Υγεία

JUNK FOOD..ΕΝΑΣ ΔΙΑΤΡΟΦΙΚΟΣ ΕΘΙΣΜΟΣ

Είναι νόστιμο, αλλά οι επιπτώσεις του στην υγεία μας είναι πολύ πιο μακροπρόθεσμες και σοβαρές από τη πρόσκαιρη διάρκεια της γεύσης. Ο λόγος για το πρόχειρο φαγητό γνωστό και ως junk food, στο οποίο κατά καιρούς όλοι είμαστε επιρρεπείς.

Τι είναι ακριβώς το Junk food ή αλλιώς το γρήγορο ανθυγιεινό φαγητό;
Η κατανάλωση των επεξεργασμένων τροφίμων, σνακ, που είναι τηγανιτά, περιέχουν μεγάλες ποσότητες σε ζάχαρη και αλάτι, την ίδια βλάβη μας προκαλούν, είτε τα τρώμε έξω σε ταχυφαγεία (fast food )είτε στο σπίτι μας. Η υπερκατανάλωση αυτών των τροφών οδηγεί σε παχυσαρκία και σε άλλες ασθένειες. Περιέχουν κυρίως ραφιναρισμένη ζάχαρη, χρωστικές ουσίες και συντηρητικά, αρώματα και όλα αυτά μπορούν να προκαλέσουν εθισμό πολύ εύκολα. Όσο λιγότερο καταναλώνουμε από αυτά τα τρόφιμα, τόσο λιγότερο τα ζητάμε. Αν έχουμε καιρό να φάμε, δεν τα χρειάζεται καν ο οργανισμός μας. Θα πρέπει να αντικαταστήσουμε αυτά τα μεταποιημένα τρόφιμα με φυσικά τρόφιμα.

Τι είναι αυτό που κάνει όλα αυτά τα τρόφιμα και τα σνακ, εθιστικά;;
Οι εταιρίες παραγωγής τροφίμων συνδυάζουν διάφορες γεύσεις για να παράγουν πολλά πραγματικά εθιστικά προϊόντα. Αυτό το χρησιμοποιεί όχι μόνο στα τσιπς, τα μπισκότα και τα αναψυκτικά, αλλά και σε όλα τα μεταποιημένα τρόφιμα, τα καρυκεύματα και τις σάλτσες.
Μια από τις πιο αποτελεσματικές στρατηγικές για την εξάλειψη του εθισμού στη ζάχαρη είναι διακόψουμε όλα τα προϊόντα που περιέχουν κατεργασμένη ζάχαρη. Μπορείτε να καταναλώνετε φυσική ζάχαρη από τα φρούτα. Αυτό θα επιτρέψει στο σώμα να εξαρτάται λιγότερο από τη ζάχαρη και περισσότερο από το λίπος όπου αυτό θα είναι το κύριο καύσιμο που θα παρέχετε στον οργανισμό σας, αν τρώτε υγιεινά.

Αντικαταστήστε τα κεκορεσμένα λιπαρά με υγιεινά λιπαρά.
Με άλλα λόγια αποφύγετε το τηγανητό και μαγειρεμένο λάδι, και αντικαταστήστε το με ωμό υγιεινό, όπως το ελαιόλαδο και το λάδι καρύδας (όπου μία κουταλιά είναι περίπου 130 θερμίδες).
Άλλες καλές πηγές λίπους είναι το αβοκάντο, τα καρύδια, τα αμύγδαλα, και το αιγοπρόβειο βούτυρο οργανικής προέλευσης.
Προτιμήστε να ψωνίζετε από μια αγορά με οργανικά προϊόντα από ντόπιους παραγωγούς όπου θα έχουν διάφορα βιολογικά τοπικά λαχανικά και φρούτα που καλλιεργούν οι ίδιοι. Προτιμήστε, επίσης, ζωικά προϊόντα από ντόπιους παραγωγούς, μικρές φάρμες, αν είναι δυνατόν, με οργανικά προϊόντα. Τρώτε αληθινό φαγητό..

