Lifestyle

Ποια είναι η ιδανική θερμοκρασία για το ψυγείο σου & πώς θα τη διατηρήσεις;

Μια από τις αγαπημένες μας συσκευές μέσα στο σπίτι είναι το ψυγείο. Το ψυγείο είναι αυτό που μας βοηθάει καθημερινά να συντηρούμε τις τροφές μας για όσο περισσότερο καιρό γίνεται. Ίσως να το επισκέφτεσαι κρυφά τα βράδια για να απολαύσεις τις λιχουδιές που περιέχει. Ωστόσο, γνωρίζεις ποια είναι η σωστή θερμοκρασία ψυγείου για να συντηρείς σωστά τα τρόφιμά σου;

Εάν ένα ψυγείο δεν έχει την κατάλληλη θερμοκρασία, τότε αργά ή γρήγορα θα αντιληφθείς ότι τα φαγητά σου χαλάνε. Ίσως προσέξεις ότι τα τρόφιμα αλλοιώνονται πολύ πριν την ημερομηνία λήξης, πράγμα που σημαίνει ότι κάτι δεν πηγαίνει καλά. Για αυτό το λόγο, θα πρέπει πρώτα από όλα να ελέγξεις τη θερμοκρασία που έχεις ρυθμίσει για το ψυγείο σου.

Ποια είναι η σωστή θερμοκρασία ψυγείου;

Τα τρόφιμα πρέπει να διατηρούνται σε κατάλληλες θερμοκρασίες ώστε να μένουν φρέσκα και ασφαλή για την υγεία του ανθρώπου. Συνεπώς, οι ειδικοί συνιστούν ένα συγκεκριμένο επίπεδο θερμότητας. Στο χώρο της συντήρησης η σωστή θερμοκρασία ψυγείου θα πρέπει να κυμαίνεται μεταξύ 2°C και 4°C. Φυσικά, αυτή μετατρέπεται ανάλογα με την εποχή. Το χειμώνα η θερμοκρασία μπορεί να είναι και ελάχιστα πιο πάνω. Ενώ το καλοκαίρι, όπου η εξωτερική θερμοκρασία είναι αρκετά υψηλή, καλό θα είναι να βρίσκεται γύρω στους 2°C. Εάν η θερμοκρασία του ψυγείου βρίσκεται πάνω από 4°C, τότε υπάρχει πιθανότητα να αλλοιωθούν τα περισσότερο ευπαθή τρόφιμα, όπως τα γαλακτοκομικά. Από την άλλη, εάν πλησιάζει το μηδέν, τότε ενδέχεται να πιάσει πάγο η πλάτη του ψυγείου σου. Όσον αφορά, όμως, τη σωστή θερμοκρασία ψυγείου, ο χώρος της κατάψυξης θα πρέπει να βρίσκεται σταθερά στους -18°C όλες τις εποχές.

Tips για να διατηρηθεί η σωστή θερμοκρασία ψυγείου.

1. Χρησιμοποίησε θερμόμετρο.

Καλό θα ήταν να ελέγχεις και μόνος/-η σου τη θερμοκρασία που επικρατεί στο ψυγείο σου. Ενδέχεται να έχεις ρυθμίσει άλλη θερμοκρασία και άλλη να επικρατεί τελικά. Αυτό μπορεί να οφείλεται είτε στο περιβάλλον, είτε στις συνήθειές σου, είτε σε κάποιο πρόβλημα του ψυγείου. Για αυτό, θα πρέπει να αγοράσεις δύο θερμόμετρα ψυγείου και να τοποθετήσεις ένα στη συντήρηση και ένα στην κατάψυξη, προκειμένου να ελέγχεις κάθε στιγμή.

2. Μην τοποθετείς ζεστό φαγητό στο ψυγείο.

