Υγεία

JUNK FOOD..ΕΝΑΣ ΔΙΑΤΡΟΦΙΚΟΣ ΕΘΙΣΜΟΣ

Είναι νόστιμο, αλλά οι επιπτώσεις του στην υγεία μας είναι πολύ πιο μακροπρόθεσμες και σοβαρές από τη πρόσκαιρη διάρκεια της γεύσης. Ο λόγος για το πρόχειρο φαγητό γνωστό και ως junk food, στο οποίο κατά καιρούς όλοι είμαστε επιρρεπείς.

Τι είναι ακριβώς το Junk food ή αλλιώς το γρήγορο ανθυγιεινό φαγητό;
Η κατανάλωση των επεξεργασμένων τροφίμων, σνακ, που είναι τηγανιτά, περιέχουν μεγάλες ποσότητες σε ζάχαρη και αλάτι, την ίδια βλάβη μας προκαλούν, είτε τα τρώμε έξω σε ταχυφαγεία (fast food )είτε στο σπίτι μας. Η υπερκατανάλωση αυτών των τροφών οδηγεί σε παχυσαρκία και σε άλλες ασθένειες. Περιέχουν κυρίως ραφιναρισμένη ζάχαρη, χρωστικές ουσίες και συντηρητικά, αρώματα και όλα αυτά μπορούν να προκαλέσουν εθισμό πολύ εύκολα. Όσο λιγότερο καταναλώνουμε από αυτά τα τρόφιμα, τόσο λιγότερο τα ζητάμε. Αν έχουμε καιρό να φάμε, δεν τα χρειάζεται καν ο οργανισμός μας. Θα πρέπει να αντικαταστήσουμε αυτά τα μεταποιημένα τρόφιμα με φυσικά τρόφιμα.

Τι είναι αυτό που κάνει όλα αυτά τα τρόφιμα και τα σνακ, εθιστικά;;
Οι εταιρίες παραγωγής τροφίμων συνδυάζουν διάφορες γεύσεις για να παράγουν πολλά πραγματικά εθιστικά προϊόντα. Αυτό το χρησιμοποιεί όχι μόνο στα τσιπς, τα μπισκότα και τα αναψυκτικά, αλλά και σε όλα τα μεταποιημένα τρόφιμα, τα καρυκεύματα και τις σάλτσες.
Μια από τις πιο αποτελεσματικές στρατηγικές για την εξάλειψη του εθισμού στη ζάχαρη είναι διακόψουμε όλα τα προϊόντα που περιέχουν κατεργασμένη ζάχαρη. Μπορείτε να καταναλώνετε φυσική ζάχαρη από τα φρούτα. Αυτό θα επιτρέψει στο σώμα να εξαρτάται λιγότερο από τη ζάχαρη και περισσότερο από το λίπος όπου αυτό θα είναι το κύριο καύσιμο που θα παρέχετε στον οργανισμό σας, αν τρώτε υγιεινά.

Αντικαταστήστε τα κεκορεσμένα λιπαρά με υγιεινά λιπαρά.
Με άλλα λόγια αποφύγετε το τηγανητό και μαγειρεμένο λάδι, και αντικαταστήστε το με ωμό υγιεινό, όπως το ελαιόλαδο και το λάδι καρύδας (όπου μία κουταλιά είναι περίπου 130 θερμίδες).
Άλλες καλές πηγές λίπους είναι το αβοκάντο, τα καρύδια, τα αμύγδαλα, και το αιγοπρόβειο βούτυρο οργανικής προέλευσης.
Προτιμήστε να ψωνίζετε από μια αγορά με οργανικά προϊόντα από ντόπιους παραγωγούς όπου θα έχουν διάφορα βιολογικά τοπικά λαχανικά και φρούτα που καλλιεργούν οι ίδιοι. Προτιμήστε, επίσης, ζωικά προϊόντα από ντόπιους παραγωγούς, μικρές φάρμες, αν είναι δυνατόν, με οργανικά προϊόντα. Τρώτε αληθινό φαγητό..