Το χειρότερο είναι όταν δεν ξέρετε τα συστατικά των τροφών που τρώτε. Αφιερώστε χρόνο για να διαβάζετε τι περιέχουν τα τρόφιμα που αγοράζετε στο σούπερ μάρκετ, πριν τα αγοράσετε. Μάθετε κάποιες βασικές τεχνικές υγιεινής μαγειρικής. Δοκιμάστε να μαγειρεύετε χωρίς λάδι, και βάλτε το στο τέλος, ωμό στο πιάτο σας. Αν δεν θέλετε να μάθετε να μαγειρεύετε, δεν είναι καθόλου δύσκολο να πλύνετε τα λαχανικά που σας αρέσουν και να κόψετε μια ωραία σαλάτα. Δοκιμάστε διαφορετικά λαχανικά και φτιάξτε στιγμιαίες σώς.. μόνοι σας για να την κάνετε πιο νόστιμη.
Αγοράζετε τακτικά φρέσκα φρούτα που σας αρέσουν πολύ και είναι της εποχής.. Προγραμματίστε τα γεύματά σας όταν έχετε δουλειές και δεν σας μένει χρόνος. Μαγειρέψτε από το βράδυ για να έχετε έτοιμο φαγητό για την επόμενη μέρα αν έχετε άλλες δουλειές και δεν προλαβαίνετε. Φτιάξτε πάντα μικρά τόστ με μαύρο ψωμί, λαχανικά ή και οργανικά τυριά και αλλαντικά ή με τόνο ή με καπνιστό σολομό, ώστε όταν πεινάτε να έχετε κάτι υγιεινό να φάτε και να ψάχνετε τελευταία στιγμή.

Οι επιπτώσεις του γρήγορου φαγητού στην υγεία μας.

Αρτηριοσκλήρυνση. Το γρήγορο φαγητό περιέχει τεράστιες ποσότητες αλατιού ικανές να προκαλέσουν καρδιακά και όχι μόνο προβλήματα. Λίγη ποσότητα πρόχειρου γεύματος μπορεί να καλύψει το ημερήσιο όριο πρόσληψης νατρίου για τους ενήλικες, κάτι που το καθιστά αμιγώς ανθυγιεινό. Οι τροφές πλούσιες σε αλάτι δημιουργούν πλάκα στις αρτηρίες που καταλήγει σε αρτηριοσκλήρυνση με αποτέλεσμα τον υψηλό κίνδυνο για εγκεφαλικά, καρδιακά επεισόδια μέχρι και θάνατο.

Διαβήτης .Αν είστε τακτικός επισκέπτης σε fast food πρέπει να εξοικειωθείτε με την ιδέα ότι είσαι εθισμένος και στη ζάχαρη. Γιατί μπορεί να μην το αντιλαμβάνεστε όταν τρώτε φαινομενικά αλμυρά φαγητά, όπως μπέργκερ και πατάτες, αλλά η ζάχαρη που κρύβουν είναι απειλητικής για την υγεία μας ποσότητας. Και ως γνωστόν η ζάχαρη ενοχοποιείται για παχυσαρκία, εμφράγματα, καρκίνους αλλά και διαβήτη .Ο διαβήτης είναι μία αρρώστια που απαιτεί καθημερινή θεραπεία ώστε να ρυθμίζεται το επίπεδα σακχάρου στο αίμα, και μπορεί να έχει σοβαρές περαιτέρω επιπλοκές όπως γλαύκωμα, απώλεια ακοής, υπατική ανεπάρκεια, υψηλή πίεση, νευρολογικές παθήσεις, εγκεφαλικά.

Παχυσαρκία. Και αν γλιτώσετε απ όλα τα παραπάνω, μην νομίζετε πως είστε πολύ μακριά από την παχυσαρκία. Το πρόχειρο φαγητό είναι πολύ πλούσιο σε θερμίδες και ακόμα πλουσιότερο σε λιπαρά, ο τέλειος συνδυασμός για παχυσαρκία, μία σύγχρονη νόσο που οδηγεί το άτομο σε κοινωνικό αποκλεισμό, κατάθλιψη, αλλά και πληθώρα προβλημάτων υγείας. Η παχυσαρκία είναι ασθένεια με μεγάλα ποσοστά στη χώρα μας, που πλήττει όλες τις ηλικίες και αγαπά ιδιαίτερα τα ανήλικα παιδιά.

