόδια θα ήταν ωφέλιμο να προικιστεί;

Δεν είμαι ικανή να συμβουλεύω. Φαντάζομαι πως το διάβασμα , η τέχνη και τα ταξίδια είναι οι πιο σίγουροι δρόμοι για να πλουτίσει το μυαλό κι η φαντασία

Τέλος πως θα σας φαινόνταν να μας ξεναγήσετε λίγο στα μελλοντικά σας όνειρα; Τι άλλο να περιμένουμε από την «Σεμίνα μας» στο μέλλον;

Δεν κάνω όνειρα. Τα φοβάμαι τα όνειρα και δεν αντέχω αναμονές και επιβεβαιώσεις ελπίδων  και σχεδιασμών. Προτιμώ τις πράξεις στο τώρα.

Από την κα.Πέγκυ Μουζάκη

Επίκαιρα Πρόσωπα

Μαρί Νικολέτα Μπούκα : “Από την Εργασία στην Επιχείρηση”

Συνέντευξη απο την Κα Μαρί Νικολέτα Μπούκα CEO & Founder της ΜΜBS

Ξεκίνησε την επιχειρηματική της δραστηριότητα μετά από πολυετή εμπειρία στη διαχείριση ανθρώπινων πόρων και τη διεκπεραίωση Project άμεσα και έμμεσα σχετιζόμενων με την στελέχωση με εργατικό δυναμικό. Αυτή της η εμπειρία αποτέλεσε μια φυσική εξέλιξη και μια εσωτερική παρόρμηση για να δώσει σάρκα και οστά στο δικό της επιχειρηματικό όραμα.

Κυρία Μπούκα : Τι συμβουλή θα δίνατε σε νέες γυναίκες που θέλουν να ξεκινήσουν τη δική τους επιχείρηση;


Απλά λιτά και απέριττα να το τολμήσουν , να αδράξουν κάθε ευκαιρία και να μη φοβηθούν. Δοκιμάστε κάτι καινούργιο. Αν αποτύχετε, κάντε το γρήγορα, διορθώστε το και προχωρήστε στην επόμενη αλλαγή. Περιβαλλόμαστε από ευκαιρίες που είναι μεταμφιεσμένες σε ρίσκα και κινδύνους. Κάντε τα λάθη σας, συνεχίστε να προχωράτε. Μη μένετε ακίνητες. Να είστε γενναίες. Ρισκάρετε. Δεν υπάρχει
υποκατάστατο για την εμπειρία.

Πώς αντιμετωπίζετε τη γυναικεία ηγεσία στον επιχειρηματικό κόσμο;


Έχω αντιμετωπίσει διακριτικές συμπεριφορές στο εργασιακό περιβάλλον, με πιο συχνές από αυτές να αναδεικνύονται το mansplaining και το bullying, οι άμεσες και έμμεσες διακρίσεις υπέρ των ανδρών. Με βοήθησε η απόκτηση τεχνικών δεξιοτήτων και η αποκτήσουν πρακτικής εμπειρίας στοχώρο της εργασίας.

Υπάρχουν πρότυπα ή μέντορες που σας έχουν επηρεάσει;


Πολλές γυναίκες κυρίως της σύγχρονής παγκόσμιας Ιστορίας και εμβληματικές φιγούρες του 20 ου αιώνα αποτελούν σημείο αναφορά και για μένα, η Φρίντα Κάλο, η Κοκο Σανέλ η Μελίνα Μερκούρη αλλά και Ελληνίδες που μεγαλούργησαν και πέρα από τα τείχη της χώρας μας όπως η Μελίνα
Μερκούρη και Η Ειρήνη Παππα.

Τι είναι το πιο σημαντικό μάθημα που έχετε μάθει ως επιχειρηματίας;


Σε μια πρόσφατη ομιλία μου όταν κλήθηκα να απαντήσω στο πως αντιμετωπίζω μια αποτυχία συνέκρινα την επαγγελματική μου δραστηριότητα με μια συνταγή μαγειρικής όταν κάποιο υλικό δεν σου αρέσει το αλλάζεις όταν το μαγείρεμα δεν πάει καλά δρας αντανακλαστικά και αλλάζεις την συνταγή.