Εάν σου αρέσει και έχεις χρόνο να μαγειρεύεις θα πρέπει να γνωρίζεις και ορισμένους “κανόνες” για το φαγητό σου. Φυσικά, δε θα μιλήσουμε για κανόνες μαγειρικής, αλλά σωστής διαχείρισης του φαγητού. Επομένως, αυτό που πρέπει να μάθεις, αν δεν το γνωρίζεις ήδη, είναι ότι για να διατηρηθεί σωστή θερμοκρασία ψυγείου δε θα πρέπει να τοποθετείς το μαγειρεμένο φαγητό στο ψυγείο ενώ είναι ακόμα ζεστό. Αυτό γιατί με αυτόν τον τρόπο αυξάνεται κατά πολύ η θερμοκρασία που επικρατεί στο ψυγείο. Βέβαια, το ίδιο ισχύει και για την κατάψυξη. Θα πρέπει, λοιπόν, να περιμένεις κάποιες ώρες να έρθει σε θερμοκρασία δωματίου για να το τοποθετήσεις. Έάν χρειάζεται μπορείς να επισπεύσεις τη διαδικασία χωρίζοντάς το σε μικρότερες μερίδες. Παρ’ όλα αυτά, μην αμελήσεις να βάλεις το φαγητό στο ψυγείο, ειδικά την περίοδο του καλοκαιριού, καθώς υπάρχει περίπτωση να αναπτυχθούν μικροοργανισμοί και να αλλοιωθεί το φαγητό σου.

3. Μην ανοίγεις την πόρτα άνευ λόγου.

Ιδιαίτερα όταν μαγειρεύεις είναι πιθανόν να ανοιγο-κλείνεις την πόρτα του ψυγείου αρκετές φορές, ώστε να πάρεις πράγματα που χρειάζεσαι για το φαγητό σου. Αυτό είναι απολύτως φυσιολογικό μιας και έχουμε ένα μυαλό χειμώνα καλοκαίρι και είναι λογικό να ξεχνάμε. Ωστόσο, θα ήταν καλύτερο εάν έβγαζες όλα τα πράγματα που χρειάζεσαι από την αρχή του μαγειρέματος. Αυτό γιατί όσο περισσότερο ανοίγει η πόρτα του ψυγείου τόσο αυξάνεται η θερμοκρασία που επικρατεί στο εσωτερικό του. Ειδικά αν κρατάς την πόρτα πολλή ώρα ανοιχτή ή την ανοίγεις χωρίς λόγο και αιτία, θα πρέπει να αλλάξεις σύντομα αυτές τις κακές συνήθειες.

4. Μην παραφορτώνεις το ψυγείο σου.

Μια ακόμα συνήθεια που επικρατεί κυρίως στα ελληνικά νοικοκυριά είναι το γεγονός ότι το ψυγείο είναι πάντα γεμάτο. Αυτό δεν είναι απαραίτητα κακό απλώς οι περισσότεροι δε γνωρίζουν τι συνέπειες έχει. Σε ένα παραφορτωμένο ψυγείο δεν επικρατεί σωστή θερμοκρασία ψυγείου, καθώς ο αέρας δεν μπορεί να κυκλοφορήσει. Αυτό που σου συνιστούμε είναι να αφήνεις κενά μεταξύ των τροφίμων όσο γίνεται, αλλά και να μην ακουμπούν στα τοιχώματα του ψυγείου. Διαφορετικά, θα διαπιστώσεις ότι το ψυγείο σου δεν παγώνει καλά και ίσως νομίσεις ότι υπάρχει κάποια βλάβη.

Από: Κλειώ Ρίζου

Πηγή

Διακόσμηση

ΚΛΙΜΑΤΙΣΤΙΚΑ LG: ΟΛΟΚΛΗΡΩΜΕΝΟ ΣΥΣΤΗΜΑ ΑΝΕΣΗΣ ΓΙΑ ΚΑΘΕ ΧΩΡΟ ΚΑΙ ΑΝΑΓΚΗ

Η LG Electronics (LG) με το ολοκληρωμένο σύστημα κλιματισμού της, μπορεί να καλύψει κάθε σύγχρονη ανάγκη άνεσης, από την αποδοτική ψύξη και θέρμανση έως την έξυπνη διαχείριση του αέρα και την υψηλή ενεργειακή εξοικονόμηση. Με μια εκτενή γκάμα κλιματιστικών Inverter, η LG προσφέρει λύσεις για κάθε τύπο χώρου, συνδυάζοντας προηγμένη τεχνολογία, κομψό σχεδιασμό και κορυφαία απόδοση.