Ο παγκόσμιος οργανισμός υγείας έχει αρχίσει να λαμβάνει σοβαρά το πρόβλημα της παχυσαρκίας σε παγκόσμιο επίπεδο, συνιστώντας τον περιορισμό στην κατανάλωση του junk food τονίζοντας πως ένα γεύμα fast food με μπέργκερ, πατάτες και αναψυκτικό περιέχει 10% περισσότερο λίπος και μάλιστα κορεσμένο, από την ποσότητα που χρειάζεται καθημερινά ένας ενήλικας.

ΑΡΘΡΑ ΚΑΙ ΣΥΝΕΝΤΕΥΞΕΙΣ ΑΠΟ ΤΗΝ ΕΚΠΟΜΠΗ ΥΓΕΙΑ ΚΑΙ ΕΥ ΖΗΝ

ΕΠΙΜΕΛΕΙΑ ΑΡΘΡΟΥ

ΠΕΤΚΑΚΗ ΠΩΛΙΝΑ

ΔΗΜΟΣΙΟΓΡΑΦΟΣ -ΕΠΙΚΟΙΝΩΝΙΟΛΟΓΟΣ

Υγεία

Ενέσιμες Θεραπείες Απώλειας Βάρους

Γεια σας,

Οι ενέσιμες θεραπείες απώλειας βάρους, όπως η σεμαγλουτίδη και η τιρζεπατίδη, βρίσκονται πλέον στο επίκεντρο της συζήτησης για τη διαχείριση της παχυσαρκίας.

Παρότι μπορούν να μειώσουν σημαντικά την όρεξη και να υποστηρίξουν την απώλεια βάρους, η αποτελεσματικότητά τους δεν εξαρτάται μόνο από τη φαρμακευτική αγωγή.

Η κατάλληλη διατροφική παρέμβαση είναι απαραίτητη για την επαρκή θρέψη, τη διατήρηση της μυϊκής μάζας, την καλύτερη διαχείριση των γαστρεντερικών ενοχλήσεων και τη δημιουργία συνηθειών που μπορούν να διατηρηθούν μακροπρόθεσμα.

Στο νέο άρθρο-οδηγό με τίτλο “Ενέσιμες Θεραπείες για την μείωση Βάρους Ozempic και Mounjaro” παρουσιάζονται:

– Πώς λειτουργούν οι αγωνιστές GLP-1 και οι συνδυαστικές θεραπείες GIP/GLP-1
– Ποιες είναι οι βασικές ενδείξεις, αντενδείξεις και πιθανές ανεπιθύμητες ενέργειες
– Γιατί η έντονη μείωση της όρεξης μπορεί να οδηγήσει σε ανεπαρκή πρόσληψη πρωτεΐνης και θρεπτικών συστατικών
– Πώς η διατροφή συμβάλλει στη διατήρηση της μυϊκής μάζας κατά την απώλεια βάρους
– Ποια τρόφιμα μπορεί να επιδεινώσουν τη ναυτία, το φούσκωμα, την καούρα ή τη δυσκοιλιότητα
– Πώς οργανώνονται μικρότερα και πιο εύπεπτα γεύματα μέσα στην ημέρα
– Ποιος είναι ο ρόλος της ενυδάτωσης, των φυτικών ινών και της σταδιακής πρόσληψης τροφής
– Πώς η άσκηση με αντιστάσεις υποστηρίζει τη σύσταση σώματος και τη διατήρηση του αποτελέσματος
– Τι χρειάζεται να προβλεφθεί διατροφικά πριν από τη μείωση ή τη διακοπή της θεραπείας

Αν θεωρείτε ότι το περιεχόμενο μπορεί να ενδιαφέρει το κοινό σας, μπορείτε να το προτείνετε ή να το αναδημοσιεύσετε με σχετική αναφορά.