Ποια είναι η κύρια φιλοσοφία πίσω από το brand σας ή την επιχείρησή
σας;

Στόχος και φιλοσοφία μας μας είναι να επιβεβαιώνουμε, διαρκώς, στην πράξη, τη δέσμευσή μας, καλύπτοντας σφαιρικά τις ανάγκες των πελατών μας. Έχοντας προετοιμαστεί εγκαίρως και βελτιώνοντας ουσιωδώς τους δείκτες και την κερδοφορία Έχουμε κάθε λόγο να είμαστε αισιόδοξοι ότι θα τα καταφέρουμε.

Μπορείτε να δείτε περισσότερα για την επιχείρηση εδώ: https://www.mmbusinesssolutions.gr/

Continue Reading

Επίκαιρα Πρόσωπα

«Αφιέρωμα» Η Αρκαδία επιχειρεί: Ματίνα Παράσχου

  • Πείτε μας λίγα λόγια για την τωρινή ασχολία σας

Το αντικείμενο της επαγγελματικής μου δραστηριότητας είναι η πληροφορική. Βρίσκομαι στον τομέα αυτό από το 1990 μετά από σπουδές στην Ανάλυση Συστημάτων και στην Διοίκηση Επιχειρήσεων.

‘Όταν ξεκίνησα την επιχείρησή μου ο τομέας της πληροφορικής στην Ελλάδα ήταν ακόμα σε  αρχικό στάδιο και η ο χώρος ήταν κυρίως ανδροκρατούμενος. Η επιχείρησή μας ασχολείται με την μηχανογράφηση ιδιωτικών επιχειρήσεων καθώς και τη μηχανογράφηση του δημόσιου τομέα.

Από το 1992 ασχολούμαστε και με την εκπαίδευση στο χώρο της τεχνολογίας αρχικά και αργότερα επεκταθήκαμε και στο χώρο της Δια Βίου Μάθησης.

  • Πιστεύετε πως ο τομέας με τον οποίο ασχολείστε μπορεί να έχει εξέλιξη  στο μέλλον;

Η τεχνολογική επανάσταση είναι πλέον μία πραγματικότητα. Οι ρυθμοί ανάπτυξης είναι ιλιγγιώδεις . Η τεχνολογία δεν αφορά μόνο τους επαγγελματίες , αλλά όλους μας, είναι μέρος της καθημερινότητάς μας.

  • Ποια είναι για εσάς τα βασικά στοιχεία που εξασφαλίζουν επιτυχία σε μια επιχείρηση; 

Το όραμα και οι αξίες της επιχείρησης , η υπομονή και η επιμονή, ο αμείωτος ενθουσιασμός για αυτό που κάνεις, η εγρήγορση και η προσαρμοστικότητα, η ενσυναίσθηση , η στρατηγική και φυσικά η σκληρή δουλειά.

  • Τι θα συμβουλεύατε σε μια νέα επιχειρηματία που θα επιθυμούσε να ασχοληθεί με το αντικείμενο σας. Ποιες δυσκολίες και προκλήσεις καλείτε να αντιμετωπίσει;

Είναι ένα επάγγελμα που δεν πρόκειται να πλήξει ποτέ. Είναι ένα επάγγελμα που συνεχώς εξελίσσεται , οπότε πρέπει πάντα να είσαι σε εγρήγορση , να επιμορφώνεσαι συνεχώς , θέλει πολλή δουλειά , είναι ένας χώρος ανταγωνιστικός αλλά ταυτόχρονα και μαγικός.

  • Πως μπορούμε να ενισχύσουμε τη γυναικεία επιχειρηματικότητα στην Ελλάδα;

Παρά το γεγονός ότι έχουν γίνει σημαντικά βήματα και ο αριθμός των γυναικών επιχειρηματιών έχει παρουσιάσει αύξηση, μία σειρά από ζητήματα, όπως οι δυσκολίες των τελευταίων ετών, αλλά και τα στερεότυπα πολλών χρόνων που παραμένουν ζωντανά, αποτελούν ακόμα τροχοπέδη για την γυναικεία επιχειρηματικότητα. Εκείνο που πρέπει να γίνει είναι να υπάρχουν οι τρόποι από την πολιτεία να στηριχθούν οι γυναίκες , ώστε να προχωρήσουν και να αναδείξουν τον εαυτό τους αλλά και να πιστέψουν στις δυνατότητές τους. Να καταργηθεί το έμφυλο χάσμα στη χρηματοδότηση των επιχειρήσεων , να εκπαιδευτούν στο επιχειρείν , να ενημερώνονται για τα προγράμματα της Ευρωπαϊκής Ένωσης που τις αφορούν και να καταρτιστούν ψηφιακά ώστε να μπορέσουν να ακολουθήσουν το τραίνο της τεχνολογικής επανάστασης.

