Φέτα με σουσάμι και βύσσινο Από το εστιατόριο Μώλος, Ιτέα Φωκίδας Αυθεντική ελληνική γευστική δημιουργία Γράφει: Η Σίσσυ Νίκα, Δημοσιογράφος – Επικοινωνιολόγος Γαστρονομίας Το τυρί φέτα...
Πορτοκαλόπιτα της Χρυσούλας Από τη Χρυσούλα Παπαλέξη, ξενοδοχείο Ganimede, Γαλαξίδι Γεύση γλυκόπικρη … ονείρου Γράφει: Η Σίσσυ Νίκα, Δημοσιογράφος – Επικοινωνιολόγος Γαστρονομίας Άνοιξη … ξύπνημα της...
Ροξάκια της Αγγέλικας Από την Αγγέλικα Σωτηρίου, Θεσσαλονίκη To νηστίσιμο γλυκό Γράφει: Η Σίσσυ Νίκα, Δημοσιογράφος – Επικοινωνιολόγος Γαστρονομίας Η αλήθεια είναι ότι το ροξάκι, μέσα του...
Κις Λορέν με γραβιέρα και μπέικον Από την Nicole Betrand , Παρίσι Quiche Lorraine, γαλλική εμβληματική γεύση Γράφει: Η Σίσσυ Νίκα, Δημοσιογράφος – Επικοινωνιολόγος Γαστρονομίας Από...
Apfelstrudel του παλατιού Από το περίφημο «Schloss Benrath Palace» στο Ντίσελντορφ Η μηλόπιτα του Benrath Palace, Ντίσελντορφ Γράφει: Η Σίσσυ Νίκα, Δημοσιογράφος – Επικοινωνιολόγος Γαστρονομίας Η ρομαντική εκδοχή του Ντίσελντορφ ακούει στο όνομα...
Αυθεντικό γερμανικό σνίτσελ (Schweineschnitzel) Από την Εφη Μαρκοζάνες, περίφημη μαγείρισσα, κάτοικο του Ντίσελντορφ Η γερμανική κουζίνα στα καλύτερά της Γράφει: Η Σίσσυ Νίκα, Δημοσιογράφος- Επικοινωνιολόγος Γαστρονομίας...
Αναποδογυριστή μηλόπιτα με πρόβειο βούτυρο Από τη Γιάννα Μπαλαφούτη, εκπαιδεύτρια γαστρονομίας, Υπεύθυνη προγραμμάτων γαστρονομίας ΙΕΚ PRAXIS Τόσο νόστιμη… Γράφει: Η Σίσσυ Νϊκα, Δημοσιογράφος – Επικοινωνιολόγος Γαστρονομίας...
Σουτζουκάκια κοτόπουλου φουρνιστά Από την Μαρίνα Κουτσοπούλου, «Το μαγαζί του χωριού» Διχώρι Δωρίδας Τόσο νόστιμα… Γράφει: Η Σίσσυ Νίκα, Δημοσιογράφος – Επικοινωνιολόγος Γαστρονομίας Τα σουτζουκάκια είναι...
Ένα αυθεντικό πιάτο με περγαμηνές Από τη Μαρίνα Κουτσοπούλου, «Το μαγαζί του χωριού» Διχώρι Γράφει: Η Σίσσυ Νίκα, Δημοσιογράφος – Επικοινωνιολόγος Γαστρονομίας Οι Ναπολιτάνες μαγείρισσες φημίζονται...
Πανεύκολη Μανιταρόπιτα Από την ταβέρνα Κισσός, Στενή Βουνίσια γεύση Γράφει: Η Σίσσυ Νίκα, Δημοσιογράφος – Επικοινωνιολόγος Γαστρονομίας Η Στενή της Εύβοιας είναι τόπος αγαπημένος για αποδράσεις...