Δείτε το άρθρο στο ακόλουθο link:
https://diaitologos.com/diaita/enesimes-therapeies-meiosis-varous-ozempic-mounjaro-odigos/

Υγεία

Θυρεοειδεκτομή για οριστική απαλλαγή από τον καρκίνο του θυρεοειδούς!

Η θυρεοειδεκτομή είναι η χειρουργική επέμβαση για την αφαίρεση του θυρεοειδούς αδένα και συστήνεται όταν η φαρμακευτική αγωγή δεν καταφέρνει να αντιμετωπίσει το πρόβλημα μέσα σε εύλογο χρονικό διάστημα, είτε αυτό είναι λειτουργικό, μορφολογικό ή συνδυαστικό. Επίσης, προτείνεται όταν υπάρχουν ή επίκεινται πιεστικά φαινόμενα προς γειτονικά ανατομικά στοιχεία, όπως ο οισοφάγος, η τραχεία και τα λαρυγγικά νεύρα, καθώς και όταν υπάρχει υποψία κακοήθειας. Η έγκαιρη αντιμετώπιση έχει ιδιαίτερη σημασία, επειδή οι παθήσεις του θυρεοειδούς μπορεί να εξελίσσονται ύπουλα και χωρίς σαφή συμπτώματα, ενώ η καθυστέρηση μπορεί να οδηγήσει σε επιδείνωση του προβλήματος. Η επέμβαση διαρκεί 1-1½ ώρα και πραγματοποιείται με γενική αναισθησία και με τεχνολογίες όπως ραδιοσυχνότητες και υπερηχητικές ακτίνες, ώστε να διασφαλίζεται η λειτουργικότητα και να επιτυγχάνεται άριστο αισθητικό αποτέλεσμα. Επίσης, η διασφάλιση της ομιλίας του ασθενούς επιτυγχάνεται με τη χρήση νευροδιεγέρτη, ενώ η δεύτερη επιβεβαίωση της ακεραιότητας φωνητικών χορδών επιτυγχάνεται με βιντεοσκοπικό monitoring κατά την αποσωλήνωση και αφύπνιση του ασθενούς.

Ευάγγελος Καρβούνης, ο βραβευμένος χειρουργός ενδοκρινών αδένων!

Ο Ευάγγελος Καρβούνης χειρουργός ενδοκρινών αδένων, ξεχωρίζει για την εξειδίκευσή του στη χειρουργική θυρεοειδούς και παραθυρεοειδών αδένων, την πολυετή εμπειρία του σε εξειδικευμένες μονάδες της Μεγάλης Βρετανίας και τη χρήση υπερσύγχρονων και πρωτοποριακών τεχνικών. Πιο συγκεκριμένα, ο ίδιος εφαρμόζει ασφαλή και ανθρωποκεντρική προσέγγιση, με μονοήμερη νοσηλεία, κανονική ομιλία αμέσως μετά την αφύπνιση, χωρίς σωληνάκια και πόνο και με ταχεία επιστροφή στις καθημερινές δραστηριότητες. Εάν, λοιπόν, αναζητάτε εξειδικευμένη χειρουργική αντιμετώπιση του θυρεοειδούς, ο Ευάγγελος Καρβούνης παρουσιάζεται ως μία σύγχρονη επιλογή με επιστημονικό κύρος και εμπειρία. Διδάκτωρτης Ιατρικής Σχολής Αθηνών και Fellow του American College of Surgeons, εργάζεται ως Διευθυντής Χειρουργός Ενδοκρινών Αδένων στην Ευρωκλινική Αθηνών. Επισκεφθείτε σήμερα το endocrinesurgeon.gr, προγραμματίστε το ραντεβού σας και συζητήστε την κατάλληλη θεραπευτική λύση για την περίπτωσή σας.

