Γαστρονομία

«MΩLY the Mythic Antidote» μια σύγχρονη πρόταση στο χώρο των βοτανικών αφεψημάτων.

«MΩLY the Mythic Antidote», μια ελληνική εταιρεία η οποία ετοιμάζει με αγάπη και γνώση μείγματα βοτανικών αφεψημάτων με ευεργετικές ιδιότητες για τη ψυχή και το σώμα.
Σε μία δύσκολη καθημερινότητα για όλους, ο σκοπός του «MΩLY» είναι να σας οδηγήσει σε ένα μοναδικό ταξίδι επανασύνδεσης του Ανθρώπου με τη Φύση, εντάσσοντας τις μοναδικές γεύσεις και τα πολλαπλά οφέλη της, στην καθημερινότητά σας.

Η ονομασία «MΩLY» προέρχεται από το μυθικό βότανο που έδωσε ως αντίδοτο, σύμφωνα με τον Όμηρο, ο Ερμής στον Οδυσσέα για να καταφέρει να ξεφύγει από τη λήθη της Κίρκης και να επιστρέψει στην Ιθάκη.

Τα βότανα είναι δώρα που μας προσφέρει η φύση απλόχερα από όλες τις άκρες του πλανήτη. Πιστοί στην αγάπη τους και το σεβασμό προς τη φύση και τον άνθρωπο, επιλέγουν να μοιραστούνε τις γνώσεις τους για τις ευεργετικές ιδιότητες γνωστών βοτάνων και δημιουργούνε με αγνά βότανα διαλεγμένα από τα ψηλά βουνά της Ελλάδας και απόμακρων βουνών ανά τον κόσμο, μία ποικιλία από «μυθικά» ροφήματα πλούσια σε ιχνοστοιχεία, μέταλλα, αρώματα, και γνώριμες σε όλους γεύσεις.

Τα δημιουργήματα ροφημάτων από βιολογικά βότανα ΜΩLY, έρχονται να σας γεμίσουν από γεύσεις της φύσης και να σας συναρπάσουν, παρασύροντάς σας σε ένα ταξίδι με οκτώ ευεργετικές απόψεις.

Τα βότανα ήταν για πολλούς αιώνες ο σημαντικότερος αν όχι ο μόνος τρόπος αντιμετώπισης των παθήσεων. Οι μεγαλύτερες σχολές παραδοσιακής ιατρικής ήταν τρεις, η ayurveda των Ινδών, η παραδοσιακή κινέζικη ιατρική και η βοτανική ιατρική του δυτικού κόσμου. Μέσα σε αυτούς τους αιώνες δοκιμάστηκαν πάρα πολλά φυτά και άλλες πρώτες ύλες που αντλούνταν από τη φύση. Οι δράσεις τους στον άνθρωπο καταγράφονταν σε κείμενα ή και σε ζωγραφιές κάποιες φορές. Στις μέρες μας και οι τρεις παραδοσιακές μορφές ιατρικής διδάσκονται σε συγκεκριμένες χώρες ακόμα και σε πανεπιστημιακό επίπεδο.

Στο «MΩLY the Mythic Antidote» πιστεύουν ότι πετύχανε να δημιουργήσουνε τους πιο κατάλληλους συνδυασμούς, ανάλογα με τις πιο δημοφιλείς κατηγορίες βοτανικών αφεψημάτων (herbalteas) ανά τον κόσμο. Στη περιγραφή του κάθε τσαγιού στις σελίδες των προϊόντων τους, μπορείτε να βρείτε το σκεπτικό δημιουργίας του κάθε συνδυασμού και τα οφέλη για την υγεία του οργανισμού μας.

Τα βότανα που έχουν τη μορφή ρίζας ή φλοιού έχουν κοπεί σε μορφή σκόνης ώστε να περάσουν πολύ μεγαλύτερα ποσοστά των δραστικών ουσιών μέσα στο ρόφημά μας.

Τα αφεψήματά μας προετοιμάζονται με τη μέθοδο του εκχύματος. Αυτή είναι άλλωστε η πιο εύκολη και γρήγορη εκχύλιση βοτανικού σκευάσματος για το καταναλωτή. Το μόνο που έχετε να κάνετε είναι να βράσετε το νερό, να γεμίσετε την κούπα της αρεσκείας σας, να τοποθετήσετε μέσα σε αυτή το φακελάκι με το βοτανικό μείγμα για 5 έως 10 λεπτά (ανάλογα με το πόσο δυνατό θέλετε το ρόφημά σας) και… να το απολαύσετε! Και ένα μικρό μυστικό… ανάλογα με το πόσο τακτικά ή έντονα θα αναδεύσετε το αφέψημά σας θα ενδυναμώσετε τη γεύση και τη δράση του!