Το χειρότερο είναι όταν δεν ξέρετε τα συστατικά των τροφών που τρώτε. Αφιερώστε χρόνο για να διαβάζετε τι περιέχουν τα τρόφιμα που αγοράζετε στο σούπερ μάρκετ, πριν τα αγοράσετε. Μάθετε κάποιες βασικές τεχνικές υγιεινής μαγειρικής. Δοκιμάστε να μαγειρεύετε χωρίς λάδι, και βάλτε το στο τέλος, ωμό στο πιάτο σας. Αν δεν θέλετε να μάθετε να μαγειρεύετε, δεν είναι καθόλου δύσκολο να πλύνετε τα λαχανικά που σας αρέσουν και να κόψετε μια ωραία σαλάτα. Δοκιμάστε διαφορετικά λαχανικά και φτιάξτε στιγμιαίες σώς.. μόνοι σας για να την κάνετε πιο νόστιμη.
Αγοράζετε τακτικά φρέσκα φρούτα που σας αρέσουν πολύ και είναι της εποχής.. Προγραμματίστε τα γεύματά σας όταν έχετε δουλειές και δεν σας μένει χρόνος. Μαγειρέψτε από το βράδυ για να έχετε έτοιμο φαγητό για την επόμενη μέρα αν έχετε άλλες δουλειές και δεν προλαβαίνετε. Φτιάξτε πάντα μικρά τόστ με μαύρο ψωμί, λαχανικά ή και οργανικά τυριά και αλλαντικά ή με τόνο ή με καπνιστό σολομό, ώστε όταν πεινάτε να έχετε κάτι υγιεινό να φάτε και να ψάχνετε τελευταία στιγμή.

Οι επιπτώσεις του γρήγορου φαγητού στην υγεία μας.

Αρτηριοσκλήρυνση. Το γρήγορο φαγητό περιέχει τεράστιες ποσότητες αλατιού ικανές να προκαλέσουν καρδιακά και όχι μόνο προβλήματα. Λίγη ποσότητα πρόχειρου γεύματος μπορεί να καλύψει το ημερήσιο όριο πρόσληψης νατρίου για τους ενήλικες, κάτι που το καθιστά αμιγώς ανθυγιεινό. Οι τροφές πλούσιες σε αλάτι δημιουργούν πλάκα στις αρτηρίες που καταλήγει σε αρτηριοσκλήρυνση με αποτέλεσμα τον υψηλό κίνδυνο για εγκεφαλικά, καρδιακά επεισόδια μέχρι και θάνατο.

Διαβήτης .Αν είστε τακτικός επισκέπτης σε fast food πρέπει να εξοικειωθείτε με την ιδέα ότι είσαι εθισμένος και στη ζάχαρη. Γιατί μπορεί να μην το αντιλαμβάνεστε όταν τρώτε φαινομενικά αλμυρά φαγητά, όπως μπέργκερ και πατάτες, αλλά η ζάχαρη που κρύβουν είναι απειλητικής για την υγεία μας ποσότητας. Και ως γνωστόν η ζάχαρη ενοχοποιείται για παχυσαρκία, εμφράγματα, καρκίνους αλλά και διαβήτη .Ο διαβήτης είναι μία αρρώστια που απαιτεί καθημερινή θεραπεία ώστε να ρυθμίζεται το επίπεδα σακχάρου στο αίμα, και μπορεί να έχει σοβαρές περαιτέρω επιπλοκές όπως γλαύκωμα, απώλεια ακοής, υπατική ανεπάρκεια, υψηλή πίεση, νευρολογικές παθήσεις, εγκεφαλικά.

Παχυσαρκία. Και αν γλιτώσετε απ όλα τα παραπάνω, μην νομίζετε πως είστε πολύ μακριά από την παχυσαρκία. Το πρόχειρο φαγητό είναι πολύ πλούσιο σε θερμίδες και ακόμα πλουσιότερο σε λιπαρά, ο τέλειος συνδυασμός για παχυσαρκία, μία σύγχρονη νόσο που οδηγεί το άτομο σε κοινωνικό αποκλεισμό, κατάθλιψη, αλλά και πληθώρα προβλημάτων υγείας. Η παχυσαρκία είναι ασθένεια με μεγάλα ποσοστά στη χώρα μας, που πλήττει όλες τις ηλικίες και αγαπά ιδιαίτερα τα ανήλικα παιδιά.

Ο παγκόσμιος οργανισμός υγείας έχει αρχίσει να λαμβάνει σοβαρά το πρόβλημα της παχυσαρκίας σε παγκόσμιο επίπεδο, συνιστώντας τον περιορισμό στην κατανάλωση του junk food τονίζοντας πως ένα γεύμα fast food με μπέργκερ, πατάτες και αναψυκτικό περιέχει 10% περισσότερο λίπος και μάλιστα κορεσμένο, από την ποσότητα που χρειάζεται καθημερινά ένας ενήλικας.

