Επιχειρηματικότητα

Horizon Scanning: Καινοτόμο Ψηφιακό Εργαλείο

Η Περιφέρεια Κεντρικής Μακεδονίας διερευνά τις τάσεις του μέλλοντος μέσω του καινοτόμου ψηφιακού εργαλείου Horizon Scanning

Ένα καινοτόμο ψηφιακό εργαλείο, την πλατφόρμα τάσεων Horizon Scanning, αναπτύσσει η Περιφέρεια Κεντρικής Μακεδονίας, με συγχρηματοδότηση από το Ευρωπαϊκό Ταμείο Περιφερειακής Ανάπτυξης και με σκοπό τη διερεύνηση του περιβάλλοντος και των τάσεων του μέλλοντος στους τομείς προτεραιότητας της Στρατηγικής RIS3 της Περιφέρειας.

Σύμφωνα με τη στρατηγική RIS3, ο ορθός σχεδιασμός πολιτικής και δράσεων απαιτεί ένα σύστημα ανταγωνιστικής ευφυΐας για την παρακολούθηση των διεθνών τάσεων και των εξελίξεων σε περιφερειακό επίπεδο στους τομείς RIS3.

Η εν λόγω πλατφόρμα δημιουργήθηκε από το One Stop Liaison Office της Αυτοτελούς Διεύθυνσης Υποστήριξης Καινοτομίας και Επιχειρηματικότητας της Περιφέρειας Κεντρικής Μακεδονίας και αφορά στη διαδικασία ανίχνευσης του εξωτερικού «περιβάλλοντος» προκειμένου αφενός να μπορούμε να αντιληφθούμε τους ρυθμούς της αλλαγής και αφετέρου να είμαστε σε θέση να αναγνωρίζουμε πιθανές ευκαιρίες, προκλήσεις και μελλοντικές εξελίξεις.

Το Horizon Scanning διερευνά με συστηματική, συμμετοχική και διεπιστημονική διαδικασία το μεσοπρόθεσμο και μακροπρόθεσμο μέλλον σε έναν χρονικό ορίζοντα 10-50 έτη, δίνοντας ένα εργαλείο στους φορείς διακυβέρνησης της Περιφέρειας Κεντρικής Μακεδονίας, όπως και στο υπόλοιπο Οικοσύστημα Καινοτομίας για την προετοιμασία τους και το σχεδιασμό στο μεσοπρόθεσμο και μακροπρόθεσμο μέλλον.

Μετά από ένα μήνα πιλοτικής λειτουργίας παρακάτω παρουσιάζονται κάποια ενδεικτικά αποτελέσματα, σε μία περίοδο βέβαια που συνέπεσε με την κρίση της πανδημίας του νέου κορωνοϊού COVID-19:

Τουρισμός: Μερικές από τις κύριες μεγατάσεις αφορούν στην ενσωμάτωση προηγμένων τεχνολογιών σε πολλά στάδια της αλυσίδας αξίας των τουριστικών υπηρεσιών. Μια άλλη ομάδα τάσεων σχετίζεται άμεσα με την υιοθέτηση υπεύθυνης συμπεριφοράς από τους ταξιδιώτες απέναντι στο φυσικό και πολιτιστικό περιβάλλον του προορισμού τους, ενώ ανιχνεύτηκαν και τρεις ομάδες ασθενών σημάτων τάσεων, που αφορούν σε τεχνολογικά, κοινωνικοοικονομικά και οικολογικά ζητήματα.
Δομικά Υλικά: Οι μεγατάσεις πηγάζουν από τη στροφή στην αειφορία και στα φιλοπεριβαλλοντικά και βιώσιμα υλικά και άλλες αφορούν στην αξιοποίηση στρατηγικών και μορφών που υπάρχουν στη φύση για διευκόλυνση της διαδικασίας σχεδιασμού νέων κατασκευών με τη βέλτιστη χρησιμοποίηση υλικού. Μια τρίτη ομάδα τάσεων σχετίζεται άμεσα με την επιθυμία των καταναλωτών να επιλέγουν υλικά που είναι εκτός από φιλοπεριβαλλοντικά και φιλικά προς την υγεία και την ευεξία τους, ενώ ανιχνεύτηκαν και δύο ομάδες ασθενών σημάτων τάσεων που αφορούν στην υποκατάσταση εδραιωμένων και διαδεδομένων δομικών υλικών με νέα βελτιωμένα υλικά και στην ενσωμάτωση προχωρημένων και αναδυόμενων τεχνολογιών σε διάφορα στάδια του κατασκευαστικού τομέα, από τον σχεδιασμό έως την υλοποίηση.
Κλωστοϋφαντουργία και Ένδυση: Οι μεγατάσεις πηγάζουν από τη στροφή των καταναλωτών στην αειφορία, στα οικολογικά υλικά και στα περισσότερο ηθικά και συνετά πρότυπα καταναλωτικής και αγοραστικής συμπεριφοράς. Ασθενή σήματα τάσεων που ανιχνεύτηκαν σχετίζονται άμεσα με την ψηφιοποίηση της αλυσίδας αξίας της ένδυσης από άκρη σε άκρη, από την προώθηση και τη διαφήμιση έως την παραγωγή, αλλά και την αναγέννηση στον τομέα των υφασμάτων που προκύπτει από την αξιοποίηση αναδυόμενων τεχνολογιών και νέων υλικών που ενισχύουν τη λειτουργικότητά τους. Τέλος άλλη μια αφορά τη μόδα ως τρόπο έκφρασης και την ανάδειξη της προσωπικής ιδιαιτερότητας και της φιλοσοφίας του καταναλωτή μέσω αυτής.
Αγροδιατροφή: Η στροφή της βιομηχανίας προς την αειφορία και την προστασία του περιβάλλοντος είναι μία από τις σημαντικότερες τάσεις της αγροδιατροφής, ενώ μια δεύτερη σημαντική τάση είναι το ενδιαφέρον των καταναλωτών για τροφές που προάγουν την ευζωία τους και που είναι συμβατές με τις ηθικές τους αξίες. Μια ομάδα ασθενών σημάτων τάσεων που ανιχνεύτηκαν σχετίζεται άμεσα με τις ψηφιακές τεχνολογίες που διεισδύουν στην αλυσίδα αξίας της αγροδιατροφής, από αισθητήρες και αλγορίθμους, έως αυτοματοποιημένα συστήματα και ταχύτατη διαδικτύωση, ενώ μια δεύτερη ομάδα αφορά στην ενσωμάτωση λιγότερο γνωστών και ελάχιστα χρησιμοποιούμενων πρώτων υλών στις διατροφικές συνήθειες του ανθρώπου.

Η διαδραστική πλατφόρμα https://horizonscanning.gr είναι διαθέσιμη στο κοινό, το οποίο καλείται να προσθέσει μια νέα τάση ή να βαθμολογήσει τις υπάρχουσες.

Προγράμματα

includeschool «Συμπεριληπτική επικοινωνία»

το διαδραστικό εργαστήριο 8 ωρών «Συμπεριληπτική επικοινωνία».
Το εργαστήριο θα πραγματοποιηθεί την Τρίτη 9 Ιουνίου (9:30 – 17:30) στον χώρο
του WHEN Hub στην Αθήνα. Θα αναδείξει τους τρόπους με τους οποίους η
συμπεριληπτική επικοινωνία, πέρα από αξία, μπορεί να μετατραπεί σε
εργαλείο καθημερινής πρακτικής, ατομικά αλλά και για τις ομάδες και τους
οργανισμούς μας.

Η γλώσσα που χρησιμοποιούμε στον χώρο εργασίας -γραπτή, προφορική, οπτική-
δεν είναι ποτέ ουδέτερη. Κάθε αγγελία, κάθε performance review, κάθε εσωτερικό

email και κάθε σύσκεψη μεταφέρει, με ή χωρίς πρόθεση, μηνύματα που
καθορίζουν ποιος/α ανήκει και ποιος/α όχι. Η συμπεριληπτική επικοινωνία δεν
είναι υπόθεση «πολιτικής ορθότητας»: είναι στρατηγική επιλογή που επηρεάζει