Η ιδέα των ανθρώπων του «MΩLY» ήταν να φέρουνε τον άνθρωπο και τη φύση πιο κοντά. Είναι γνωστό ότι ο άνθρωπος επωφελείται από τις δραστικές ουσίες των βοτάνων. Αναζητήσανε έναν καινοτόμο τρόπο να μεγιστοποιήσουνε την συνολική εμπειρία απόλαυσης των ροφημάτων, ενεργοποιώντας και τις πέντε αισθήσεις του ανθρώπινου οργανισμού κατά τη διάρκεια της διάδράσης του με τα ροφήματα ΜΩΛΥ.

Δημιουργήσανε μία καινοτόμο, φυσική-βιολογική συσκευασία. Αντικαταστήσανε το κλασικό σχοινάκι, με το βελούδινο βλαστό του σιδερίτη του Ολύμπου (το τσάι του βουνού). Ο ανθός του βλαστού, ολόκληρος δίνει τη βαρύτητα αυτού του αιώνιου βοτάνου, και ενώνει τον άνθρωπο με το περιεχόμενο από αυτό που πρόκειται να πιει.

Τα ροφήματα προετοιμάζονται με αποκλειστικές, ειδικά μελετημένες συνθέσεις του συνεργάτη τους Βοτανολόγου Ιατρού κ. Μάνου. Επιλέγουνε και χρησιμοποιούνε αγνά, προσαρμογόνα βότανα από όλο τον κόσμο, με δραστικότητα και ευεργετικές ιδιότητες σε κάθε ένα από τα οκτώ μείγματα ροφημάτων ΜΩΛΥ.

Όλα τα μείγματα φτιάχνονται στο χέρι με ακρίβεια και συνέπεια. Τα φακελάκια ετοιμάζονται ένα-ένα, μόνο με βιολογικά, υψηλής ποιότητας βότανα σε σταθερά σωστές αναλογίες. Ετοιμάζονται με απόλυτο σεβασμό τόσο στο περιβάλλον όσο και στον καταναλωτή.

Για όσους ήδη αγαπούν τα ροφήματα βοτάνων, καθώς και για όσους θέλουν να γευτούν μία νέα εμπειρία, το ΜΩΛΥ σας προσκαλεί στο δικό του ταξίδι ξεχωριστών και μοναδικών ευεργετικών απολαύσεων, γεμάτο από συνδυασμούς γνωστών ελληνικών και άλλων βοτάνων από όλες τις γωνιές του πλανήτη.

Θα συναντήσετε τα προϊόντα ΜΩΛΥ στα Five stars ξενοδοχεία της Ελλάδας και μπορείτε να τα προμηθευτείτε ηλεκτρονικά από το e-shop της εταιρίας.

Αφεθείτε στο ταξίδι των ροφημάτων ΜΩΛΥ , όπου θα απογειωθούν οι αισθήσεις σας και θα απολαύσετε ποιοτικές δημιουργίες.

Μαρία Σούρλα

Δημοσιογράφος

Προϊόντα

LG XBOOM RNC5: ΤΟ ΑΠΟΛΥΤΟ GIRLS NIGHT

Μουσική χωρίς όρια, διασκέδαση χωρίς περιορισμούς, το LG XBOOM RNC5 ανεβάζει το girls night στο επόμενο επίπεδο.

Κάθε girls night χρειάζεται έναν ήχο που ξεσηκώνει, έναν ρυθμό που ενώνει και ένα εργαλείο που μετατρέπει την βραδιά σε μια αξέχαστη εμπειρία.

Το LG XBOOM RNC5 είναι ακριβώς αυτό: το ηχείο που κάνει τη βραδιά με φίλες στο σπίτι πιο ζωντανή και πιο διασκεδαστική. Με δυνατό ήχο που γεμίζει τον χώρο, έλεγχο της μουσικής στα χέρια σας και μοναδικές λειτουργίες, το LG XBOOM RNC5 γίνεται ο πυρήνας κάθε girls night.

