Γαστρονομία
<<Αφιέρωμα>>Στις γεύσεις της Ελλάδας: Το Ρυζόγαλο των Dreamers

Οι αδελφές Άγγελα και Ελένη Καραντώνα είναι καταγόμενες από το Νεοχώρι Χαλκιδικής. Η επαγγελματική πορεία τους εστιάζεται σε διαφορετικές εργασιακές δραστηριότητες, ωστόσο το κοινό τους όραμα τους ενώνει. Τον Ιούλιο του 2022, δημιούργησαν την γαστρονομική τους γωνιά, “Dreamers,” που βρίσκεται στην κεντρική πλατεία της Αρναίας, δίπλα στο τρεχούμενο νερό του αιωνόβιου πλάτανου, το σήμα κατατεθέν της περιοχής.
Ο στόχος τους πάντα ήταν να μεταφέρουν την αγάπη και το φως που βλέπουν γύρω τους σε όλους, και ιδιαίτερα σε ό,τι δημιουργούν. Έτσι, μέσα από τη γαστρονομία, βρήκαν τον τρόπο έκφρασής τους. Στο κατάστημά τους, η πρωταρχική θέση ανήκει σε αγνές παραδοσιακές συνταγές που πηγάζουν από την αγάπη των παιδικών τους χρόνων. Θέλουν να μεταφέρουν όλα αυτά, δημιουργώντας μια κοινωνία βασισμένη στην αγάπη και το φως, προκειμένου να συμβάλει στην ευημερία και στην αναβάθμιση της κοινότητας.
Είναι περήφανες που το πρώτο τους δημιούργημα, το ρυζόγαλό τους, του οποίου η συνταγή έχει τις ρίζες της περίπου στο 1970 και κληρονομήθηκε από τη γιαγιά τους, έχει βραβευθεί και έχει αποσπάσει το σήμα ποιότητας τοπικών προϊόντων τον Νοέμβριο του 2022. Το επιδόρπιο αυτό έχει κερδίσει αμέσως τις καρδιές των πελατών τους.
Στο κατάστημά τους, μπορεί κανείς επίσης να βρει πολλά χειροποίητα προϊόντα, όπως παραδοσιακό πρωινό, πίτες με το φύλλο της γιαγιάς, ντόπιο γιαούρτι, σαλάτες υψηλής θρεπτικής αξίας, διάφορα χειροποίητα σνακ, ροφήματα, όπως τον παραδοσιακό ελληνικό καφέ, τσάι “Dreamers,” τον μοναδικό cappuccino, διάφορα κοκτέιλ και άλλα.
“Το Ρυζόγαλο των Dreamers,” ένα προϊόν που συνδυάζει παράδοση, ποιότητα και μοναδική γεύση. Σε αυτό το άρθρο, θα εξερευνήσουμε την ιστορία και τα συστατικά αυτού του εξαιρετικού προϊόντος.

Η ιστορία του “Ρυζογάλου των Dreamers” ξεκινά πολλές δεκαετίες πριν, στις αρχές της δεκαετίας του ’70, όταν η γιαγιά Ελένη ξεκίνησε να φτιάχνει αυτό το υπέροχο εδέσμα από το γάλα των κοπαδιών της οικογένειας. Η συνταγή αυτή μεταδόθηκε από γενιά σε γενιά, κρατώντας ζωντανή την παράδοση και τον τρόπο παρασκευής αυτού του εδέσματος.
Υλικά Υψηλής Ποιότητας
Το μυστικό της εξαιρετικής γεύσης του “Ρυζογάλου των Dreamers” ξεκινά από τα υλικά υψηλής ποιότητας που χρησιμοποιούνται. Το γάλα προέρχεται από τα ζώα που βόσκουν στις ημι-δασικές περιοχές της ανατολικής Χαλκιδικής, κάπου όπου η φύση παίζει κυρίαρχο ρόλο στη διατροφή τους. Αυτό το γάλα είναι πλούσιο σε γευστικές νότες και θρεπτικά συστατικά.
Η Μοναδική Προετοιμασία
Όταν πρόκειται για τον “Ρυζόγαλο των Dreamers,” η προετοιμασία είναι όλη μια τέχνη. Το ρύζι βράζεται στον χυμό φρέσκου πορτοκαλιού και αρωματίζεται με εκλεκτά μπαχαρικά. Το αποτέλεσμα είναι ένα