  • Ποια είναι τα σχέδια σας για το μέλλον; 

Η Τεχνολογία δεν έχει ταβάνι , εξελίσσεται συνεχώς και μαζί με αυτήν και εμείς. Αφουγκραζόμαστε την αγορά και προετοιμάζουμε νέα προϊόντα και υπηρεσίες ώστε ο πελάτης μας να έχει ολοκληρωμένες λύσεις που δίνουν νέα ώθηση στην επιχείρησή του, εκμεταλλευόμενος τα συγχρηματοδοτούμενα προγράμματα της Ευρωπαϊκής Ένωσης. Στο χώρο της εκπαίδευσης η Ρομποτική είναι η νέα μας ενασχόληση .  

Continue Reading

Επίκαιρα Πρόσωπα

«Αφιέρωμα» Η Αρκαδία επιχειρεί: Ελένη Πενταφρονίμου

  • Πείτε μας λίγα λόγια για την τωρινή ασχολία σας

Ελένη Πενταφρονίμου Παράγωγος εξαιρετικού παρθένου ελαιολάδου

Τα τελευταία τρία χρόνια ασχολούμαι με την παραγωγή , τυποποίηση και  εξαγωγή εξαιρετικού παρθένου  ελαιολάδου. Έχουμε καταφέρει να τοποθετήσουμε τα προϊόντα μας σε αρκετά καταστήματα στην Ελλάδα αλλά και στην Ευρώπη.

  • Πιστεύετε πως ο τομέας με τον οποίο ασχολείστε μπορεί να έχει εξέλιξη στο
    μέλλον;

Ο τομέας του εξαιρετικού παρθένου  ελαιολάδου έχει μέλλον στην γενέτειρα μας. Το ελληνικό εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο έχει πολλές δυνατότητες να αυξήσει την παρουσία του στη διεθνή αγορά, ειδικά στις «ώριμες αγορές», Όλα τα στοιχεία δείχνουν ότι ο κλάδος των εθνικών προϊόντων, του ελαιόλαδου και της ελιάς, των καρπών που διατρέχουν το φυτικό DNA της Ελλάδας δέχεται «απανωτά χτυπήματα». Ευτυχώς όμως παρατηρείται στροφή της τρίτης γενιάς στην ελαιοκομία, δηλαδή νέων και καταρτισμένων ανθρώπων που αναλαμβάνουν τους παραδοσιακούς ελαιώνες των παππούδων-πατεράδων και φυτεύουν και νέες εκτάσεις, δημιουργούν μικρές μονάδες τυποποίησης, νέα προϊόντα και ισχυρό brand name στο εξωτερικό. 

  • Ποια είναι για εσάς τα βασικά στοιχεία που εξασφαλίζουν επιτυχία σε μια
    επιχείρηση;

Τα βασικά στοιχεία που εξασφαλίζουν επιτυχία σε μια επιχείρηση περιλαμβάνουν την καλή στρατηγική. Μια σαφής και καλά καθορισμένη στρατηγική που περιλαμβάνει στόχους, κατευθυντήριες γραμμές και σχέδιο δράσης. Η ικανότητα να προσφέρετε καινοτόμα προϊόντα ή υπηρεσίες που ξεχωρίζουν στην αγορά. Η παροχή υψηλής ποιότητας προϊόντων ή υπηρεσιών που ικανοποιούν τις ανάγκες των πελατών. Ένας μοναδικός παράγοντας που καθιστά την επιχείρηση ξεχωριστή από τους ανταγωνιστές της. Η δημιουργία μιας ισχυρής μάρκας, η ανάπτυξη στρατηγικών πωλήσεων, η προώθηση και η επικοινωνία με τους πελάτες. Η προσέλκυση, η εκπαίδευση και η διατήρηση του κατάλληλου ανθρώπινου δυναμικού που θα συμβάλλει στην επίτευξη των στόχων της επιχείρησης. Αλλά είναι επίσης σημαντικό να λαμβάνετε υπόψη τον τομέα και την αγορά στην οποία δραστηριοποιείται η επιχείρηση, καθώς και τις τρέχουσες τάσεις και προκλήσεις που επηρεάζουν τον συγκεκριμένο τομέα.