Η βραδιά ξεκινά μόλις ανοίξετε την εφαρμογή DJ 1 του LG XBOOM RNC5. Με ένα άγγιγμα, μπορείτε να δημιουργήσετε mixes σε πραγματικό χρόνο, να προσθέσετε ηχητικά εφέ και να χειριστείτε το DJ Pad του ηχείου, φτιάχνοντας την τέλεια ατμόσφαιρα και στο σπίτι σας. Η μουσική οδηγεί τη βραδιά και η παρέα ζωντανεύει με κάθε beat.

Η σύνδεση μικροφώνου 2 και η λειτουργία καραόκε κάνουν το ηχείο RNC5 ιδανική παρέα για αυθόρμητες στιγμές τραγουδιού. Η ένταση της μουσικής και του μικροφώνου ρυθμίζονται ξεχωριστά, τα φωνητικά 3 εξαλείφονται και ο τόνος της φωνής προσαρμόζεται μέσω της αλλαγής τόνων, προσφέροντας επαγγελματικό ήχο. Με αυτές τις δυνατότητες, το μικρόφωνο περνά από χέρι σε χέρι και η διασκέδαση ανεβαίνει στα ύψη.

Για ακόμα περισσότερη ελευθερία στη διασκέδαση, η είσοδος κιθάρας και η αναπαραγωγή μέσω USB ή ραδιοφώνου προσφέρουν πολλαπλές επιλογές για να δώσετε τον δικό σας ρυθμό στη βραδιά. Τα mixes και οι λίστες αναπαραγωγής

1 Θα διατίθενται ενημερώσεις εφαρμογών.
2 Δεν περιλαμβάνεται μικρόφωνο.
3 Ο φωνητικός ήχος είναι η ένταση του μικροφώνου για τη δική σας φωνή μπορούν να αποθηκευτούν ή να μοιραστούν μέσω USB και Bluetooth®, για να κρατήσετε τις αγαπημένες σας στιγμές ζωντανές και να τις απολαμβάνετε ξανά όποτε θέλετε.

Το LG XBOOM RNC5 δεν είναι απλώς ένα ηχείο· είναι η απόλυτη παρέα σε κάθε girls night. Με ισχυρό ήχο και δυναμικό φωτισμό, μεταμορφώνει κάθε χώρο σε μουσική σκηνή και η ενέργεια της βραδιάς ανεβαίνει στο μέγιστο. Απογειώστε κάθε girls night με το LG Electronics XBOOM RNC5 — το ηχοσύστημα που μετατρέπει τα βράδια με τις φίλες σε εμπειρία αξέχαστη.

Γαστρονομία

Η ιδέα και η διαδρομή πίσω από τα ζυμαρικά χαμηλού γλυκαιμικού δείκτη της ΜΑΚΒΕΛ

Η δημιουργία ενός ζυμαρικού που να μπορεί να καταναλώνεται στο καθημερινό τραπέζι, χωρίς
διαφοροποιήσεις στη γευστική εμπειρία, αποτέλεσε τον βασικό άξονα ανάπτυξης της νέας σειράς
ζυμαρικών χαμηλού γλυκαιμικού δείκτη της ΜΑΚΒΕΛ. Η πρόκληση επικεντρώθηκε στη διατήρηση
των οργανοληπτικών χαρακτηριστικών – γεύση, υφή, «δέσιμο» στο πιάτο – με ταυτόχρονη μείωση
του γλυκαιμικού δείκτη.

Η αφετηρία της προσπάθειας ήταν ένα ουσιαστικό ερώτημα που σχετίζεται με τις σύγχρονες
διατροφικές ανάγκες: μπορεί ένα βασικό προϊόν της ελληνικής και μεσογειακής διατροφής να
εξελιχθεί, διατηρώντας τον γνώριμο χαρακτήρα του, αλλά προσφέροντας διαφορετική γλυκαιμική
συμπεριφορά; Η εταιρεία επέλεξε να προσεγγίσει το ζήτημα όχι ως περιορισμό, αλλά ως ευκαιρία
για καινοτομία, επενδύοντας σε μια πολυετή διαδικασία έρευνας και τεχνολογικής προσαρμογής.

Η αναπτυξιακή πορεία διήρκησε τέσσερα χρόνια και βασίστηκε σε εκτεταμένες δοκιμές και
αναλύσεις. Στο πλαίσιο αυτό, αξιολογήθηκαν διαφορετικοί τύποι και κοκκομετρίες αλεύρων,
ποικίλες αναλογίες φυτικών ινών και πρωτεϊνών, καθώς και διαφορετικές τεχνικές παραγωγής,
συμπεριλαμβανομένων συνθηκών ξήρανσης και ψύξης. Παράλληλα, πραγματοποιήθηκαν δοκιμές
σε διαφορετικά είδη και διαμετρήματα ζυμαρικών, ώστε το τελικό αποτέλεσμα να είναι συνεπές,
ανεξαρτήτως μορφής προϊόντος.