Για όλες τις ώρες της ημέρας
Το “Ρυζόγαλο των Dreamers” είναι πολυλειτουργικό και μπορεί να απολαμβάνεται κάθε στιγμή της ημέρας. Το πρωί, λειτουργεί ως πλήρες γεύμα πρωινού, παρέχοντας ενέργεια και θρεπτικά συστατικά. Ως επιδόρπιο, προσφέρει μια γλυκιά και τρυφερή επιλογή μετά το κύριο γεύμα. Επίσης, μπορεί να λειτουργήσει ως ένα ελαφρύ “snack” πριν την ώρα του ύπνου, προσφέροντας μια γλυκιά απόλαυση πριν την ανάπαυση.
Με την παράδοση και την αγάπη για την παραγωγή του, το “Ρυζόγαλο των Dreamers” αντιπροσωπεύει περισσότερα από ένα απλό γλυκό. Είναι η γεύση της ιστορίας, της παράδοσης και της υψηλής ποιότητας που ενώνει γεύση και πολιτισμό. Εάν βρίσκεστε στην περιοχή της Ανατολικής Χαλκιδικής, δεν πρέπει να χάσετε την ευκαιρία να δοκιμάσετε αυτό το μοναδικό ρυζόγαλο και να ζήσετε τη γεύση των Dreamers.
Ελένη Καραντώνα
Αγγέλλα Καραντώνα

Προϊόντα
LG SOUNDBAR ESSENTIALS ΓΙΑ ΤΟ HOME OFFICE

Η τεχνολογία της LG δεν αναβαθμίζει μόνο την ψυχαγωγία, αλλά και την επαγγελματική σας καθημερινότητα.
Η LG Electronics (LG) αναδεικνύει μια λιγότερο προβεβλημένη αλλά εξαιρετικά χρήσιμη πλευρά των LG Soundbars: τη συμβολή τους στην αναβάθμιση της εμπειρίας του Home Office. Γιατί η τεχνολογία ήχου υψηλής ποιότητας δεν αφορά μόνο ταινίες και μουσική, αλλά και τη σαφήνεια στο λόγο, την καθαρότητα της φωνής και την αποτελεσματική επικοινωνία στις τηλεδιασκέψεις.
Σκέψου έξυπνα: Το soundbar δεν είναι μόνο για ψυχαγωγία
Με την ολοένα και μεγαλύτερη υιοθέτηση της τηλεργασίας, η ποιότητα ήχου στις επαγγελματικές επικοινωνίες αποκτά καθοριστική σημασία. Τα soundbars της LG διαθέτουν εξελιγμένα χαρακτηριστικά καθαρότητας φωνής και βελτιωμένη ακουστική απόδοση που ενισχύουν σημαντικά την εμπειρία σε online meetings, παρουσιάσεις και virtual συνεργασίες.
Χάρη στην τεχνολογία AI Sound Pro, το soundbar προσαρμόζει αυτόματα την απόδοση του ήχου στο είδος του περιεχομένου, είτε παρακολουθείτε μια διάλεξη, είτε συμμετέχετε σε ένα εταιρικό call. Οι πολλαπλές είσοδοι σύνδεσης (Bluetooth, HDMI, USB) εξασφαλίζουν απόλυτη συμβατότητα με laptops, desktops ή και tablets.