2
τόσο την αφοσίωση και απόδοση του εργατικού δυναμικού, όσο και τη φήμη και
ανταγωνιστικότητα του κάθε οργανισμού στην αγορά.
Στο εργαστήριο «Συμπεριληπτική επικοινωνία» τα συμμετέχοντα άτομα θα
έχουν την ευκαιρία να εξερευνήσουν τη γλώσσα, την εικόνα, τη συμπεριφορά και
τα κανάλια επικοινωνίας ως πεδία δράσης, τόσο για την ατομική όσο και για
την οργανωσιακή αλλαγή. Θα μάθουν να εστιάζουν σε διαστάσεις που
περιλαμβάνουν το φύλο, τον σεξουαλικό προσανατολισμό, τη διαγενεακότητα, την
αναπηρία, την εθνικότητα και την κουλτούρα, χωρίς να περιορίζονται σε αυτές.
Μέσα από βιωματικές δραστηριότητες, ομαδική ανάλυση πραγματικών
εταιρικών υλικών και πρακτικά εργαλεία άμεσης εφαρμογής, τα συμμετέχοντα
άτομα μαθαίνουν να αναγνωρίζουν ασυνείδητα στερεότυπα στον εταιρικό λόγο, να
αναδιατυπώνουν κρίσιμα σημεία επικοινωνίας και να παρεμβαίνουν
αποτελεσματικά, τόσο ως άτομα όσο και ως φορείς αλλαγής, στους οργανισμούς
τους.

Το πρόγραμμα απευθύνεται σε HR Managers, L&D Managers, Internal
Communications & Employer Branding Managers και People Leaders που
επιθυμούν να αξιολογήσουν και να βελτιώσουν κρίσιμα σημεία της εταιρικής τους
επικοινωνίας. Τα συμμετέχοντα άτομα θα έχουν την ευκαιρία να αναπτύξουν
ικανότητες όπως:
● Την κατανόηση βασικών όρων, αρχών, διαστάσεων και στρατηγικού
πλεονεκτήματος της Συμπεριληπτικής Επικοινωνίας
● Την αναγνώριση στερεοτυπικών μοτίβων στον γραπτό, προφορικό και
οπτικό εταιρικό λόγο
● Την αποτελεσματική παρέμβαση στο πεδίο της συμπεριφοράς
Με την ολοκλήρωση του εργαστηρίου, κάθε συμμετέχων/ουσα αναχωρεί με
συγκεκριμένα επόμενα βήματα: αλλαγές που μπορεί να εφαρμόσει στον ίδιο

3
του/της τον λόγο αλλά και πρακτικές που μπορεί να εισαγάγει άμεσα στον
οργανισμό του/της.
Υποστηρίζουμε άτομα και οργανισμούς που θέλουν να γίνουν ambassadors μιας
πιο συμπεριληπτικής εταιρικής κουλτούρας προσφέροντας έκπτωση 10% για
κράτηση θέσεων κατά τη διάρκεια της περιόδου Early Bird.
Για πληροφορίες μπορείτε να επικοινωνήσετε και απευθείας με την ομάδα της
inc.lude στο [email protected].

Επιχειρηματικότητα

Μακαρόνια ΜΑΚΒΕΛ: Η Ποιότητα που Κάνει τη Διαφορά στην Ελληνική Κουζίνα

Ανακαλύψτε τα ζυμαρικά ΜΑΚΒΕΛ, την ελληνική επιλογή για αυθεντική γεύση και υψηλή ποιότητα. Ιδανικά για κάθε συνταγή και καθημερινό τραπέζι.

Η Παράδοση των Ζυμαρικών ΜΑΚΒΕΛ

Τα ζυμαρικά αποτελούν βασικό στοιχείο της ελληνικής διατροφής και η ΜΑΚΒΕΛ έχει καταφέρει να ξεχωρίσει στον χώρο, προσφέροντας προϊόντα που συνδυάζουν ποιότητα, γεύση και αξιοπιστία. Με πολυετή εμπειρία και σύγχρονες μεθόδους παραγωγής, η εταιρεία παραμένει μια από τις κορυφαίες επιλογές για οικογένειες σε όλη την Ελλάδα.

Τι κάνει τη ΜΑΚΒΕΛ καλή επιλογή

Η επιλογή των σωστών ζυμαρικών παίζει σημαντικό ρόλο στο τελικό αποτέλεσμα κάθε συνταγής. Τα ζυμαρικά ΜΑΚΒΕΛ ξεχωρίζουν για:

Υψηλή ποιότητα πρώτων υλών
Παρασκευάζονται από εκλεκτό σιμιγδάλι σκληρού σίτου.
Ιδανική υφή και γεύση
Διατηρούν το σχήμα τους και «δένουν» τέλεια με κάθε σάλτσα.
Μεγάλη ποικιλία προϊόντων
Από κλασικά μακαρόνια μέχρι ειδικά σχήματα και επιλογές για κάθε γούστο.
Ελληνική παραγωγή
Στηρίζετε μια ελληνική εταιρεία με παράδοση και ποιότητα.