Στόχος της ΜΑΚΒΕΛ ήταν να επιτευχθεί μια ισορροπία μεταξύ διατροφικής καινοτομίας και
γευστικής συνέχειας. Όπως επισημαίνεται, το ζητούμενο δεν ήταν η διαφοροποίηση της εμπειρίας
κατανάλωσης, αλλά η ενσωμάτωση της νέας σειράς στο καθημερινό διαιτολόγιο, χωρίς αλλαγές
στη συνήθη χρήση και παρασκευή των ζυμαρικών.

Οι τελικές συνταγές υποβλήθηκαν σε κλινικές μελέτες γλυκαιμικού δείκτη από το Oxford Brookes
Centre for Nutrition and Health στο Ηνωμένο Βασίλειο, το οποίο είναι διαπιστευμένο από το
Glycemic Index Foundation για τη διενέργεια δοκιμών γλυκαιμικού δείκτη. Οι μετρήσεις
πραγματοποιήθηκαν σύμφωνα με το διεθνές πρότυπο ISO 26642:2010, διασφαλίζοντας
επιστημονική τεκμηρίωση βάσει αναγνωρισμένων μεθοδολογιών.

Η πιστοποίηση αυτή επιβεβαιώνει ότι τα προϊόντα παρουσιάζουν χαμηλό γλυκαιμικό δείκτη,
σύμφωνα με τα προβλεπόμενα κριτήρια, ενισχύοντας τη διαφάνεια και την αξιοπιστία της
πληροφόρησης προς τον καταναλωτή.

Η σειρά ζυμαρικών χαμηλού γλυκαιμικού δείκτη της ΜΑΚΒΕΛ έχει ήδη λανσαριστεί και διατίθεται
στην ελληνική αγορά, αποτελώντας μέρος της ευρύτερης στρατηγικής της εταιρείας για ανάπτυξη
προϊόντων που ανταποκρίνονται στις σύγχρονες διατροφικές τάσεις και ανάγκες. Η πρωτοβουλία
εντάσσεται σε μια συνολικότερη προσπάθεια επένδυσης στην έρευνα, στην ποιότητα των πρώτων
υλών και στη συνεχή βελτίωση των παραγωγικών διαδικασιών.
Με τη συγκεκριμένη σειρά, η ΜΑΚΒΕΛ επιδιώκει να αποδείξει ότι η καινοτομία στον τομέα των
τροφίμων όταν συνδυάζεται με την οργάνωση και τη γνώση προσφέρει επιλογές που διατηρούν τη γευστική ταυτότητα των κλασικών προϊόντων, ενώ παράλληλα ενσωματώνει επιστημονικά
τεκμηριωμένα διατροφικά χαρακτηριστικά.

Λίγα λόγια για τα προϊόντα Χαμηλού Γλυκαιμικού Δείκτη:
Πρώτη η ΜΑΚΒΕΛ λάνσαρε στην αγορά, ένα πρωτοποριακό προϊόν το “Σπαγγέτι
Νο. 6 Χαμηλού Γλυκαιμικού Δείκτη” που αποτέλεσε το πρώτο είδος ζυμαρικών μιας νέας
κατηγορίας στο πλαίσιο μιας υγιεινής και ισορροπημένης διατροφής. Τα προϊόντα είναι
πιστοποιημένα από το OXFORD BROOKS U.K, τον μοναδικό διαπιστευμένο φορέα
πιστοποίησης γλυκαιμικού δείκτη στην Ευρώπη.
Ο Χαμηλός Γλυκαιμικός Δείκτης οφείλεται στην αντικατάσταση των ευπέπτων αμύλων με
άπεπτο άμυλο στο γεύμα και συμβάλλει στη μείωση της αύξησης της γλυκόζης στο αίμα, μετά
το συγκεκριμένο γεύμα.