Έλεγχος με ευκολία μέσω LG ThinQ
Η LG φέρνει την εμπειρία χρήσης στο επόμενο επίπεδο με την εφαρμογή LG ThinQ. Μέσα από το smartphone σας, μπορείτε να ελέγχετε πλήρως το soundbar: να συνδέετε τη συσκευή, να ρυθμίζετε την ένταση, να αλλάζετε λειτουργία ήχου και να προσαρμόζετε κάθε ρύθμιση με ευκολία και ακρίβεια, όλα μέσα από μία εφαρμογή.
Επαγγελματισμός & στυλ στο χώρο εργασίας
Τα soundbars της LG χαρακτηρίζονται από κομψό, διακριτικό design, εναρμονίζονται εύκολα με την αισθητική κάθε γραφείου και ενσωματώνονται αρμονικά στο χώρο. Με δυνατότητα τοποθέτησης κάτω από οθόνη ή πάνω στο γραφείο, καταλαμβάνουν ελάχιστο χώρο, χωρίς να συμβιβάζουν την απόδοση.
Ιδανικό για multitasking: από το meeting… στη μουσική χαλάρωσης
Το ίδιο soundbar που σας προσφέρει πεντακάθαρη φωνή κατά τη διάρκεια ενός Zoom call, μετατρέπεται σε εργαλείο χαλάρωσης στο τέλος της ημέρας με βαθύ, δυναμικό ήχο για ταινίες ή μουσική. Χάρη στη συνεργασία με τεχνολογίες όπως Dolby Atmos , η LG εξασφαλίζει κορυφαία ηχητική εμπειρία, κάθε στιγμή.
LG Soundbars – το κρυφό “όπλο” του παραγωγικού Home Office
Είτε εργάζεστε από το σπίτι πλήρως, είτε με υβριδικό μοντέλο, ένα soundbar της LG αποτελεί σημαντική αναβάθμιση στον εξοπλισμό γραφείου, προσφέροντας όχι μόνο ψυχαγωγία αλλά και επαγγελματικό ήχο που κάνει τη διαφορά στις online επαφές.
Προϊόντα
CLEAN & GREEN LAUNDRY: ΝΕΑ ΕΠΟΧΗ ΚΑΘΑΡΙΟΤΗΤΑΣ ΜΕ ΤΑ ΜΕΓΑΛΗΣ ΧΩΡΗΤΙΚΟΤΗΤΑΣ ΠΛΥΝΤΗΡΙΑ ΤΗΣ LG

Αλλαγή σεζόν χωρίς κόπο – με βιώσιμη τεχνολογία, χωρητικότητα για όλη την οικογένεια και φροντίδα που σέβεται το περιβάλλον.
Η αλλαγή ντουλάπας σημαίνει πολλά πλυντήρια: καλοκαιρινά ρούχα που φυλάσσονται, χειμωνιάτικα που βγαίνουν ξανά στη χρήση, καθώς και παπλώματα και κουβέρτες που χρειάζονται φρεσκάρισμα.
Η LG Electronics, δίνει τη λύση με τα νέα πλυντήρια μεγάλης χωρητικότητας, που συνδυάζουν αποτελεσματικότητα, ταχύτητα και βιώσιμη λειτουργία.
Με γνώμονα την εξοικονόμηση ενέργειας και νερού, αλλά και τη φροντίδα των υφασμάτων, τα πλυντήρια της LG είναι εξοπλισμένα με τις πιο σύγχρονες τεχνολογίες. Η λειτουργία Steam™ εξασφαλίζει βαθύ καθαρισμό και απομάκρυνση αλλεργιογόνων, προστατεύοντας ταυτόχρονα τα υφάσματα. Το Inverter Direct Drive™ μοτέρ, με 10 χρόνια εγγύηση και τεχνολογία 6 Motion, προσφέρει αξιοπιστία και αντοχή στο χρόνο, ενώ η τεχνολογία TurboWash™ επιτρέπει πλύσιμο σε μόλις 39 λεπτά. Παράλληλα, η ενεργειακή απόδοση κατηγορίας Α ή Β συμβάλλει στη μείωση της κατανάλωσης, ενώ οι έξυπνες λειτουργίες, όπως η δυνατότητα προσθήκης ρούχων κατά τη διάρκεια της πλύσης, η συνδεσιμότητα ThinQ™, το Smart Diagnosis, το Wi-Fi και το Smart Pairing, κάνουν την εμπειρία πιο πρακτική και πιο προσαρμοσμένη στις ανάγκες του σύγχρονου νοικοκυριού.