Η ολοκληρωμένη πρόταση της εταιρείας περιλαμβάνει μοντέλα όπως τα DUALCOOL™ Pro, που προσφέρουν απομακρυσμένο έλεγχο μέσω της εφαρμογής LG ThinQ™, προγραμματισμένη τρισδιάστατη ροή αέρα και λειτουργία AutoClean για αυτόματο καθαρισμό του εναλλάκτη. Παράλληλα, η σειρά DUALCOOL Ocean συνδυάζει άνεση και αξιοπιστία, με λειτουργίες όπως Comfort Air και δυνατότητα πρόψυξης και προθέρμανσης, καλύπτοντας αποτελεσματικά τις καθημερινές ανάγκες του χρήστη.

Στην premium κατηγορία, τα ARTCOOL Mirror AI Air και ARTCOOL Gallery ξεχωρίζουν για τον ιδιαίτερο σχεδιασμό τους, μετατρέποντας το κλιματιστικό σε στοιχείο αισθητικής του χώρου. Ειδικά το ARTCOOL Gallery, με τη δυνατότητα αλλαγής φωτογραφίας πρόσοψης, επαναπροσδιορίζει τον ρόλο της συσκευής, συνδυάζοντας τεχνολογία και design. Παράλληλα, τα ARTCOOL Mirror AI Air ξεχωρίζουν συνδυάζοντας την κομψή αισθητική με τις προηγμένες δυνατότητες τεχνητής νοημοσύνης. Μέσω της τεχνολογίας AI Air, το κλιματιστικό αναλύει τις συνθήκες του χώρου και προσαρμόζει αυτόματα τη λειτουργία του, προσφέροντας πιο στοχευμένη ροή αέρα και βελτιωμένη εμπειρία άνεσης. Ο premium σχεδιασμός με την κομψή επιφάνεια καθρέφτη επιτρέπει την αρμονική ενσωμάτωσή του σε κάθε σύγχρονο εσωτερικό χώρο, συνδυάζοντας υψηλή απόδοση και αισθητική.

Με επιλογές από 9.000 έως 24.000 BTU, η γκάμα των κλιματιστικών μπορεί να καλύψει κάθε ανάγκη, από μικρούς οικιακούς χώρους έως μεγαλύτερες κατοικίες και επαγγελματικά περιβάλλοντα, προσφέροντας ευελιξία και εξατομίκευση.

Παράλληλα, η LG επενδύει στην έξυπνη εμπειρία χρήσης, ενσωματώνοντας δυνατότητες συνδεσιμότητας και απομακρυσμένου ελέγχου, επιτρέποντας στον χρήστη να διαχειρίζεται τη λειτουργία του κλιματιστικού από όπου κι αν βρίσκεται.

Τα κλιματιστικά LG έχουν σχεδιαστεί με στόχο τη μέγιστη ενεργειακή απόδοση και αξιοπιστία, αξιοποιώντας Inverter Compressor^TM και προηγμένες λειτουργίες αυτοκαθαρισμού που συμβάλλουν στη διατήρηση της απόδοσης της συσκευής σε βάθος χρόνου.

Με έμφαση τόσο στην τεχνολογία όσο και στον σχεδιασμό, η LG αποδεικνύει ότι ο σύγχρονος κλιματισμός δεν περιορίζεται στη ρύθμιση της θερμοκρασίας, αλλά αποτελεί μια ολοκληρωμένη εμπειρία άνεσης, ευελιξίας και καινοτομίας που εξελίσσεται μαζί με τον σύγχρονο τρόπο ζωής.