Προϊόντα

ΤΟ ΙΔΑΝΙΚΟ ΧΡΙΣΤΟΥΓΕΝΝΙΑΤΙΚΟ ΔΩΡΟ ΕΙΝΑΙ ΤΟ HOME THEATER SOUNDBAR S80TR ΤΗΣ LG

Αυτά τα Χριστούγεννα, η LG Electronics (LG) προτείνει το LG Home Theater Soundbar S80TR ως το δώρο που απογειώνει την ψυχαγωγία στο σπίτι. Με Dolby Atmos, ήχο surround 5.1.3 καναλιών και πίσω ηχεία up firing, το S80TR μετατρέπει τις LG AI TVs σε κέντρο οικιακής διασκέδασης για ταινίες, σειρές, μουσική και gaming. Πρόκειται για ένα εκπληκτικό soundbar, ειδικά σχεδιασμένο για να ενισχύει τη σχεδίαση και την ακουστική απόδοση των LG τηλεοράσεων.

Ο πραγματικά καθηλωτικός ήχος οφείλεται στα τριπλά ηχεία up firing και στο κεντρικό κανάλι up firing, που προσφέρει πιο καθαρές φωνές και ιδανικό συγχρονισμό με την εικόνα, χωρίς καθυστερήσεις ή τρέμουλο. Ο χωρικός ήχος τριπλού επιπέδου προσθέτει ένα εικονικό επίπεδο και δημιουργεί έναν ηχητικό θόλο, ώστε ο ήχος να αγκαλιάζει ομοιόμορφα όλο το δωμάτιο, θυμίζοντας κινηματογραφική αίθουσα.

Με συνολική ισχύ 580 W, ήχο 5.1.3 καναλιών, δυνατό subwoofer και πίσω ηχεία 2 καναλιών που συνδέονται ασύρματα με το soundbar, ο ήχος γεμίζει το χώρο από κάθε κατεύθυνση. Χάρη στην υποστήριξη Dolby Atmos και DTS:X, κάθε σκηνή γίνεται πιο ζωντανή, ενώ η εγκατάσταση είναι απλή, αφού τα πίσω ηχεία χρειάζονται μόνο καλώδιο ρεύματος.Το LG Home Theater Soundbar S80TR συνεργάζεται ιδανικά με τις LG ΑΙ TV μέσα από το WOW Orchestra και το WOW Interface, επιτρέποντας στο χρήστη να ελέγχει το soundbar απευθείας από την οθόνη της τηλεόρασης. Αλλαγή λειτουργιών ήχου, προφίλ και ρυθμίσεων γίνεται γρήγορα και καθαρά, ακόμη και την ώρα της προβολής, προσφέροντας μια ενιαία εμπειρία LG Home Cinema.

Η τεχνολογία AI Room Calibration Pro σαρώνει το χώρο, εντοπίζει τη θέση των πίσω ηχείων και ρυθμίζει αυτόματα την ένταση, χωρίς χρονοκαθυστέρηση, ώστε ο ήχος να είναι σε αρμονία με το δωμάτιο, χωρίς παραμόρφωση, ακόμη και από το πίσω μέρος. Παράλληλα, η πολυκάναλη ηχητική εμπειρία μετατρέπει βασικό ήχο 2 καναλιών σε πολυκάναλο ήχο, ενώ το AI Sound Pro αναγνωρίζει αν πρόκειται για φωνές, μουσική ή εφέ και εφαρμόζει τις ιδανικές ρυθμίσεις για κάθε περιεχόμενο.

Για τη μουσική και το streaming, το LG S80TR προσφέρει απρόσκοπτη συμβατότητα με Spotify Connect, TIDAL Connect, Chromecast και Apple AirPlay2, επιτρέποντας HD streaming χωρίς απώλειες από τις αγαπημένες πλατφόρμες, όπως Spotify, TIDAL και Google Cast. Τα LG Soundbar είναι επίσης συμβατά με περισσότερες υπηρεσίες AI, ώστε ο χρήστης να μπορεί να τα ελέγχει μέσα από την πλατφόρμα που προτιμά.

Οι λάτρεις του gaming θα βρουν στο S80TR έναν ιδανικό σύμμαχο, χάρη στην υποστήριξη VRR και ALLM. Οι κονσόλες μπορούν να συνδεθούν στο soundbar χωρίς υποβάθμιση γραφικών, με χαμηλή καθυστέρηση και συγχρονισμό με κάθε καρέ, ενώ ταυτόχρονα απελευθερώνονται θύρες στην τηλεόραση.

Το LG Home Theater Soundbar S80TR είναι το χριστουγεννιάτικο δώρο που δε μένει στο περιτύλιγμα. Μεταμορφώνει κάθε βραδιά ταινίας, κάθε playlist και κάθε gaming session σε εμπειρία, προσφέροντας ήχο που γεμίζει το χώρο και δημιουργεί γιορτινή ατμόσφαιρα όλο το χρόνο.