Η περίοδος της αλλαγής σεζόν είναι η ιδανική στιγμή για να αξιοποιήσουμε αυτές τις δυνατότητες. Τα καλοκαιρινά ρούχα μπορούν να πλυθούν πριν αποθηκευτούν ώστε να παραμείνουν καθαρά και φρέσκα μέχρι την επόμενη χρονιά, ενώ τα χειμωνιάτικα φρεσκάρονται με ένα γρήγορο πρόγραμμα Steam™ για αίσθηση ανανέωσης. Τα μεγάλα φορτία, όπως παπλώματα και κουβέρτες, βρίσκουν τη λύση τους σε πλυντήρια μεγάλης χωρητικότητας, εξοικονομώντας χρόνο και κόστος καθαριστηρίου.
Δύο χαρακτηριστικά μοντέλα της LG ξεχωρίζουν: το LG F4X7511TSB, με ενεργειακή απόδοση Α, αποτελεί την ιδανική λύση για οικογένειες που θέλουν να συνδυάσουν οικονομία και τεχνολογία αιχμής και το LG F0P3CYV2W, με εντυπωσιακή χωρητικότητα 20 κιλών και ενεργειακή απόδοση Β, είναι το απόλυτο πλυντήριο για παπλώματα, κουβέρτες και ογκώδη ρούχα, προσφέροντας πρακτικότητα σε μεγάλη κλίμακα.
Με τα μεγάλης χωρητικότητας πλυντήρια της LG, η αλλαγή σεζόν γίνεται ευκαιρία για ένα νέο ξεκίνημα με περισσότερη καθαριότητα, λιγότερη κατανάλωση και φροντίδα που σέβεται τον πλανήτη.
Η LG κάνει το σύνθημα Clean & Green Laundry πραγματικότητα.
Γαστρονομία
Η PIZZA FAN ΤΑ ΕΧΕΙ ΕΚΑΤΟΣΤΙΣΕΙ ΚΑΙ ΤΟ ΓΙΟΡΤΑΖΕΙ

Το εκατοστό της κατάστημα άνοιξε η Pizza Fan στον Ωρωπό, στη
διεύθυνση: Προποντίδος και Προικονήσου 1 και ήταν μια πραγματική γιορτή γεύσεων
για τους pizza lovers.
Οι νέες λαχταριστές συνταγές της Pizza Fan είχαν την τιμητική τους. Οι διάσημες πίτσες
της σειράς Al Forno, με ζύμη ζυμωμένη στο χέρι, η σειρά Pizza Bianca με Philadelphia,
αλλά και οι νέες σειρές προϊόντων: MyBurger, MyPasta, MySalad, που δημιούργησε ο
γνωστός σεφ Δημήτρης Σκαρμούτσος, έκλεψαν καρδιές.
Με μια ιδιαίτερα επιτυχημένη πορεία 29 χρόνων στην Ελλάδα και 2.500 εργαζόμενους η
Pizza Fan είναι μια ελληνική εταιρεία που είναι σήμερα πρώτη με διαφορά στο χώρο του
pizza delivery και ανοίγει δρόμους επενδύοντας σε εξαιρετικές πρώτες ύλες, την καινοτομία
και τις προσιτές για όλους τιμές.
-
Υγεία
Όλη η αλήθεια για τα ωάρια : Μύθοι και πραγματικότητα
-
Τουρισμός
Προκλήσεις που μπορεί να αντιμετωπίσεις αν κάνεις συχνά ταξίδια για δουλειά
-
Υγεία
Πώς να ξεκινήσετε ένα νέο πρόγραμμα άσκησης
-
Υγεία
Βαριατρική: Η λύση στην παχυσαρκία
-
Γαστρονομία
Το μέλλον του fine dining: Τα trends & οι εμπειρίες που αξίζει να δοκιμάσεις
-
Επίκαιρα Πρόσωπα
Δέσποινα Μπακάλη: Η γυναίκα πίσω από την επιτυχία των Curves
-
Lifestyle
Ανακατασκευή Μεζονέτας στη Βούλα από το studio LILA architect + designer
-
Κινηματογράφος
ΤΑ ΧΡΙΣΤΟΥΓΕΝΝΑ ΤΟΥ ΣΚΡΟΥΤΖ ΚΑΡΟΛΟΣ ΝΤΙΚΕΝΣ ΣΤΟ RADIO CITY