Connect with us

Οικογένεια

Γονείς προετοιμαστείτε για τα σνακ των παιδιών σας

Επιστρέψατε στους καθημερινούς σας ρυθμούς και αναζητάτε νέες ιδέες σνακ για τα παιδιά σας;

Σίγουρα η έναρξη των σχολείων σηματοδοτεί και μία περίοδο απαιτητική για τους μικρούς μας φίλους, οι οποίοι έχουν ακόμη μεγαλύτερη ανάγκη για ποικιλία και ισορροπία στη διατροφή τους, ώστε να γίνει σύμμαχός τους σε κάθε δραστηριότητα.

Τι να αναζητήσετε σε ένα σούπερ-θρεπτικό σνακ;

Ενέργεια:

Θα τη λάβουν από όλα τα μακρο-θρεπτικά συστατικά των τροφίμων, υδατάνθρακες, πρωτεΐνες και λιπαρά! Πρώτη θέση όμως κατέχουν οι υδατάνθρακες, που μας προσφέρουν γλυκόζη, τη βασική πηγή καυσίμου για τον οργανισμό μας. Έτσι βάλτε πάντα στο σνακ του παιδιού σας μία θρεπτική πηγή υδατανθράκων, όπως παιδικά δημητριακά πρωινού ολικής άλεσης, ψωμί, φρυγανιές ή παξιμαδάκια ολικής άλεσης, φρούτα και στικς λαχανικών.

Κορεσμό:

Τι χρειάζεται ένα παιδί για να χορτάσει; Μα ό,τι κι οι ενήλικες φυσικά. Συνδυασμό πρωτεΐνών, μέσα από το γάλα, το τυρί, το γιαούρτι, αλλά και φυτικές ίνες από τα προϊόντα ολικής άλεσης, τα φρούτα και τα λαχανικά.

Διαλέγοντας ένα προϊόν για το παιδί σας φροντίστε να διαβάσετε την ετικέτα του, ώστε η ολική άλεση να βρίσκεται ανάμεσα στα 3 πρώτα συστατικά! Στα παιδικά δημητριακά πρωινού και τις μπάρες τους, για παράδειγμα, αναζητήστε το «πράσινο τικ» που μαρτυρά την παρουσία της ολικής άλεσης

Θρεπτικά συστατικά:

Για κοφτερό μυαλό, δημιουργικότητα και διάθεση στα ύψη είναι σημαντικό τα παιδιά να λαμβάνουν πληθώρα μικρο-θρεπτικών συστατικών! Έτσι, η ποικιλία χρωμάτων και επιλογών ακόμη και στο σνακ μπορεί να συμβάλλει σημαντικά σε αυτό. Μάλιστα, μπορείτε να διαλέγετε και εμπλουτισμένα τρόφιμα που θα δώσουν ακόμη περισσότερες βιταμίνες και μέταλλα στα παιδιά, ώστε να βεβαιωθείτε ότι καλύπτουν τις καθημερινές τους ανάγκες.

Και τώρα στην πράξη!

Σνακ για το σχολείο:

  • Μία μπάρα δημητριακών ολικής άλεσης (να μην ξεπερνά τις 100 θερμίδες ιδανικά!) μαζί με ένα φρούτο
  • Ένα σάντουιτς σε μπουκιές με τυρί ή αυγό, τομάτα, μαρούλι
  • Γλυκό τοστ με ταχίνι και μπανάνα
  • Ένα σακουλάκι με δημητριακά πρωινού ολικής άλεσης σε γεύσεις (για παράδειγμα σοκολάτα ή μέλι) μαζί με αποξηραμένα φρούτα

Tip: Αν και τα δικά σας παιδιά αγαπούν τη γλυκιά γεύση προσθέστε τη στην καθημερινότητά τους με θρεπτικές επιλογές. Πέρα από τα φρούτα (φρέσκα ή αποξηραμένα) που προσφέρουν τα φυσικά τους σάκχαρα, μπορείτε να εντάξετε στο πρωινό τους παιδικά δημητριακά με σοκολάτα ή μέλι. Αναρωτιέστε αν είναι πράγματι θρεπτικά; Δεν έχετε παρά να διαβάσετε την ετικέτα τους, να επιλέξετε ολικής άλεσης και τη χαμηλότερη περιεκτικότητα σε ζάχαρη. Θα εκπλαγείτε μάλιστα, όταν δείτε ότι πέρα από γεύση προσφέρουν μία πληθώρα βιταμινών και μετάλλων όπως βιταμίνη D, βιταμίνες του συμπλέγματος B, ασβέστιο και σίδηρο!