ΑΡΘΡΑ ΚΑΙ ΣΥΝΕΝΤΕΥΞΕΙΣ ΑΠΟ ΤΗΝ ΕΚΠΟΜΠΗ ΥΓΕΙΑ ΚΑΙ ΕΥ ΖΗΝ

ΕΠΙΜΕΛΕΙΑ ΑΡΘΡΟΥ

ΠΕΤΚΑΚΗ ΠΩΛΙΝΑ

ΔΗΜΟΣΙΟΓΡΑΦΟΣ -ΕΠΙΚΟΙΝΩΝΙΟΛΟΓΟΣ

Υγεία

Σύγχρονη Αισθητική Οδοντιατρική:Λύσεις με Ψηφιακή Τεχνολογία

Οδοντίατρος σε Σύγχρονο Οδοντιατρικό Κέντρο

Ένας σύγχρονος οδοντίατρος δεν εστιάζει μόνο στη θεραπεία των δοντιών, αλλά στησυνολική υγεία και αισθητική του χαμόγελου. Σε ένα οργανωμένο οδοντιατρικό κέντρο, ηεξατομικευμένη προσέγγιση και η χρήση προηγμένης τεχνολογίας επιτρέπουν τον σωστόσχεδιασμό κάθε θεραπείας, από την πρόληψη έως τις πιο απαιτητικές αισθητικέςαποκαταστάσεις. Στην Αθήνα και συγκεκριμένα στο Μαρούσι, το οδοντιατρικό κέντροDental Pearls προσφέρει ολοκληρωμένες υπηρεσίες οδοντιατρικής φροντίδας, με στόχο τηλειτουργική και αισθητική αποκατάσταση του χαμόγελου. Η εμπειρία των οδοντιάτρων και ηεφαρμογή σύγχρονων τεχνικών συμβάλλουν στη δημιουργία φυσικού αποτελέσματος,προσαρμοσμένου στις ανάγκες κάθε ασθενούς.

Όψεις Πορσελάνης: Φυσικό Αποτέλεσμα με Διάρκεια

Οι όψεις πορσελάνης αποτελούν μία από τις πιο δημοφιλείς επιλογές αισθητικήςοδοντιατρικής για τη βελτίωση του χαμόγελου. Πρόκειται για λεπτές αποκαταστάσεις πουεφαρμόζονται στην εξωτερική επιφάνεια των δοντιών, βελτιώνοντας το σχήμα, το χρώμα καιτη συνολική συμμετρία τους. Η τιμή διαμορφώνεται ανάλογα με τον αριθμό των δοντιών καιτις απαιτήσεις κάθε περιστατικού, ενώ η διάρκεια ζωής τους μπορεί να ξεπεράσει τα 10–15χρόνια όταν τηρούνται σωστά οι κανόνες στοματικής υγιεινής. Παρότι προσφέρουνεξαιρετική αισθητική και αντοχή, υπάρχουν και ορισμένα μειονεκτήματα, όπως η ανάγκηελάχιστης τροποποίησης της φυσικής οδοντικής επιφάνειας και η μη αναστρέψιμη φύση τηςθεραπείας. Με σωστό σχεδιασμό και έμπειρο οδοντίατρο, οι όψεις πορσελάνης μπορούννα χαρίσουν ένα απόλυτα φυσικό και αρμονικό αποτέλεσμα.

Ψηφιακή Οδοντιατρική με CAD/CAM και ΡομποτικήΑκρίβεια

Η σύγχρονη ψηφιακή οδοντιατρική έχει αλλάξει ριζικά τον τρόπο με τον οποίοσχεδιάζονται και εφαρμόζονται οι αισθητικές αποκαταστάσεις. Μέσα από ψηφιακήαποτύπωση και τρισδιάστατο σχεδιασμό, ο οδοντίατρος μπορεί να δημιουργήσειαποκαταστάσεις με εξαιρετική ακρίβεια και καλύτερη εφαρμογή. Η τεχνολογία CAD/CAMεπιτρέπει την ρομποτική κατασκευή όψεων πορσελάνης και άλλων αποκαταστάσεων μευψηλή αισθητική λεπτομέρεια, μειώνοντας παράλληλα τον χρόνο ολοκλήρωσης τηςθεραπείας. Παράλληλα, η υψηλή ακρίβεια και τα σύγχρονα ψηφιακά συστήματα συμβάλλουνστη βελτίωση της λειτουργικότητας και της μακροχρόνιας σταθερότητας του αποτελέσματος.Η ψηφιακή τεχνολογία προσφέρει έτσι μια νέα εμπειρία οδοντιατρικής θεραπείας, πιοάνετη, προβλέψιμη και εξατομικευμένη για κάθε ασθενή.