Διακόσμηση

LECHUZA: Όταν η γλάστρα γίνεται μέρος του design του χώρου

Τα φυτά έχουν πλέον σταθερή θέση στη σύγχρονη διακόσμηση. Από τα σπίτια και τα γραφεία μέχρι τα ξενοδοχεία, τα εστιατόρια και τους επαγγελματικούς χώρους, το πράσινο χρησιμοποιείται ολοένα και περισσότερο για να προσθέσει χρώμα, φυσικότητα και χαρακτήρα στο περιβάλλον. Μαζί του, αλλάζει και ο ρόλος της γλάστρας, η οποία από ένα καθαρά χρηστικό αντικείμενο εξελίσσεται σε στοιχείο του συνολικού design.

Σε αυτή τη φιλοσοφία έχει επενδύσει η LECHUZA, η γερμανική εταιρεία που έχει συνδέσει το όνομά της με τις αυτοποτιζόμενες γλάστρες υψηλού design. Μέλος του ομίλου geobra Brandstätter, στον οποίο ανήκει και η PLAYMOBIL, η LECHUZA έχει αναπτύξει μια ευρεία συλλογή προϊόντων που συνδυάζουν σύγχρονο σχεδιασμό με ένα σύστημα αυτοποτισμού που διευκολύνει σημαντικά τη φροντίδα των φυτών.

Design με πρακτική λειτουργία

Το design αποτελεί ένα από τα βασικά χαρακτηριστικά της LECHUZA. Οι συλλογές της περιλαμβάνουν διαφορετικές φόρμες, μεγέθη και χρώματα, ώστε οι γλάστρες να μπορούν να ενταχθούν σε διαφορετικά αρχιτεκτονικά και διακοσμητικά περιβάλλοντα. Από minimal εσωτερικούς χώρους μέχρι βεράντες, αίθρια και επαγγελματικούς χώρους, οι γλάστρες λειτουργούν παράλληλα ως αντικείμενα διακόσμησης και ως λύσεις φύτευσης. Ο σχεδιασμός των προϊόντων έχει αποσπάσει σημαντικές διεθνείς διακρίσεις, μεταξύ των οποίων και πολλαπλά Red Dot Design Awards, επιβεβαιώνοντας τη θέση της LECHUZA στον χώρο του product και industrial design. Ωστόσο, πίσω από την αισθητική βρίσκεται μια τεχνολογία που αποτελεί βασικό στοιχείο της ταυτότητας του brand.

Το σύστημα αυτοποτισμού

Το σύστημα αυτοποτισμού της LECHUZA έχει σχεδιαστεί ώστε να παρέχει στα φυτά σταθερή πρόσβαση στο νερό, περιορίζοντας παράλληλα τον κίνδυνο τόσο του υπερβολικού ποτίσματος όσο και της έλλειψης νερού. Στη βάση του συστήματος βρίσκεται μια ενσωματωμένη δεξαμενή νερού, ενώ το LECHUZA–PON, το ειδικό ανόργανο υπόστρωμα φύτευσης, λειτουργεί ως ενδιάμεση ζώνη μεταξύ του νερού και των ριζών, συμβάλλοντας στη ρύθμιση της παροχής νερού. Ο δείκτης στάθμης επιτρέπει στον χρήστη να γνωρίζει πότε χρειάζεται να προσθέσει νερό, κάνοντας τη φροντίδα του φυτού πιο απλή και μειώνοντας την ανάγκη για καθημερινό πότισμα. Παράλληλα, η απουσία εκροών νερού κάνει τις γλάστρες κατάλληλες και για εσωτερικούς χώρους, χωρίς να απαιτούνται πια πιατάκια ή άλλες πρόσθετες λύσεις για τη συλλογή του νερού.