Σνακ για το σπίτι:

Φυσικά κι εδώ ισχύουν οι επιλογές που θα δίνατε στο σχολείο! Κάποιες επιπλέον ιδέες όμως είναι…

  • Smoothie με γάλα, 1-2 φρούτα, μία χούφτα δημητριακά πρωινού ολικής άλεσης και 1 κ.σ. λιναρόσπορο
  • Γιαούρτι με δημητριακά πρωινού ολικής άλεσης με γεύση μέλι (ταιριάζουν πολύ οι γεύσεις!) και μερικά τριμμένα καρύδια
  • Μερικές φρυγανιές ολικής άλεσης με τυρί κρέμα και σπιτική μαρμελάδα
  • Μήλο σε φέτες με ταχίνι και λίγο μέλι

Και να σας πω και κάτι καλύτερο; Δοκιμάστε να φτιάξετε το σνακ μαζί με τα παιδιά σας! Αφήστε τα να «δημιουργήσουν» και είναι βέβαιο ότι θα το απολαύσουν ακόμη περισσότερο.

Καλή σχολική χρονιά!

Μαρία Ζέρβου Διαιτολόγος – Διατροφολόγο

Continue Reading
Click to comment

Leave a Reply

Η ηλ. διεύθυνση σας δεν δημοσιεύεται. Τα υποχρεωτικά πεδία σημειώνονται με *

Ψυχολογία

Τα καλά (μόνο) κόποις κτώνται!

Ανυπομονούμε να γίνουν όλα γρήγορα, ακόμα κι αν έχουμε αρχίσει μόλις την
προσπάθεια. Βιαζόμαστε να χαρούμε τα μεγαλύτερα δυνατά οφέλη έστω κι αν έχουμε
καταβάλει μέτριους ή και ελάχιστους κόπους. Από την άλλη, απογοητευόμαστε όταν
δεν έχουμε άμεσα αποτελέσματα. Ποιος είναι, λοιπόν, ο δρόμος που πρέπει να
ακολουθήσεις;

Ο λόγος, βέβαια, που δεν καταφέρνουμε γρήγορα τους στόχους μας δεν είναι η έλλειψη
ικανοτήτων, όπως συνήθως πιστεύουμε. Είναι απλά θέμα συγχρονισμού. Δεν υπάρχει
εξέλιξη γιατί δεν έχει ωριμάσει η προσπάθεια. Δεν έχουμε φτάσει εξελικτικά στο σημείο
όπου επιθυμούμε. Δεν έχει γίνει με τον σωστό δάσκαλο, μεθοδικά, η δουλειά που θα
θεραπεύσει τις παλιές πληγές και θα μετατρέψει όλα τις πληγές του παρελθόντος σε
καινούργιες αφετηρίες.

Μόνο με αυτή τη συστηματική προσέγγιση, που περνάει όχι μόνο μέσα από τις
σταδιακές κατακτήσεις αλλά και τις επιμέρους ήττες, μπορούμε να είμαστε περήφανοι
όχι μόνο για τη σωματική μας υγεία αλλά και τον συναισθηματικό μας έλεγχο. Τίποτα
δεν ήρθε από τη μια μέρα στην άλλη. Με υπομονή και μόνιμη πίστη δουλεύουμε και
πλησιάζουμε κάθε μερά και ένα μικρό βήμα περισσότερο τις αρετές της ζωής.

Αυτές τις μικρές και μεγάλες αλλαγές μπορεί να σου δώσει το life coaching, γι’ αυτό σε
θέλουμε κοντά μας. Μόνο έτσι θα καταλάβεις πως τίποτα δεν μπορεί να σε κρατήσει
μακριά από αυτό για το οποίο είσαι προορισμένος! Αρκεί να του δώσεις την ευκαιρία να
ωριμάσει μέσα από την επισταμένη προσπάθεια!