Υγεία

Καρκίνος Μαστού: Τα συμπτώματα, η διάγνωση και η σημασία της έγκαιρης αντιμετώπισης

Ο καρκίνος μαστού είναι μία από τις πιο γνωστές παθήσεις που αφορούν τον γυναικείο μαστό, γι’ αυτό και η σωστή ενημέρωση γύρω από τα συμπτώματα, τη διάγνωση και τις διαθέσιμες θεραπευτικές επιλογές είναι ιδιαίτερα σημαντική. Αν και κάθε εύρημα στο στήθος δεν σημαίνει απαραίτητα κακοήθεια, η έγκαιρη αξιολόγηση από εξειδικευμένο ιατρό είναι καθοριστική για την ασφαλή διερεύνηση και τη σωστή καθοδήγηση.

Η προσοχή σε αλλαγές που εμφανίζονται στον μαστό, σε συνδυασμό με την τακτική κλινική παρακολούθηση και τον κατάλληλο απεικονιστικό έλεγχο, μπορεί να συμβάλει καθοριστικά στην πρώιμη διάγνωση. Αυτό έχει ιδιαίτερη σημασία, καθώς όσο νωρίτερα εντοπιστεί μια ύποπτη βλάβη, τόσο καλύτερα μπορεί να σχεδιαστεί η αντιμετώπισή της.

Ποια συμπτώματα χρειάζονται διερεύνηση;

Ένα από τα πιο γνωστά ευρήματα είναι η εμφάνιση μιας ψηλαφητής μάζας στο στήθος. Ωστόσο, τα πιθανά σημάδια δεν περιορίζονται μόνο σε αυτό. Σε ορισμένες περιπτώσεις μπορεί να εμφανιστούν αλλαγές στο σχήμα του μαστού, αλλοιώσεις στο δέρμα, εισολκή της θηλής ή έκκριση υγρού από τη θηλή.

Παράλληλα, δεν πρέπει να αγνοούνται ενοχλήματα όπως το τοπικό πρήξιμο, η αίσθηση βάρους ή ένα επίμονο εύρημα που δεν υπήρχε στο παρελθόν. Είναι σημαντικό να αξιολογείται κάθε αλλαγή με ψυχραιμία, αλλά και χωρίς καθυστέρηση, ώστε να αποκλειστούν σοβαρότερες καταστάσεις.

Δεν είναι κάθε αλλοίωση καρκίνος μαστού

Στην καθημερινή κλινική πράξη, αρκετές αλλοιώσεις του μαστού είναι καλοήθεις. Παραδείγματα αποτελούν η κύστη μαστού, η ινοκυστική μαστοπάθεια και το θήλωμα μαστού, καταστάσεις που μπορεί να προκαλέσουν ανησυχία αλλά δεν ταυτίζονται απαραίτητα με κακοήθεια. Στα σχετικά κείμενα του iflessas.gr επισημαίνεται ότι πολλές καλοήθεις παθήσεις του μαστού έχουν διαφορετική βιολογική συμπεριφορά και χρειάζονται ξεχωριστή αξιολόγηση από ειδικό, ώστε να τεθεί σωστή διάγνωση και να αποφασιστεί αν απαιτείται παρακολούθηση ή θεραπεία.

Για τον λόγο αυτό, η αυτοδιάγνωση δεν είναι ασφαλής. Μια γυναίκα μπορεί να ψηλαφήσει ένα ογκίδιο ή να παρατηρήσει μία αλλαγή, όμως μόνο η κλινική εξέταση και ο απαραίτητος έλεγχος μπορούν να δείξουν τι ακριβώς συμβαίνει.

Πώς γίνεται η διάγνωση;

Η διερεύνηση ξεκινά συνήθως με τη λήψη ιστορικού και την κλινική εξέταση από εξειδικευμένο ιατρό. Ανάλογα με την ηλικία, τα συμπτώματα και τα ευρήματα, μπορεί να ζητηθεί υπερηχογράφημα μαστών, μαστογραφία ή άλλες συμπληρωματικές εξετάσεις.

Όταν υπάρχει ύποπτο εύρημα, ενδέχεται να χρειαστεί βιοψία, ώστε να γίνει ιστολογικός έλεγχος και να επιβεβαιωθεί η φύση της βλάβης. Αυτή η διαδικασία είναι που επιτρέπει τον ακριβή καθορισμό της διάγνωσης και τη λήψη των σωστών θεραπευτικών αποφάσεων.

Ποιες είναι οι επιλογές αντιμετώπισης;

Η αντιμετώπιση του καρκίνου μαστού εξατομικεύεται. Το θεραπευτικό πλάνο εξαρτάται από παράγοντες όπως το είδος της βλάβης, το μέγεθος, η έκτασή της και τα ιστολογικά χαρακτηριστικά. Σε αρκετές περιπτώσεις, το χειρουργείο αποτελεί βασικό κομμάτι της θεραπείας, ενώ ανάλογα με το περιστατικό μπορεί να χρειαστεί συνδυασμός με άλλες ογκολογικές θεραπείες.