Ιδέες για Συνταγές με Ζυμαρικά ΜΑΚΒΕΛ

Τα ζυμαρικά ΜΑΚΒΕΛ είναι ιδανικά για αμέτρητες συνταγές:

Μακαρόνια με κιμά για ένα κλασικό οικογενειακό γεύμα
Πέννες με κοτόπουλο και κρέμα γάλακτος για πιο πλούσια γεύση
Σπαγγέτι με θαλασσινά για ένα πιο ιδιαίτερο πιάτο
Κρύες σαλάτες ζυμαρικών για ελαφριά και γρήγορα γεύματα

Η ευελιξία τους τα καθιστά κατάλληλα τόσο για καθημερινές όσο και για πιο δημιουργικές συνταγές.

Ζυμαρικά και Υγιεινή Διατροφή

Τα ζυμαρικά μπορούν να αποτελέσουν μέρος μιας ισορροπημένης διατροφής. Τα προϊόντα ΜΑΚΒΕΛ προσφέρουν ενέργεια και συνδυάζονται εύκολα με λαχανικά, όσπρια και πρωτεΐνη, δημιουργώντας πλήρη και θρεπτικά γεύματα.

Επιχειρηματικότητα

Συγκρότηση σε σώμα του νέου Διοικητικού Συμβουλίου του Ελληνο-ΙταλικούΕπιμελητηρίου Θεσσαλονίκης

Συγκρότηση σε σώμα του νέου Διοικητικού Συμβουλίου του Ελληνο-Ιταλικού
Επιμελητηρίου Θεσσαλονίκης για την τριετία 2026-2029 – Πρόεδρος ο Νικόλαος
Μαργαρόπουλος
Σε σώμα συγκροτήθηκε το νέο Διοικητικό Συμβούλιο του Ελληνο-Ιταλικού Επιμελητηρίου
Θεσσαλονίκης, κατόπιν των εκλογών της 20ης Μαρτίου και των αρχαιρεσιών της 3ης
Απριλίου 2026, σηματοδοτώντας την έναρξη της νέας του θητείας για την τριετία 2026-2029.
Σε μια περίοδο έντονων οικονομικών προκλήσεων αλλά και σημαντικών ευκαιριών, το
Ελληνο-Ιταλικό Επιμελητήριο Θεσσαλονίκης διατηρεί αμείωτο τον πολυσχιδή και κομβικό
αναπτυξιακό του ρόλο. Αποτελεί έναν βασικό θεσμικό καταλύτη για τη δικτύωση, την
εξωστρέφεια και τη στρατηγική συνεργασία μεταξύ της ελληνικής και της ιταλικής
επιχειρηματικής κοινότητας. Μέσα από την παροχή εξειδικευμένων υπηρεσιών, την
προώθηση επενδύσεων και τη διοργάνωση σημαντικών συνεδριακών θεσμών, το
Επιμελητήριο συμβάλλει καθοριστικά στην ενίσχυση της ανταγωνιστικότητας των
επιχειρήσεων.
Η ανάληψη των καθηκόντων της νέας Διοίκησης συνοδεύεται από την απόλυτη και ρητή
δέσμευση όλων των μελών της να τιμήσουν στο ακέραιο τη σπουδαία παρακαταθήκη του
αείμνηστου Χρήστου Σαραντόπουλου. Ο εκλιπών, όντας Πρόεδρος από την ίδρυση του
Επιμελητηρίου και επί 29 συναπτά έτη, άφησε ανεξίτηλο το στίγμα του στην οικονομική ζωή
του τόπου.
Η σύνθεση του νέου Διοικητικού Συμβουλίου διαμορφώθηκε ως εξής:
– ΠΡΟΕΔΡΟΣ: Νικόλαος Κ. Μαργαρόπουλος
– Α’ ΑΝΤΙΠΡΟΕΔΡΟΣ: Pasqualino Lembo
– Β’ ΑΝΤΙΠΡΟΕΔΡΟΣ: Γεωργία Σαραντοπούλου
– ΤΑΜΙΑΣ: Παντελής Κωνσταντινίδης
– ΜΕΛΗ: Πέτρος Δράνιας, Δημήτριος Κουσκουρίδης, Γεώργιος Παλησίδης, Γεώργιος
Παπαϊωάννου, Francesco Bandinelli, Franco Nicola Cupolo, Mariano Marchese, Elena
Sallusto.
– ΓΕΝΙΚΟΣ ΓΡΑΜΜΑΤΕΑΣ: Marco Della Puppa.