  • Τι θα συμβουλεύατε σε μια νέα επιχειρηματία που θα επιθυμούσε να
    ασχοληθεί με το αντικείμενο σας. Ποιες δυσκολίες και προκλήσεις καλείτε
    να αντιμετωπίσει;

Εάν σκοπεύετε να ασχοληθείτε με την παραγωγή εξαιρετικού παρθένου ελαιολάδου, υπάρχουν ορισμένες προκλήσεις που θα αντιμετωπίσετε. Η ποιότητα του ελαιολάδου συνδέεται στενά με την περιοχή καλλιέργειας. Πρέπει να επιλέξετε μια περιοχή με κατάλληλο κλίμα και εδαφικές συνθήκες για την καλλιέργεια ελιάς υψηλής ποιότητας. Θα χρειαστεί να αποκτήσετε γνώσεις σχετικά με την καλλιέργεια και τη φροντίδα των ελαιοκαλλιεργειών. Αυτό περιλαμβάνει την επιλογή κατάλληλων ποικιλιών, τη διαχείριση του εδάφους, την προστασία από ασθένειες για τη σωστή συλλογή των καρπών . Θα πρέπει να σχεδιάσετε έναν προϋπολογισμό για την αγορά γης, εξοπλισμού. Θα πρέπει να εξετάσετε την αγορά για το ελαιόλαδο και να αναπτύξετε μια αποτελεσματική στρατηγική μάρκετινγκ. Η ανταγωνιστικότητα στην αγορά του ελαιολάδου μπορεί να είναι υψηλή, οπότε θα πρέπει να βρείτε τον τρόπο να ξεχωρίσετε και να προσελκύσετε πελάτες εξαιρετικού παρθένου ελαιολάδου . 

  • Πως μπορούμε να ενισχύσουμε τη γυναικεία επιχειρηματικότητα στην Ελλάδα;

Η ενίσχυση της γυναικείας επιχειρηματικότητας στην Ελλάδα είναι ένας σημαντικός στόχος που μπορεί να επιτευχθεί με διάφορους τρόπους. Προσφέροντας προγράμματα εκπαίδευσης και κατάρτισης σε γυναίκες επιχειρηματίες, μπορούμε να βοηθήσουμε να αποκτήσουν τις απαραίτητες δεξιότητες και γνώσεις για να διαχειρίζονται μια επιχείρηση με επιτυχία. Η πρόσβαση σε χρηματοδότηση είναι σημαντική για την ανάπτυξη μιας επιχείρησης. Πρέπει να δημιουργηθούν μηχανισμοί που θα διευκολύνουν την πρόσβαση των γυναικών επιχειρηματιών σε δάνεια, επενδυτικά κεφάλαια και επιχειρηματικά προγράμματα Είναι σημαντικό να δημιουργηθεί ένα ευνοϊκό περιβάλλον και υποστηρικτικές δομές που θα ενθαρρύνουν τις γυναίκες να αναπτύξουν τις επιχειρηματικές τους ιδέες και να διακριθούν στον επιχειρηματικό χώρο.

  • Ποια είναι τα σχέδια σας για το μέλλον;

Τα σχέδια μου για το μέλλον περιλαμβάνουν βασικούς στόχους μιας υγιής επιχείρησης. Ένα σημαντικό σχέδιο είναι η αύξηση της παραγωγικής ικανότητας για να καλύψετε την αυξημένη ζήτηση στη διεθνή αγορά. Αυτό μπορεί να περιλαμβάνει την επέκταση των ελαιώνων, την αγορά νέων εκτάσεων γης ή την αναβάθμιση της υπάρχουσας υποδομής και τεχνολογίας παραγωγής. Ένα σημαντικό σχέδιο είναι η διεύρυνση των εξαγωγικών αγορών για να αυξηθεί η παρουσία της επιχείρησης σε διάφορες χώρες. Ένας άλλος σημαντικός παράγοντας για το μέλλον είναι η καινοτομία στην παραγωγή και ποικιλότροπια των προϊόντων. Μπορεί να εξεταστεί η ανάπτυξη νέων γεύσεων, εμπνευσμένων συνδυασμών ή ειδικών εκδόσεων ελαιολάδου που θα προσελκύουν νέους καταναλωτές. Είναι σημαντικό να προσαρμόζονται ανάλογα με τις απαιτήσεις και τις τάσεις της αγοράς, καθώς και να λαμβάνουν υπόψη τις περιβαλλοντικές και κοινωνικές ανησυχίες.

Continue Reading

Trending