Αυτό που έχει τη μεγαλύτερη σημασία είναι η ασθενής να καθοδηγείται από εξειδικευμένο χειρουργό μαστού, ο οποίος μπορεί να εκτιμήσει σωστά τα δεδομένα και να προτείνει το κατάλληλο πλάνο με στόχο τόσο την ογκολογική ασφάλεια όσο και τη βέλτιστη ποιότητα ζωής.

Γιατί η έγκαιρη αξιολόγηση είναι τόσο σημαντική;

Ο φόβος συχνά οδηγεί πολλές γυναίκες στο να καθυστερούν την επίσκεψη στον γιατρό. Στην πράξη, όμως, η καθυστέρηση δεν βοηθά. Αντίθετα, η έγκαιρη διερεύνηση ενός ευρήματος μπορεί να προσφέρει σαφή απάντηση, να αποκλείσει μια σοβαρή διάγνωση ή να οδηγήσει σε πρώιμη αντιμετώπιση όταν αυτό είναι απαραίτητο.

Η σωστή ενημέρωση, η πρόληψη και η υπεύθυνη ιατρική παρακολούθηση είναι τα βασικά βήματα για κάθε γυναίκα που θέλει να φροντίζει αποτελεσματικά την υγεία του μαστού της.

Αν έχετε παρατηρήσει κάποιο ύποπτο σύμπτωμα ή θέλετε εξατομικευμένη εκτίμηση από ειδικό, ο χειρουργός μαστού Δρ. Ιωάννης Φλέσσας βρίσκεται στη διάθεσή σας για να λύση κάθε απορία. Προγραμματίστε το ραντεβού σας.

Ομορφιά

Ανανεώστε το βλέμμα σας: Η λεπτομέρεια που κάνει τη διαφορά

Το βλέμμα μας αποτυπώνει συναισθήματα, ενέργεια και αυτοπεποίθηση. Όταν όμως η περιοχή γύρω από τα μάτια δείχνει κουρασμένη, με χαλάρωση ή σακούλες, μπορεί να επηρεάσει τη συνολική εικόνα του προσώπου. Ευτυχώς, η σύγχρονη Αισθητική Χειρουργική προσφέρει λύσεις που αποκαθιστούν τη φρεσκάδα και τη φυσικότητα, χωρίς υπερβολές.

Τι είναι η βλεφαροπλαστική;

Η βλεφαροπλαστική αποτελεί μία στοχευμένη αισθητική επέμβαση που βελτιώνει την εικόνα των βλεφάρων, αφαιρώντας περίσσεια δέρματος και λίπους. Πραγματοποιείται από εξειδικευμένο γιατρό και συμβάλλει σε ένα πιο ξεκούραστο και νεανικό αποτέλεσμα. Πρόκειται για μία από τις πιο διαδεδομένες επεμβάσεις, με σύντομο χρόνο αποκατάστασης και ιδιαίτερα φυσικά αποτελέσματα.

Άνω και κάτω βλεφαροπλαστική

Η άνω βλεφαροπλαστική αφορά κυρίως τη διόρθωση της χαλάρωσης στο πάνω βλέφαρο, που μπορεί να δημιουργεί «βαρύ» βλέμμα ή ακόμα και λειτουργική ενόχληση. Από την άλλη, η κάτω βλεφαροπλαστική εστιάζει στη βελτίωση της περιοχής κάτω από τα μάτια, μειώνοντας τις σακούλες και τα σημάδια κόπωσης στο κάτω βλέφαρο.

Η επιλογή μεταξύ άνω και κάτω βλεφαροπλαστικής – ή και ο συνδυασμός τους – εξαρτάται από τις ανάγκες του κάθε ασθενούς. Όσον αφορά το κόστος, η τιμή διαμορφώνεται εξατομικευμένα, αφού ληφθεί υπόψη η έκταση της επέμβασης και οιιδιαίτερες απαιτήσεις κάθε περίπτωσης.

Για όσους αναζητούν έναν έμπειρο ειδικό για βλεφαροπλαστική άνω ή κάτω βλεφάρου, ο γιατρός Νικόλαος Καρμίρης είναι ένας Πλαστικός Χειρουργός που προσφέρει εξειδικευμένη προσέγγιση και φυσικά αποτελέσματα. Μπορείτε να ενημερωθείτε αναλυτικά για τη διαδικασία και να κλείσετε το ραντεβού σας μέσω της σελίδας του.