Γερμανική κατασκευή και αντοχή

Η ποιότητα κατασκευής αποτελεί διαχρονική προτεραιότητα για τη LECHUZA. Τα προϊόντα της κατασκευάζονται στη Γερμανία, με έμφαση στην ανθεκτικότητα και τη μακροχρόνια χρήση. Η γκάμα περιλαμβάνει λύσεις που μπορούν να χρησιμοποιηθούν και σε εξωτερικούς χώρους, καθώς τα υλικά τους έχουν σχεδιαστεί ώστε να ανταποκρίνονται σε διαφορετικές καιρικές συνθήκες, όπως η UV ακτινοβολία και το ψύχος.

Από το σπίτι έως τους επαγγελματικούς χώρους

Η ευελιξία των συλλογών της LECHUZA επιτρέπει τη χρήση τους σε διαφορετικές εφαρμογές. Μικρές γλάστρες μπορούν να λειτουργήσουν ως διακοσμητικές πινελιές σε ένα σπίτι ή ένα γραφείο, ενώ μεγαλύτερα μοντέλα μπορούν να χρησιμοποιηθούν για τη δημιουργία ολοκληρωμένων πράσινων συνθέσεων σε ξενοδοχεία, εστιατόρια, αίθρια, βεράντες και επαγγελματικά κτίρια. Σημαντικό ρόλο σε αυτό παίζουν και τα ειδικά αξεσουάρ της εταιρείας, τα οποία διευκολύνουν τη φύτευση και τη μεταφύτευση και επιτρέπουν την εύκολη αλλαγή φυτών ανάλογα με την εποχή ή την αισθητική του χώρου.

Με εγγύηση για τα προϊόντα της και εξειδικευμένο after-sales service, η LECHUZA ολοκληρώνει μια πρόταση που βασίζεται σε τρεις βασικούς άξονες: design, λειτουργικότητα και ποιότητα.

Περισσότερο από δύο δεκαετίες μετά την πρώτη της εμφάνιση, η LECHUZA συνεχίζει να αντιμετωπίζει τη γλάστρα όχι ως ένα απλό δοχείο, αλλά ως ένα προϊόν όπου ο σχεδιασμός και η τεχνολογία μπορούν να κάνουν την καθημερινή φροντίδα των φυτών πιο εύκολη – και το πράσινο αναπόσπαστο μέρος του σύγχρονου χώρου.

Αυτοκίνητο

Από την Ελλάδα στην Κίνα: Η πρώτη “Lepas Global Elegant Week” είναι προ των πυλών

Το φαντασμαγορικό λανσάρισμα της Lepas στην Ελλάδα που έλαβε χώρα στο Golf της Γλυφάδας και η Auto Athina 2026 που έφερε σε επαφή το ελληνικό κοινό με τα μοντέλα της μάρκας, δίνουν τώρα τη σκυτάλη στην πρώτη “Lepas Global Elegant Week”.

Με επίκεντρο τη Wuhu της Κίνας, οι εκδηλώσεις θα ξεκινήσουν στις 18 και θα ολοκληρωθούν στις 24 Οκτωβρίου, κάτω από τον ευρύτερο τίτλο “Together in Elegance”. Οι προσκεκλημένοι της Lepas θα έχουν την ευκαιρία θα δουν από κοντά, να οδηγήσουν και να μάθουν τα πάντα για τις τεχνολογίες των L4, L6 και L8, ενώ τα φώτα της δημοσιότητας θα δει για πρώτη φορά ένα ολοκαίνουργιο πρωτότυπο.

Μέσα από την εντυπωσιακή σιλουέτα του θα δώσει το στίγμα για την εξέλιξη των “Leopard Aesthetics”, της σχεδιαστικής γλώσσας που κάνει τα μοντέλα της μάρκας μοναδικά.

Από την αίγλη του εμπορικού λανσαρίσματος στην Ελλάδα και τη χειμαρρώδη ενέργεια της Auto Athina 2026, η Lepas μεταφέρει τώρα το επίκεντρο της προσοχής στη Wuhu, όπου θα συνεχίσει να διανθίζει τη διεθνή της κοινότητα.

Περισσότερες λεπτομέρειες για την “Lepas Global Elegant Week” θα ανακοινώνονται σταδιακά.

Συντάκτης: Κώστας Νικολακόπουλος