Continue Reading

Οικογένεια

Γιατί η αγένεια είναι σημάδι τοξικότητας;

Όσες καλημέρες σου και να πέσουν κάτω, εσύ να συνεχίσεις να τις λες. Όχι γιατί σου αρέσει να θυματοποιείσαι. Όχι γιατί σου αρέσει να πονάς και να πληγώνεσαι. Αλλά γιατί με κάθε καλή κουβέντα, ψηλώνεις ΕΣΥ λιγάκι περισσότερο. Ακόμα κι αν νιώθεις πως περιστοιχίζεσαι από αγενείς ανθρώπους, μη δελεάζεσαι από το παράδειγμά τους και μην επιτρέπεις στην αγένεια να υποβαθμίζει τη ζωή σου.

Η ευγένεια δεν είναι μόνο ένδειξη πολιτισμού, αλλά και χαρακτηριστικό δείγμα ανθρώπου που διακατατέχεται από θετικά συναισθήματα και διεκδικεί ένα ανώτερο επίπεδο ζωής! Μόνο τον εαυτό μας μπορούμε να ελέγξουμε, εξάλλου, και αυτό δεν μπορεί να μας το στερήσει η αγένεια των άλλων. 

Μην επηρεάζεσαι από τις εξωτερικές αντιδράσεις, μείνε εστιασμένη στο κέντρο σου, στις αξίες που σου υποδεικνύουν το σεβασμό και την αξιοπρέπεια. Η ευγένεια προϋποθέτει συναισθηματική πειθαρχία, γιατί αποδεικνύει πόσο τακτοποιημένα είναι τα πράγματα μέσα μας. Η αναίδεια, η εριστικότητα, η αδιαφορία φανερώνουν έναν ακριβώς αντίθετο ψυχικό κόσμο. Έναν κόσμο που ζει στην απόλυτη ανυπακοή του χάους και σε αυτό το χάος προσπαθεί να τραβήξει οποιονδήποτε δεν του μοιάζει. 

Να θυμάσαι. Η ευγένεια δεν κοστίζει τίποτα και αξίζει τα πάντα!

 

Νικὀλας Ουρανός, ACC

 

Continue Reading

Οικογένεια

Μάθε τα παιδιά σου να σε εμπιστεύονται…

Αφήστε τα παιδιά σας να εκφραστούν, αφήστε να σας διηγηθούν τα όνειρά τους για τη ζωή τους, για το μέλλον, αφήστε τα να σας εκμυστηρευτούν τις επιθυμίες τους, χωρίς κριτική διάθεση… μονίμως.

Μη ξεχνάτε ότι αν πιστέψουν στα όνειρά τους, αυτά θα πραγματοποιηθούν. Άλλωστε το πιστεύω και το πραγματοποιώ είναι πολύ κοντά. Μάθετέ τα ότι η θέληση κινεί βουνά, τίποτα δεν είναι ακατόρθωτο. Μάθετέ τα να χαμογελούν, να ζουν, να αισθάνονται … για να γίνουν πιο ευτυχισμένοι ενήλικες.

Μην ξεχνάτε ότι το παιδί καταλαβαίνει τα πάντα … μαθαίνει από αυτό που ζει.

Αν ζήσουν μέσα στο φόβο μαθαίνουν να φοβούνται.

Αν τα ενθαρρύνετε μαθαίνουν να έχουν αυτοπεποίθηση.

Αν τα επαινείτε μαθαίνουν να εκτιμούν.

Αν τα αποδέχεστε σαν προσωπικότητες, μαθαίνουν να αγαπούν.

Αν είστε δίκαιοι μαζί τους μαθαίνουν να είναι μια ζωή δίκαιοι.

Αν ζουν μέσα στην προσφορά μαθαίνουν να είναι γενναιόδωρα.

Αφήστε τα παιδιά σας να τρέξουν, να χαρούν, να νιώσουν ελεύθερα, να νιώσουν ότι τους έχετε εμπιστοσύνη.

Αρχικό Άρθρο 

Continue Reading

Trending