Υγεία

Αιμορροΐδες: Γιατί δεν Πρέπει να Αγνοούνται και Ποιες Είναι οι Σύγχρονες Επιλογές Θεραπείας

Οι αιμορροΐδες αποτελούν μία από τις πιο συχνές παθήσεις της περιοχής του πρωκτού, επηρεάζοντας άνδρες και γυναίκες κάθε ηλικίας. Παρότι πολλοί διστάζουν να μιλήσουν για τα ενοχλήματα που προκαλούν, η έγκαιρη αξιολόγηση μπορεί να προλάβει την επιδείνωση των συμπτωμάτων και να οδηγήσει σε αποτελεσματική αντιμετώπιση.

Η αιμορροϊδοπάθεια μπορεί να επηρεάσει σημαντικά την καθημερινότητα, όμως σήμερα υπάρχουν σύγχρονες θεραπευτικές επιλογές που προσαρμόζονται στις ανάγκες κάθε ασθενούς.

Πότε οι Αιμορροΐδες Χρειάζονται Ιατρική Αξιολόγηση;

Αν αναρωτιέστε τι είναι οι αιμορροΐδες, πρόκειται για φυσιολογικούς αγγειακούς σχηματισμούς στο τελικό τμήμα του ορθού, οι οποίοι συμβάλλουν στη φυσιολογική λειτουργία του πρωκτού. Όταν όμως διογκώνονται ή φλεγμαίνουν, εμφανίζεται η αιμορροϊδοπάθεια, η οποία μπορεί να προκαλέσει έντονη δυσφορία.

Τα πιο συχνά συμπτώματα περιλαμβάνουν αιμορραγία κατά την αφόδευση, πόνο, κνησμό, αίσθημα καύσου και την παρουσία ενός μικρού οιδήματος στην περιοχή του πρωκτού. Επειδή παρόμοια συμπτώματα μπορεί να σχετίζονται και με άλλες παθήσεις, η εξέταση από ειδικό είναι απαραίτητη για τη σωστή διάγνωση.

Εσωτερικές ή Εξωτερικές Αιμορροΐδες; Η Κατάλληλη Θεραπεία για Κάθε Περίπτωση

Οι εσωτερικές αιμορροΐδες βρίσκονται μέσα στον πρωκτικό σωλήνα και στα αρχικά στάδια συνήθως εκδηλώνονται με ανώδυνη αιμορραγία. Αντίθετα, οι εξωτερικές αιμορροΐδες αναπτύσσονται γύρω από τον πρωκτό και συχνά συνοδεύονται από πόνο, οίδημα ή ακόμη και θρόμβωση.

Η επιλογή της κατάλληλης θεραπεία εξαρτάται από το στάδιο της πάθησης και τη βαρύτητα των συμπτωμάτων. Στα αρχικά στάδια μπορεί να αρκούν συντηρητικά μέτρα, όπως η αύξηση των φυτικών ινών, η καλή ενυδάτωση και η φαρμακευτική αγωγή. Όταν όμως η συμπτωματολογία επιμένει ή είναι πιο προχωρημένη, η χειρουργική αντιμετώπιση προσφέρει οριστική λύση με σύγχρονες τεχνικές που επιτρέπουν ταχύτερη αποκατάσταση.

Εξατομικευμένη Αντιμετώπιση με Στόχο τη Γρήγορη Αποκατάσταση

Η επιλογή της κατάλληλης θεραπείας δεν βασίζεται μόνο στο στάδιο της πάθησης, αλλά και στις ανάγκες, το ιστορικό και την καθημερινότητα κάθε ασθενούς. Για τον λόγο αυτό, η εξατομικευμένη προσέγγιση αποτελεί βασικό παράγοντα για ένα επιτυχημένο θεραπευτικό αποτέλεσμα.

Ο Δρ. Ανδρέας Κατράκης, εξειδικευμένος γενικός χειρουργός στην Αθήνα, διαθέτει εμπειρία στη χειρουργική αντιμετώπιση και τη διάγνωση της αιμορροϊδοπάθειας, εφαρμόζοντας σύγχρονες τεχνικές με στόχο την αποτελεσματική θεραπεία, τη μείωση της μετεγχειρητικής δυσφορίας και την ταχύτερη επιστροφή του ασθενούς στις καθημερινές του δραστηριότητες.